Kaj skuhati juho za kosilo? Juha z mesne kroglice: korak za korakom receptu. Ajdova juha z mesom

Kaj skuhati juho za kosilo? To vprašanje vsaka ženska se daje dnevno. In danes želimo deliti z vami preprost recept, ki vam bo pomagal proslavi svoj običajni meni.

Smetana bučkami

To je sezonska jed bo všeč tistim, ki se zbirajo vsako jesen velik pridelek zelenjave.

sestavine:

• En liter brozge.
• Rastlinsko olje.
• Dva stroka česna.
• 200 ml smetane.
• Čebulo.
• En korenček.
• Dve krompir.
• Štiri majhne bučke.
• Sol in začimbe.
• Kruhove kocke.

Kako kuhati preprosto zelenjavno juho? Recept je zelo preprost:

• Očistite in operite zelenjavo.
• Fry v ponev sesekljano čebulo in česen.
• Bučke, korenje in krompir, cut, nato pa tudi pošljete obara.
• Po nekaj minutah, vlijemo v ponev piščančje juhe in kuhamo zelenjavo, dokler razpis.
• Segrejemo smetano.
• Izpraznite tekočino iz posode, in zelenjave z mešalnikom zmešajte.
• Povežite pire in smetano, pokrijemo ponev z brisačo in pustimo počivati pol ure.

Pripravljen juho vlijemo v posodo in ponudimo s sušili na suhi ponvi toast.

Bela gobova juha in gobova

Kaj skuhati juho za kosilo, če si dal skupaj bogato gob pridelek? Priporočamo vam, da uporabite naš recept in presenetiti najdražje nepozaben okus te dišeče jedi.

Prave izdelki:

• 550 ml mleka.
• Oljčno olje.
• Eno čebulo.
• 100 gramov bele glive.
• 300 gramov gob.
• 100 ml smetane.
• 70 ml žganja.
• Sol in poper.

Pripravljamo okusno juho za kosilo:

• Gobe očistite in narežemo poljubno.
• Čebulo narežemo na pol obroči ali kocke.
• Vlijemo v ponev z žlico olja in ga pošljite na ogenj.
• Najprej prepražimo čebulo, nato pa naj se mu pripravljene gobe. Takoj dodamo sol, da izoliramo tekočino.
• Vlijemo konjak v ponev in jo hitro vname. Ko se ogenj ugasne, glive vlijemo 350 ml mleka in smetane.
• Ko je juha pride do vrenja, zmanjšajte ogenj in kuhajte nekaj časa. Potem zdrobite vsebino ponev s potopno mešalnik. Dodamo malo soli in popra.
• V majhni prepražimo ponev vlijemo preostalo mleko in malo olivnega olja. Segrejemo do vre izdelkov in jih zmešajte v mešalniku pene, ki je potrebno za poševno naprej.

Pour juho v globoko skodelico, jo okrasite s peno in potresemo s sesekljanim suhih gob.

Ajdova juha z mesom

To je krepko in okusna jed bodo cenili moško polovico svoje družine.

sestavine:

• Telečji - 600 gramov.
• Ajda - pol skodelice.
• Ena krompir.
• Polovica zelene korena.
• En korenček.
• Eno čebulo.
• Lovorov list.
• Žlička piment (grah).
• Dva stroka česna.
• Sveže zelenicah.
• Olje za cvrtje.
• Salt.

Ajda juha z mesom pripravimo kot sledi:

• Meso pranje, dal v ponev in pokrijemo s hladno vodo.
• Prinese juho, da zavre odstranite peno postaviti lovorov list in piment.
• Cook meso do opravljenih urah in pol.
• Ajda na zanke, pranje in prepražimo v suhi ponvi.
• Zelenjavo narežemo na kocke, nato pa hitro prepražimo, dokler kuhani.
• Meso vzemite iz ponve, hladnem in narežemo na majhne koščke.
• Strain juho, zavremo in spet ga je dal v ajdo.
• Dodaj v jušno zelenjavo, meso in krompir, narežemo na kocke.
• Pol ure kasneje je v ponev sesekljan česen in drobno sesekljane zelenice. Izklopite toplote in pustite juha sedi za četrt ure.

Pripravljen obrok širijo na ploščah in služijo.

Juha z mesne kroglice. Korak za korakom receptu

Ta preprosta jed lahko enostavno kuhati večerjo, tudi za velike družine. Zanj boste potrebovali:

• Mleto meso - 500 gramov.
• Sl.
• Piščanca jajce.
• Dve krompir.
• Paradižnik.
• Čebulo.
• Zeleni.
• Par česna.
• Sol in začimbe.

Kako kuhati juho z mesne kroglice? Korak za korakom receptu, si oglejte spodaj:

• Mleto meso zmešamo z rižem, malo soli, popra in kokošjega jajca.
• Oblika dobljenega mase majhne kroglice in jih spustiti v vreli vodi.
• Krompir olupimo, narežemo na kocke in ga pošlje v ponev z mesne kroglice.
• Olupljen zelenjavo narežemo z nožem ali lopatico. Prepražimo čebulo in česen v ponvi, nato dodamo, da jih korenje, paradižnik in svežih zelišč.
• Zazharku Dodamo juho, dal začimbe in dodamo sol po okusu juho.

Končni jed Postrezite toplo.

Grahova juha s prekajenim mesom

Kaj skuhati juho za večerjo hitro? Priporočamo okusen obrok v našem receptu. Zanj boste potrebovali:

• Pol kozarca suhega graha.
• En velik krompir.
• Čebulo in korenje.
• Dimljeni piščančje prsi.

recept:

• Grah namočite v naprej (približno eno uro), nato pa ga večkrat sperite.
• Piščančji file ločen od kosti in narežemo na kocke.
• Dajo na ogenj v lonec z vodo, dal v njem ostanek kosti in grah.
• Medtem ko se juha kuha, čisti in narežemo zelenjavo, kot ti je všeč.
• Fry v rastlinskem olju čebulo in korenje. Ko so pripravljeni, da jih za meso. Tople izdelki skupaj za nekaj časa.
• Ko juha pride do vrenja, jo odstranite iz jame in nižje zazharku. Tam poslati tudi narezan krompir na kocke.

Prinesi juho, da zavre, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte deset minut. Postrezite na mizi z kruhove kocke belega kruha.

Juha z gamberi

Ta okusna jed je primerna za tiste, ki so se odločili, da se držijo diete.

sestavine:

• Polovica vilice kitajsko zelje.
• 300 gramov kozic.
• Mali por.
• Dva stroka česna.
• Majhen košček ingverja.
• Žlica rastlinskega olja.
• Osemnajst litrov piščanca ali ribe juho.
• Žlica sojine omake.
• Ena limona.
• Feferon (ne morejo).

Torej, pripravite lahka juha za kosilo:

• Olupimo in sesekljamo česen in ingver.
• Por narežemo na obroče.
• Kitajsko zelje, operemo in drobno sesekljamo gosto del, in listi so v prahi za nekaj časa na strani.
• Vlijemo v juho lonec in prepražimo olje na to pripravljena živila.
• Po tem, vlijemo v juho in sojino omako. Prinesi juho, da zavre in kuhamo po nekaj minutah.
• Put v ponvi olupljenega surovega kozic in sesekljan solato. Še enkrat, prinese juho, da zavre, in takoj odstranite iz toplote.

Nalijemo v ponvi pol limoninim sokom, premešamo juho in jo vlijemo v sklede.

golaž juha

Kaj skuhati juho za kosilo, če želite poskusiti z bogatim in zelo okusen obrok? Priporočamo, da golaž juha z govedino in zelenjavo.

sestavine:

• Meso - 400 gramov.
• Rdeča in rumena paprika.
• En korenček.
• Krompir.
• Velika čebula.
• Konzervah graha.
• Paradižnikov pire.
• Majaron.
• Timijan.
• Poper in sol.

recept:

• Cut mesne rezine in jo prepražimo na dnu lonca. Po tem, ga napolnite z vodo.
• Očistite in operite zelenjavo.
• Čebula, korenje in papriko narežemo na kocke. Pečenka z zelenjavo v rastlinskem olju, dokler razpis. Na koncu dodamo, da jih žlico paradižnikove paste in ščepec timijana.
• Ko juha pride do vrenja, ga dal v kocke narezan krompir in zelenjavo.
• Po desetih minutah dodamo grah in prinese juho, dokler razpis.
• Na koncu juho s soljo in začinite s poprom in majaronom.

Postrezite s kislo smetano na mizo.

Zelje juha s svežim zeljem

Kaj skuhati juho za kosilo, ko ima hladilnik le najbolj osnovne izdelke? V tem primeru je mogoče pripraviti tradicionalno juho iz zelja in piščanca.

izdelki:

• Piščančje prsi.
• Četrtina vilicami s svežim zeljem.
• Dva paradižnika.
• Čebulo in korenje.
• Sladka paprika.
• Ketchup.
• Dva stroka česna.
• Sveže zelenicah.

recept:

• Pour piščančje prsi z vodo in kuhamo, dokler razpis, ne smemo pozabiti, da odstranite peno prikazuje.
• Očiščene korenje rešetke, brez semen in narežemo na trakove paprike. Čebulo sesekljajte z nožem. Pečenka z zelenjavo v ponvi do zlate barve, in na koncu, pomešanega z malo kečapa.
• Odstrani iz pan končal prsi, fileji ohladi in razstaviti vlaken. Juha sev.
• Krompir olupimo in narežemo na rezine njej. Postavite obdelovanec v juho in dal na ogenj.
• Ko je juha pride do vrenja, ga zazharku in piščanca.
• Paradižnik narežemo na majhne kocke, česen in sveža zelišča drobno sesekljamo.
• Ko je juha pripravljena, je dal v pripravljeno hrano, dodamo sol in začimbe. Lahko uporabite tudi poper.

Ko se juha malo stojijo, jih damo v posodo, začinite s kislo smetano ali majonezo. Postrezite pri mizi s kruhom ali kruhove kocke.

zaključek

Veseli bomo, če bodo naši recepti vam pomaga, da se dnevni meni bolj raznolika. Poskus kuhamo nove jedi vsak dan in skoraj raduyte izvirni okus za svojo družino.