Frittata z bučkami: recepti

Frittata - to okusno jed, ki je hitro pripraviti. To krepko jed je kot nalašč za zajtrk. Zdaj gledamo na nekaj možnosti za kuhanje.

Prvi recept

Frittata z bučkami in buče - je dovolj izvirna jed. ga pripravlja preprosto.

Za pripravo potrebujete:

• majhno rezino buče;
• Art. žlico rastlinskega olja;
• tri jajca;
• poper;
• ščepec suhega timijana;
• pol majhne bučke;
• pol majhne žarnice;
• sol.

Proces kuhanja jedi doma.

1. Najprej narežemo na tanke rezine buče.
2. Nato narežemo na tanke obroče bučke.
3. Potem sesekljajte čebulo na kocke.
4. V rastlinskem olju do zlato rjave barve čebulo.
5. Nato dodamo bučna rezine. Fry do polovice.
6. Nato dodamo bučke, da buče. Fry, dokler kuhani.
7. Medtem ko ocvrte zelenjave, premagal jajca s soljo, timijanom in poprom.
8. Nato vlijemo v ponev, da zelenjave stepena jajca. Počakajte, dokler ne porjavi eno stran Kajgana, nato ga z glavo navzdol, cvremo zlato. Potem služijo.

s sirom

Frittata z bučkami in sirom - to je neke vrste italijanskega omleto.

Za pripravo boste potrebovali:

• šest jajc;
• ½ skodelice skute (vsebnost maščob - vaša izbira);
• 1/3 skodelice nariban parmezan;
• . Žličke sesekljane zelene bazilike;
• bučke;
• sol;
• 0,5 h. L. sesekljan timijan;
• poper;
• ¼ skodelice olivnega olja.

Priprava:

1. Najprej je premagal jajca v skledo.
2. Nato dodamo sir in skuto. Potem spet stepemo, dodamo sol, poper, bazilika, timijan. dobro premešamo. Potem razveljavi veliko poti.
3. Bodite pekač. Segrejemo olivno olje v njem.
4. Nato prepražimo bučke (narezan) na približno šest minut, dokler zlato barvo. Nato odstranimo iz toplote, odstrani odvečno maščobo. Naj se ohladi približno trideset sekund. Nato dodamo jajčni zmesi bučke z.
5. Še enkrat, segrejte ponev z rastlinskim oljem.
6. Peči frittata za približno šest minut. Ne moti italijansko Kajgana.
7. Po poslati pekač v pečico in pečemo približno dve minuti. Nato pustite, da se nekoliko ohladi in ponudimo.

Z bučkami in piščancem

Italijanski omleta zelo okusna in hranljiva. Takšna možnost obroke za tiste, ki imajo radi meso. Priprava frittata z bučkami, filet približno štirideset minut.

Za pripravo jedi, kar potrebujete:

• 100 ml smetane;
• en srednje bučke;
• tri jajca;
• 200 gramov piščanca (kuhanega) file;
• Dva art. žlice rastlinskega olja;
• sol;
• peteršilja, koper in čebulo;
• poper;
• 20 gramov masla.

Postopek kuhanja:

1. Najprej Pečico segrejte na 180 stopinj.
2. Bučke narežemo na tanke črte. Prepražimo na olju pred mehkem stanju pet minut. Potem Prenos bučke v pekač (pre-podmazani).
3. Potem vrh s piščancem, narežemo na koščke.
4. Po enakomerno potresemo jed z zdrobljenih čebulo in zelišča.
5. Potem sezona s soljo in poprom jed.
6. Razžvrkljamo jajca s smetano. Nalijemo Dobljeno zmes bučke z filejev. Nato pošlje obrazec v pečici. pokrijemo Top s folijo. Frittata z bučkami pečici pečen približno 25 minut. Pred serviranjem potresemo jed z nastrganim parmezanom.

Frittata. Recept z bučkami in parmezanom

Ta možnost je kuhanje jedi, kot preproste, kot prejšnje.

Kuhati jedi, ki jih potrebujete:

• 200 gramov bučke;
• 60 g parmezan;
• čebula;
• 10 gramov peteršilja;
• Štiri piščanec jajca;
• 30 ml olivnega olja.

priprava

1. Sprva segrejemo olivno olje v široki ponvi. Nato prepražimo čebulo v njem, dokler pregledna.
2. Po dodati bučkami (narežemo na majhne kocke). Fry za približno pet minut. Medtem ko je ves čas mešamo zelenjavo.
3. Nato dodamo v ponev peteršilj (drobno sesekljane). Po mešanici.
4. Nato naribamo na parmezan.
5. Nato zmešamo z jajci naribanim sirom. dobro premešamo.
6. Nato vlijemo zelenjava Dobljeno zmes sira in jajc. Po Cover ponvi. Kuhajte na srednje ognju, dokler, dokler zmes ne zgosti.
7. Na koncu, nekaj minut, dokler kuhani, potresemo jed z naribanim sirom. Frittata z bučkami narežemo na koščke in dovaja vroča. Dober tek!

zaključek

Zdaj veste, kako kuhati frittata z bučkami. Recept s fotografijo predstavili v tem članku vam bo pomagal ustvariti okusno puding. Srečno v kulinaričnih prizadevanjih!