Grška solata s feta sirom

Rojstni dan, novo leto ali pa le za sprejem dobrodošli gostje predpostavlja praznično mizo z okusnih jedi. V takih razmerah vsaka gospodinja začne stojalo svoje možgane, kaj presenetili in zadovolji goste. Traditional solate, kot so solate "Olivier" solata "Caesar" ali "Mimosa" že dolgo postala del krme v vsak dom, zato bomo danes razkril, da vam recept za dolgo časa v vseh znanih grške solate, vendar pod z novimi sestavinami.

Na splošno za pripravo solate Grški sir z uporabo tradicionalnih "feta" in je tipično je glavna sestavina. Če je potrebno, lahko zamenjate običajne sir kuhati okusno grško solato. Recept s sirom, pa veliko gospodinje morali to ni všeč zaradi pretirane slanosti, vendar pa ne gre za napako izdelka. Za zmanjšanje slanosti mora držati samo koščke sira za nekaj dni v hladnem, filtrirano vodo, ali z drugimi besedami - da jih vpijejo. Vodo je treba večkrat spremenila v tem času, saj le tako lahko odvečno sol hitro raztopi.

Drugi deli so običajno olive zelena solata, paradižnik, kumare in olivno olje. Sestavine se razlikujejo od države do države in dodal, sladko papriko ali sardele. V mnogih angleško govorečih državah vedno dodamo solato in čebulo. To se zgodi, da izpolnjuje celo pesa, ampak v Grčiji toliko različnih sestavin ne uporabljajte.

Ponavadi s feta sirom v tradicionalnem grškem solata, kot smo že omenili, je uporaba oljk. Vendar pa lahko spremenite sestavine, na primer, da namesto da bi oljk polnjene s suhimi slivami in rdečim kaviarjem oljk. Po mnenju mnogih kuharji, kot je grška solata s feta sirom in suhe slive ga bo prejel najvišje pohvale. Slivov vedno priloženo prefinjen okus za vsako jed, ali je kolač, pečen piščanec, domače pecivo in mlečni deserti. Uporabite lahko tudi kuhano piščanca. Solata s feta sirom in piščancem bi bil dober dodatek k jedi iz krompirja ali riža.

Na splošno, naš recept, boste potrebovali kar nekaj sestavin, bodo stroški za to minimalen.

Grška solata s feta sirom zahteva:

• polbanki koščic oliv (100 g v povprečju.);
• rdeči losos ROE (100 gr.);
• sveže kumare in paradižnik (3-4 velike paradižnik in kumare 2-3);
• slive (100-150 gr.);
• solata (ali kitajščina zelje po presoji);
• olivno olje (50-70 gr.);
• Lahko uporabite origano Posušena koromač ali neobvezno;
• sir (približno 250 gr.);
• morali tudi bela in poper (po okusu).

Če vse sestavine položil na mizo, potem lahko gredo neposredno v procesu kuhanja. Začnimo z dejstvom, da za odstavitev suhih sliv, prej ko ga je rešil pred semena. temeljito in suho sperite. Sir, namočene v vodo za nekaj dni, kot to zahteva operemo in narežemo na majhne kocke. Mi isto stvar s paradižnikom in kumarami: operemo in narežemo. Za lep videz narezane kumare rezine, paradižnik in trgih.

Nato nadaljuje z olivami. Pomembno je, da uporabite olive, koščic, saj je vsaka luknja potrebno dodati nekaj jajc. Potem, ko so oljke napolnjeni z rdečim kaviarjem lososa, nadaljujemo s solatnih listov. Kot z vsemi sestavinami, ki jih zahtevajo temeljito pranje, potem pa jih lahko poberem z rokami in urediti na velikem krožniku. Na listi razmazati sesekljan paradižnik in kumare vnaprej, in med njimi postavitev sir, polnjene olive in obrezovanje sadja. Nastalo solata z začimbami in vlijemo olivno olje.

Grška solata s feta sirom je pripravljen in ga lahko služi na mizo! Seveda, bodo vaši gostje bodo prijetno presenečeni in navdušeni nad svojimi kulinaričnimi talenti, ker ste ne le uspelo kuhati okusno grško solato s feta sirom, ampak navdušeni tudi vsi s svojo ustvarjalno naravo, namesto dodajanja olive polnjene olive in suhih sliv.