Instant kave

Danes obstaja nekaj, ki lahko predstavljate jutro brez skodelico aromatičnega kave osvežitev. Komaj odprl oči, bomo dal kotliček, za pivo kavo. In le nekaj varijo jutranja kava v Turku, potem ko je ta proces zahteva dodatno moč, znanje in izguba časa. Slednji, kot pravilo, zjutraj smo vedno primanjkuje. Običajni instant kave, ki je dovolj, da napolnite z vrelo vodo, razdeljen na več vrst: praškastih, sipke, zamrzovanjem posušen. Liofilizirana kava je relativno nov in najdražja topnih sort. Drage naredi v proizvodni proces, ki omogoča, da se ohrani vse lastnosti in okus, ki je neločljivo povezana v kavnih zrn. Ampak najprej stvari prvi.

Liofilizirana kavo začeli s proizvodnjo v 50-ih letih. Njegova tehnologija priprave je takšna, da je prvi od zrna kave postane juhe, da je pri zelo nizkih temperaturah zamrznjena, nato nizkotlačno vakuumu zamrznjeni izdelek je dehidriran. Potem dehidrirani masa podvržena drobljenje in posušimo hladno. Pri tem postopku, je aroma skoraj izgubila, obnoviti do končnega izdelka, da dodate eterična olja, ki se, ko vre kave decoction izterjati od pare. Nastali fini delci izmišljena oblika pakirana v steklene, kositra ali plastične posode, v kateri smo v resnici, in nakupom. Hvala za takšno tehnologijo, ki zmanjšuje stopnjo izpostavljenosti vročini, liofilizirane kave v primerjavi do prahu in granulirana v večji meri ohranja koristne lastnosti, značilne za kavna zrna.

Zamrznitev posušene kavne kristali imajo enotno, kompaktno strukturo, barve - svetlo rjavo. Če je pred vami pravi izdelek, kadar je izpostavljen vodi, vse ni nujno vroče, da topi brez ostanka. Če ponaredek - da se na dnu vseh nečistoč in dodatkov. Gulf realnem liofilizirane kave z vrelo vodo na površini pene je oblikovana ter okus in aromo naravne kave je zelo podobna. Druga njegovega razlike - to je cena visokih stroškov postopka je bistveno višja od ostalih instant napitkov.

Liofilizirana kave je priporočljivo piti v znesku, ki ne presega 2 skodelici na dan. poraba pijač velikih količinah, lahko negativno vplivajo na zdravje.

Razumite, da bo zamrzovanjem posušene kava škoduje ali koristi človeško telo, ga uporabljajo, še vedno poskušajo znanstveniki iz različnih držav. Raziskave, opravljene v tovarni, govorimo o nedvomni prednosti pijače in njenih lastnosti jo enačijo s pravim kavnih zrn, češ tukaj, da je vsaka škoda, da ne nosi zdravje. Neodvisni znanstveniki trdijo drugače. Liofilizirano kavo, kot vsi drugi, vpliva na prebavni sistem - zaradi taninov, ki so del izdelka, dražijo želodec, ki grozi, da gastritis ali celo razjede. Takšne bolezni lahko povzročijo in kavo pije na tešče. Jetra vidi kave kot strup in se bori z njim. Z redno uporabo se je preobremenjeno, pa se lahko pojavijo različne vrste bolezni jeter. Ledvice trpijo tudi te pijače, saj je liofilizirane kave proizvaja diuretik učinek in stalna uporaba človeškega telesa je dehidriran. Tudi ta pijača prikazuje telo kalcija in kalija, spodbuja apetit. Toda poleg negativnega učinka kave in ima pozitivne lastnosti. Vsakdo se zaveda svoje poživljajoče in tonik učinek na telo. Mnogi menijo, da je uporaba te pijače pomaga obvladovati zaspanost, depresija, apatija, letargija, poveča sposobnost za delo in pomagali zbrati.

Pijte instant kavo ali ne - to je vsakdo odloči zase. Toda kljub vsem razlikam znanstvenikov o nevarnostih in koristi te pijače, se strinjajo v eni stvari - če obstaja takšna možnost, da je bolje piti skodelico sveže kuhanega organske kave.