Kako kuhati limonino kremo. Lemon smetana piškoti - recept

Lemon krema je priljubljena angleška poslastica, katerih tekstura spominja kuhalno nadev za torte ali sadne kaše. Ta sladica je ponudba teksturo in sladkega okusa z značilno tartness. Za uporabo tega izdelka je priporočljivo s toast, palačinke ali preprosto uporablja kot dišeče in zraka nadev za biskvita. Priprava limonino kremo je zelo enostavno in hitro. Je trajno očarljiv sladek zob njen okusno citrusov okus in svetle barve. Torej, kaj je ugotoviti, skupaj kako narediti tako okusno sladico in sončno.

Lemon kremšnita: korak recept

Ta metoda je klasična priprava Brew citronska polnila za pecivo. Za to kremo, bomo morda potrebovali naslednje sestavine:

• Lemon velika - 5 kos,.
• pesek Sladkor - 210 g;
• veliki piščanec jajca - 4 kos;.
• olje sveže maslo - '60

Postopek priprave

Preden si pripravite limonino kremo, morajo biti vse sestavine so kupljeni obravnavajo dobro. Če želite to narediti, vzemite svežega sadja in dva kosa previdno odstranite lupine, in z drugimi - stisnite sok. Nadalje, v majhno ponev vlijemo potrebno sladkor in dodamo drobno naribano limonino lupinico. Po tem, da mora biti tudi, da pour sadni sok in stepeno jajca.

Nastala masa mora stati pol ure pri sobni temperaturi in nato previdno seva skozi fino sito. Na koncu v kremne limone, da dodate malo svežega masla in dal na počasnem ognju, kuhamo, dokler debelih 20 minut, redno mešamo. Zatem mora nadev pogačo vlijemo v kozarce in ohladimo v hladilniku. Nadalje lahko, limone kremo uporabljamo kot samostojna sladica in mazanju pecivo.

Priprava okusne kreme in zračen z zdrob

Lemon krema (recept s sliko polnili spodaj prikazano) z zdrob pridobljeni nežen in zraka. Za njegovo pripravo je potrebno kupiti naslednje komponente:

• sveže mleko 4% maščobe - 500 ml;
• zdrob - 2 žlici polna velikih;
• mivka Sladkor - 260 g;
• sveže maslo - 210 g;
• Jajca standardna vrednost - 2 kosa;.
• limona zrel velik - 1 kos.

Kako narediti doma?

Priprava te sladice je zelo preprost in enostaven. Ampak, se je obrnil na najbolj okusna in zraka naj bi velik napor. Zato je potrebno, da pour sveže mleko v ponev in ga na počasnem ognju. Poleg tega naj bi pijača segreti na 70 ° C, nato počasi vlijemo zdroba. Da bi se izognili neprijetnim zatrdlin v tem postopku, je vsebina jedi priporočljivo redno mešamo. Zatem je treba sestavine kuhano do gosta za 3-7 minut.

Nastalo zdrob treba odstraniti s plošče in pustimo na sobni temperaturi, da se ohladi. Ko izdelek postane hladno, je treba takoj preurediti z kokošja jajca, sladkor in zmehčano maslo. Priporočljivo je, da uporabite mešalnik. Na koncu boste morali očistiti limonino lupino, sekanje v mlinom za meso, in lupinico - rešetke. Po tem se je treba postaviti v veliko zdrob in dobro utrip z mešalnikom.

Kuhan limonino kremo naj nalijemo v kozarce in shranimo v hladilniku. Opozoriti je treba, da je ta sladica popolnoma z različnimi pecivo, rogljičke, in vse druge domače pecivo.

Kako kuhati kremasto limonino kremo torto?

Povejte nam kaj o drugi različici sladico. Če nimate niti najmanjšega pojma o tem, kako narediti limonino kremo piškotov, kar pomeni še dodatno tvorijo bogato in slastno torto, spodaj opisana metoda je primerna predvsem za vas. Za pripravo teh zalivk je potrebno kupiti:

• svežega limoninega velik - 1 kos;.
• velika jajca - 2 kom;.
• pesek je bel sladkor - pol skodelice;
• 30% maščobnih smetane -tega - 550 ml;
• kurkuma - sladica žlico.

Priprava prelivi za sladice

Da bi takšno kremo, je treba dobro oprati limonino kos in ga postavite v majhno skledo z vodo. Naslednji, ki ga želite zapreti posodo in kuhamo sadje na majhnem ognju pol ure. Nato potrebna rumeno sadje ohladi, da ga damo v mrzlo vodo, nato pa prerežite na pol in močno stisnemo v posodo za mešalnik. Kasneje v istem zmogljivosti pohištvenega elementa mora biti nameščena lupino in prekinil jajc. Za limonino kremo torto, recept, ki razmišljamo, je svetla in je služil kot okras za sladico, je priporočljivo, da dodate dodatne začimbe, kot so kurkuma. Po tem, vse te komponente je treba tudi stepeno v homogeno maso.

Dobljeno zmes je, da dodamo sladkor in dal vse, kar je v majhni kozici. Poleg tega je treba jedi dajo na srednje močnem ognju in počasi segrejte vsebino do gosta, redno mešanje z žlico. Treba je dobljen Temelj se ohladi na sobno temperaturo. V tem času zahteva veliko maščobnih bič kremo, ki naj bi se nato mešati skupaj z limoninim maso.

Pripravljen smetana maslo je zaželeno, da se enakomerno razdeli na Korzh, pri čemer se tvori zelo okusna in dobesedno topi v ustih sladico. Opozoriti je treba, da bi torto z nadevom lahko ne le piškot, pa tudi pesek ali večplastna bazo.

Kaj potrebujete, da apno kislo smetano

Predstavljeno polnjenje ima nežen teksturo in izvirni okus. Ponudite ta izdelek na mizo in je lahko kot samostojna sladica, jo dal v sladoledom sklede so, in kot krema za domačo torto ali katere koli torto. V vsakem primeru je to polnjenje ne bo pustila ravnodušne niti vi niti vaši gostje.

Torej, kaj je razumeti enako ob istem času, ko se pripravlja limonino-kislo smetano doma. Če ga želite ustvariti, potrebujemo naslednje sestavine:

• debela smetana (prednostno pridobitev 30% maščobe) - 210 ml;
• velika jajca - 5 kosov;.
• zrela limona velik - 2 kosa;.
• sladkor v prahu (lahko drobni kristalni sladkor) - 110 g;
• lovorjev list - 5 kosov.

Korak za korakom pripravo sladkih izdelkov

Takšno nenavadno kreme ne sme biti samo na štedilniku plina, ampak tudi v pečici. To je razlog, zakaj je priporočljivo vnaprej in vključujejo ogreje na temperaturo 200 stopinj. V tem času, si lahko pripravite temelje za sladkih izdelkov. Če želite to narediti, morate mehak veliko limonino lupino, nato iztisnite ves sok. Peel met ni potrebno, saj je koristen tudi za ustvarjanje okusno kremo. To bi moralo biti rešetke.

Potem ko so bili obdelani glavne sestavine, lahko greste neposredno pripravo sladkih izdelkov. To zahteva, da se gosto mastno kremo, jo dal v majhno ponev, dodajte liste Bay (sekanje nezaželena) in limonino lupino, nato pa dal na minimalne ognja in toplote (vendar ne zavre!).

Potem bi bilo vse od zgoraj navedenih ukrepov prekinil jajc v globoko skledo, jih dodajte v prahu ali fine sladkor, nato pa temeljito premagal z mešalnikom ali mešalniku, dokler puhasto in zračne mase. Zraven je treba pour prej iztisnjen limonin sok ter zmešamo z napravo kuhinjo. Na koncu dobljene zmesi, potrebne za prelijemo s segreto smetano z dobro lupine in njihove utrip.

Pripravljen kislo smetano in limonin smetana mora biti dana v globok pekač in jo položite na pekač, ali katera koli druga jed polovice napolnjena z vodo. V tem stanju, je sladek izdelek priporočljivo stati v pečici, za najmanj 45 minut. Po tem času naj bi krema biti pripravljeni na premik v kremannitsy, ohladimo v hladilniku, in pred serviranjem okrasimo s preostalimi lovorovih listov.

Če povzamemo

Kot lahko vidite, ni nič težko pripraviti svojo sladko in zračen kremo s svežo limono. Opozoriti je treba, da so vsi nadevi pripravili zelo hitro in enostavno. Poleg tega pa ni mogoče uporabiti samo za pripravo domače pecivo in slaščice, ampak tudi, da služi obiskovalcem kot samostojna sladica. Vendar so ti proizvodi priporočljivo, da okrasite čokoladni čips, kandirano sadje in druge sestavine, ki bodo še bolj okusna poslastica.