Kako kuhati okusno piščanca srce

Piščančje srce pripada stranskih proizvodov, ki so dovolj demokratična za ceno. Ampak ne podcenjujte jih koristno in okus. Piščančje srce vsebuje nabor elementov v sledovih in različnih vitaminov. Redno vključujejo v vaši prehrani drobovina hrano priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi slabokrvnosti in bolezni srca in ožilja. Ampak kot hrano - to je ena izmed največjih človeških užitkov, potem, seveda, vsak od nas želi jesti, ne le zdravo hrano, pa tudi okusno. Kako kuhati piščanca srce, tako da ne izgubi svoje zdravilne lastnosti, in jedi iz nje lahko uživate? Recepti za to je veliko. Vsak od njih v njihovem lastnem interesu.

Kako kuhati piščanca srce s korenjem.

drobovina okus je vedno dobro dopolniti z zelenjavo. Zato je veliko svojih receptov sami vsebujejo. Mislim, da o prednostih korenje za povedati preveč, tako da je dobil na posel. Za pripravo te jed, boste potrebovali: piščančje srce (700-900 gramov), eno srednje čebulo, dva stroka česna, rastlinsko olje (50 gramov), tri srednje velikih korenčkov, sladka paprika (1 kos.) vejice nekoliko koper in peteršilj, sol, mleti poper, lovor.

Srce piščanec dobro sperite s hladno vodo, tako da se ji s stekleno krvi. Heat do vrenja v ponev olje. žogo spustite stranski proizvod. Hearts dodeli sok v procesu. Ne pour. Ko je sam zavre, dodamo malo rastlinskega olja. Popražimo srca. Daj jih v majhni ponvi in prelijemo z vodo, tako da je samo pokrita meso. Srce je treba pogasiti.

Drobno sesekljajte čebulo in jo prepražimo na preostalem olju v ponvi. Operite in očistite korenje. Najprej je treba zmanjšati na večje kose, po obliki in velikosti podobno kot polovico svinčnik. Dodaj na čebula korenje. Ko postane malo mehka, potresemo v ponev z narezane paprike. V 10-15 minutah propasseruyte zelenjave. Nato jih dodamo k srcu, in kuhamo približno eno uro, občasno dodajanje vode.

Peteršilj, koper, česen, drobno sesekljamo. Napolnite jih v ponvi skupaj z lovorovim listom mora biti 5 minut pred koncem kuhanja.

Če obara z zelenjavo piščanca srcem, bodo koristi te jedi dvojno. Telo dobi beljakovine stranskega produkta, ter vitaminov in vlaknin - od korenja in paprike.

Kako kuhati piščanca v smetanovi srcu.

Recept za to jed je zelo podoben prejšnjemu. Samo v prepražimo - in nato na koncu - dodajte tri žlice kisle smetane. Ponavadi je bolje, da se zmehča srce piščanca. Zato je lahko čas za kaljenje zmanjša za dvajset minut.

Kako kuhati piščanca srca multivarka.

Za pripravo te jedi, sprejeti vse sestavine iz prvega recepta. Dodajte tri krompir. In zmanjšati količino korenja na enega.

Hearts prerežite na pol. Čebula, paprika - pol prstani, krompir - zmlet, korenje - obroči. Vse, kar bi bilo treba v multivarku plasteh, vsako soljo in poprom. Zaporedje je, kot sledi:

• Krompir.
• Korenje.
• Piščančje srce.
• Paprika.
• Zeleni.

Nato ponovno polnjenje z vodo (2 skodelici). In za eno uro za pripravo na način "peko".
Dober tek!