Recept je preprost omleta - hitro in okusno!

Jajčne jedi so bili vedno zelo priljubljen, ne samo zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi, temveč tudi hitrost kuhanja. Zelo enostavno za pripravo in hkrati je to okusno recept za preprost omleta kuhar , ki je lahko nekaj minutah. Danes obstaja veliko možnosti za omlete, vendar je najbolj pomembno, pa je ravno jed, ki se pripravlja na najbolj preprost recept.

Na začetku je treba pozornost nameniti strogo spoštovanje deležev sestavin, ki vsebuje omleto. Recept je preprost, ampak rezultat bo, da si srečen, tudi če ne menijo sami mojster kuhanja. Za začetek kuhati jajca, na primer, standardni del za dve osebi je dovolj za tri - štiri jajca, ki jih je treba razčlenjene v eno skledo. Drugi del potrebnih živil - mleka. Le na ta način je najlažji omleta v ponvi dobili bujno, zračen in zelo okusna. Razmerje mleka in jajc morajo biti približno enako število in prostornino tekočine "ukrep" je lahko na oko.

Ne takoj premešamo sestavine, ker morate najprej premagal jajca. Treba je omeniti, da je pretepanje jih, če boste sledili preprosta omleta recept mora zmešajte le, mešalnik ni primeren za ta namen. Ko so jajčni rumenjak zmešamo z beljakovinami, je treba dodati, da kuhano jajce masa vnaprejšnjo mleka (prednostno pri sobni temperaturi) in premešamo. Po mešanju v prihodnje jed, lahko dodamo začimbe in sol. Recept preprosta omleta dovoljuje uporabo dodatnih začimb, na primer, sveže ali posušene zelene in poper po okusu.

Po prazno za prihodnje obroke pripravljen, se morate odločiti, če želite, da omleto. Tradicionalna klasična različica - preprost recept za omleta v ponvi, ampak v tem primeru ne more priti do "pompa" učinek, v katerem upal. Da bi jajčne jedi in visoka zračna naj bi jo kuhamo v pečici. Če želite to narediti, najprej oblika non-stick mazanje olje (rastlinsko ali smetano) in toplotno pečici na 180-200 stopinj. Izbira oblike je treba iz načela - nižji, višja je omleta. Pečemo mešanico mleka in jajc v pečici mora biti v roku pol ure pri temperaturi od 180 do 200 stopinj. Ni vredno časa, da preveri pripravljenost Kajgana, ravno dovolj, da zazna pol ure. Da bi dosegli večji učinek, "pečen", lahko pokriva kalupa z mešanico s folijo. To bo preprečilo zazharistoy skorjo na površini hrane, če ne želite, da ta učinek. Za ljubitelje dodatnih sestavin je mogoče dodati nekatere komponente, na primer, pet minut pred koncem pol ure, ki so namenjeni za peko, lahko potresemo površino jajčno jed z naribanim sirom. Služijo omleto na mizo lahko z različnimi omakami in zelenjave stranskih jedi.