Kako kuhati papriko polnjene v multivarku

Gostiteljice vse bolj uporabljajo multivarker, da bi za vse priložnosti naredili okusne in zdrave jedi. S tem aparatom lahko kuhate kuhane, kuhane in pečene jedi. Iz tega članka boste izvedeli, kako hitro in enostavno pripraviti poper, polnjene v multivarkeringu !

Za začetek postopek kuhanja te posode v multivarku ni veliko drugačen od kuhanja na peči v navadni ponvi. Kljub temu, da kuhanje polnjene paprike v električni omaki traja več časa kot v običajnem, vam ni treba stalno spremljati kuhalne posode in ste lahko prepričani, da se nič ne zgori in ne pobegne. Naprava se bo izklopila, ko bo vse pripravljeno in preklopite v ogrevalni način.

Za pripravo popra, polnjene v multivarku, boste potrebovali naslednje sestavine:

- bolgarski poper ;

- 0,5 kg mletega mesa iz svinjine ali govejega mesa;

- 3-4 merilna očala riža;

- žarnica;

- korenje;

- sol;

- kisla smetana.

Torej, če imate vse zgoraj navedeno, lahko nadaljujete s kuhanjem.

1. Riž dobro sperite pod tekočo vodo in jo postavite v multivark, tako da napolnite vodo s par centimetrov nad ravnjo žita. Zaprite multivark in začnite kuhati v načinu "Rice" ali "Pilaf" (odvisno od tega, kateri način je v vašem modelu). Mleko je treba pariti, zato aparat izklopite, ko absorbira vodo. Riž mora biti rahlo zakrnel.
2. Medtem ko so drobtine pripravljene, pripravite zelenjavo. Treba je očistiti in rezati čebulo in korenje, pripraviti paprike. Odrežite vrh vsakega popra, jih lupite iz semen in vreli 2-3 ure v vreli vodi (na redni peči). Torej pomešajte poper. Potem je potrebno ohladiti.
3. Pripravite mleto meso na standarden način, pustite meso skozi meso mlin. Meso je mogoče vzeti: njegova izbira je odvisna le od vašega okusa in zmožnosti. Ko je polnjenje pripravljeno, ga je treba pomešati z ohlajenim rižem in čebulo. Dodajte sol in poper ter dobro premešajte.
4. Naslednja stopnja priprave je najbolj zanimiva. Večina ljudi, ki kuhata poper bolgarščino, najlažje opravljajo to delo. Gre za postopek polnjenja poln poper. Vsaka paprika je napolnjena in postavljena v navpični položaj v multivarku. Peppercorns je treba trdno položiti, saj bodo med kuhanjem postali nekoliko manjši.
5. Ko postavite poper, polnjene v multivark, prelijte korenje na njo in nalijte majhno količino soljene vode. Ko je voda na dnu lonca, na vrhu položite malo kisle smetane.
6. Zaprite večstopenjsko platnico in vklopite način "Stew" približno uro. Po zvočnem signalu služite bolgarskem popru, polnjenem na mizo. Prepričani smo, da boste, če boste sledili vsem našim nasvetom, dobil okusno in zdravo jed, ki vas bo prosila ne le vi, ampak tudi člani vaše družine ali gostje.

Kot lahko vidite, recept je zelo preprost. Poleg tega na seznamu sestavin ni nič posebnega, zato priprava polnjene paprike ne bo problem, še posebej, če ste srečni lastnik multivarketa! Ko je posoda pripravljena, se strinjate, da je poper, polnjen v multivarijantnem kuharju , prijeten! Bon appetit!