Kako kuhati svinjska jetra

Ta izdelek je redek obiskovalec na naši mizi. Ampak to je zaman. Niti vredno govoriti o svojih koristnih lastnosti, ki so veliko. Spregovorimo o okus in kako kuhati svinjska jetra. Primeren je za pripravo različnih jedi. Prav tako se lahko uporablja kot samostojno jed, in kot dodatno sestavino. Svinjska jetra ima nežen teksturo in rahlo grenkobo, da ne bi bilo nič manj okusno.

Prvi recept, kako kuhati svinjska jetra, minimalni nabor različnih izdelkov in hitrosti priprave. To bodo potrebovali 400 gram jeter, dveh žarnic in dve jabolko (prednostno kislo-sladka).

Za začetek, pranje jetra in odrezani vse nepotrebno. Mi dana na požarno ponvi. Za srednje temperature ogrevanja. Vlijemo v ponev z olivnim oljem. Jetra narežemo na rezine in se širijo na ponvi. Fry, dokler iz nje ne bo več blata krvi, če piercing. Medtem pa je treba olupimo in sesekljamo čebulo ali drugo (ni bistvene razlike). Mi je dal ločeno posodo in jo prepražimo, dokler rahlo porjavi.

Jabolka olupljene in semena. narežemo na trakove. Smo jih v ponev s čebulo. Sypem malo soli. Ko je jetra pripravljena, jo dodajte poper in sol. Lahko uporabite vse svežih zelišč po želji.

Pripravljen širjenje jeter na ploščo in dal na vrhu jabolka in čebulo. Ta jed nenavaden okus. Torej, če ne veste, kako kuhati svinjsko jetra, uporabite ta recept.

In zdaj je preprosta jed - ocvrta jetra. Jetra operemo in odstranimo vse nepotrebne dele. Nato ga narežemo ne debele rezine. Po tem, vlijemo moko v skledo in sesulo v svojem jetrih. Postavite posodo na ogenj in jo prepražimo v naših pripravljenih živil. V procesu, lahko pokrijemo. Ogenj naj ne bo premočan. Jetra morajo biti ocvrte počasi, vendar ne Malaksavati.

Preden se kuhati svinjsko jetra, je treba zapomniti: sol kasneje ta izdelek je bolj sočna pa bo. Če dodamo sol pred peko, jetra začne takoj izgubi sok. Bolje je, da dodamo sol v času, ko bo jed pripravljena.

Zelo okusen pridobljeni zrezki jeter. Če želite to narediti, ga narežemo na tanke plasti. Mi jih zavijte v folijo in rahlo odbijajo. Ta nežen izdelek, zato ne drži, da veliko. Ločeno, prelijemo z moko in jo zmešamo s soljo in poprom. V skledi rahlo stepemo dve jajci. Zdaj, vsak kos povaljal v moki in širjenje na ponvi. Prepražimo jetra na vsaki strani, dokler ne bo postala lepa, rjava. Tukaj je, kako kuhati svinjska jetra hitro in okusno. Postrezite to jed z vsemi jed, zelenjave in zelišč. Jetra kombiniramo s številnimi izdelki.

To niso vse možnosti, kako kuhati prašiča jetra. To se peče v pečici in multivarka. Prašičja jetra lahko kuhana v lonec. postaviti Prav tako krompir, narežemo na kocke, čebulo in korenje. Vse poti so nešteto. In vse jedi so okusne na svoj način.