Hrana in pijača, Glavna jed
Krema "Shantipak": lastnosti izdelka
Krema "Shantipak" so nekatere značilnosti, ki se razlikujejo od podobnih izdelkov na trgu. Ne vsebujejo del živalskih maščob, sodeč po kritike, popolnoma stepeno in ohranjajo obliko za dolgo časa. Pomemben in neprijetnost. Ljubitelji izdelka pravijo, da je bil zelo podoben dober sladoled. Poleg tega je ta krema je tisto, kar določa dostopno ceno. Kombinacija teh funkcij, da je izdelek zelo priljubljen med kuharji in peciva ljubitelje. Menimo, da podrobno značilnosti proizvoda.
struktura
Vsaka dobra gospodinja skrb ne le estetske lastnosti izdelka, temveč tudi kvalitativno. Na področju posebno pozornost potrošnika so rastlinska smetana "Shantipak". Sestavek produkt je, kot sledi:
- voda;
- rastlinska maščoba;
- sladkorja;
- emulgatorji;
- stabilizatorji;
- obarvanost (beta-karoten);
- "Sladoled" okusom.
dekorativni vloga
Krema "Shantipak" kot nalašč za delo na dekoracijo sladic. So zelo dobro stepeno z mešalnikom ali Mešalnikih, in iz slaščičarne vrečke lahko deponira elemente različnih oblik.
Kuharji uporabljajo stepene smetane v čisti obliki ali izdelane na njihovi podlagi različnih krem, dodajanje karamela, čokolada, kondenzirano mleko, skuto, mehki siri, jagod.
Uporaba različnih receptov
Krema "Shantipak" so del različnih jedi. So dodamo sir torto, tiramisu, sira. Lahko se polnjene Eclairs, torte medplastnimi, dodamo v pecivo.
Sladkarije - ne samo področje uporabe kreme obrata temelji. Te so kot nalašč za juhe, omake, ribjih in mesnih prelive, zelenjavne pireje. Na podlagi tega izdelka lahko pripravimo po znanem bešamel, bela gobovi omaki, tartar. Odličen primer je smetana lososa, špinačo, smetano. Za to jed, boste potrebovali:
- špinača žarek;
- majhna čebula;
- 300 ml smetane "Shantipak";
- losos zrezki, losos ali postrv;
- sol, poper;
- Olivno olje za cvrtje.
Fry čebulo, dokler pregledna, dodamo sesekljane špinača trakov. Ribe kuhamo, odstranimo kosti, odstranite kožo, prekinil kosov. Vlijemo kremo v ponev, dal na ogenj. Ko so zavre, dodamo zelenjavo. Provarivaniya Po krajšem (približno 5 minut), mreže v mešalniku, dodamo koščke ribe. Juha z dekoracijo skledo lahko dodate malo rdeče kaviar in zelenicah.
Mnoge matere uporabo zeliščno kremo za sladice. So idealni za jagodičje in sadno solato koktajlov. Krat v kremanku ali velik kozarec jagod in rezine sadja na vrhu, dodamo Zrno stepene smetane. Okrasimo že lep lahko zdravi mete liste, cimet, kakav, čokoladne kapljice.
Mnenje potrošnikov
Mnogi strašno informacije, da so te kreme pripravljajo brez uporabe živalskih maščob. Seveda, takoj spomnil grozne zgodbe o palmovo olje, ki škodujejo zdravju. Toda niso vse rastlinske maščobe škoduje: vzeti vsaj olivno olje - ena izmed najbolj zdravih živil na svetu.
Tisti, ki so imeli priložnost za primerjavo različnih sort smetane, trdijo, da "Shantipak" - najboljši smetane za stepanje. So močno povečanje volumna tvorijo stabilne vrhove. Mnoge gospodinje pravijo, da je okus tega izdelka preprosto neponovljivi - to spominja na sovjetske sladoleda.
cena
Krema "Shantipak" cenejši analogi živalskega izvora. Cena enega litra povprečno 95 rubljev. Zaradi tega je izdelek dostopen širokemu krogu potrošnikov.
Similar articles
Trending Now