Krofi skuta 10 minut. Kako kuhati sir krofi

Okusne krofi sira pripravimo v olju emulzija. Lahko so nezasedenih ali ona. Obrazec lahko tudi drugačen, na primer, žoga ali kot krof z luknjo. Mimogrede, je luknja, ki ni za lepoto, in da je s pomočjo posebnega kovinskega rod niz krofe in jih vzamemo iz vročem olju.

zanimive informacije

Obstaja več možnosti za izvor te jedi. Ena od legend pravi, da je tudi prišel z krof v 1756. Slaščičar Berlin, ki je želel postati gunner, je ustvaril nenavadno sladico, ki je pomenilo, cvrtje testo v olju, oblikovan kot topovskim.

Mnogi strokovnjaki za prehrano ne priporočamo, da se vključijo v to jed, saj pripravlja na maščobno olje. Toda od časa do časa, lahko privoščite okusne krofe. Še ena zanimivost - Ameriški znanstveniki so opravili vrsto poskusov, ki so pokazali, da je vonj po krofe vznemirja ljudi. Torej, če želite, da prosim vaše ljubljene, nato pa kuhamo enostavne krofi sir v 10 minutah za njim.

Varianta № 1

Pomembna prednost te sladice: da bi dobili otroke, da bi jedli skuto, je zelo težko, vendar okusna in okusne krofe jedo z velikim veseljem. Za to jed, boste morali sprejeti 260 gramov skute, 3 jajca, nekaj žlic sladkorja, zavojček vanilijevega sladkorja, skodelico moke, pol čajne žličke pecilnega praška, ki je potrebna, da bi poplačala s kisom za. Poleg tega, boste imeli veliko olja za cvrtje krofov ocvrte. Prav tako boste potrebovali in sladkor v prahu.

Kako kuhati sir krofe?

Prva stvar, ki jo potrebujete za začetek - postaviti segreje olje. Znesek je določen na podlagi dejstva, da mora biti krofi prosto plavajo v njej. V tem času, v skledi povezati skuto, vanilin sladkor, jajca in dobro premešamo. Nato dodamo moko in sodo bikarbono, kis, gašeno. Skladnost testa mora biti mehka. Naj bo klobaso in jo razdelimo na porcije kosov na podlagi katerih oblikujejo pelete. Da je med pripravo testa ni zaljubljen z rokami uporabite moko. Ko bo olje zavre, Fry krofi v njem. Priporočljivo je, da jih širijo na papirnato brisačo ali krpo, da vpijejo preostalo olje hitro v njih. Po tem, potresemo s posodo v prahu in ponudimo.

Varianta № 2

Ta recept torto krofi ocvrti verjetno, da se pritoži na veliko, saj je njihova priprava uporablja čokolado. Za to jed, da te sestavine: 800 g skute, člen 9. žlice zdroba, 5, Art. žlice sladkorja in enako število kondenziranega mleka, ščepec soli, 3 jajca žlička pecilnega soda gašenega kis, rastlinsko olje, približno 750 ml in sladkor v prahu. Za polnjenje lahko traja vse čokoladne tablice, kot so "Mars" ali "Bounty".

Postopek priprave

Nad visoko vročino potrebno dati ponev z maslom ali, če imate vključiti posebno cvrtnik. Po tem, nadaljuje s pripravo testa. Za ta jajc mešalni metlici Mešalnikih skupaj s soljo in sladkorjem, nato dodamo kondenzirano mleko. Naslednji korak - potresemo s zdrob in skuto, ki jo potrebujete za pretlačimo z vilicami. Zdaj morate mešati vse, hkrati pa dodal, gašeno soda. Končni testo je priporočljivo, da se pusti 20 minut Obrnimo se k oblikovanju krofov. Testo ne lepi na roke, ki jih navlažimo z vodo in potresemo z moko. Odtrgajte kosov, ki imajo velikost oreha. Oblika žogo, nato pa ga poravnajte, dal v kos čokolade, nato ga razvaljamo v žogo. Nato prepražimo na vročem olju. Krofi skuta 10 minut bo pripravljen. Če želite odstraniti preostalo olje, jih položite na krpo. Če želite okrasite jed, uporabite sladkor v prahu.

Varianta № 3

Ti krofi, kot odrasle in otroke. So nenavadno, saj imajo in sladek in kisel okus, in vse z uporabo češnje. Za pripravo te jedi, sprejme: nekaj jajc, 160 gramov sladkorja, zavojček vanilijevega sladkorja, pecilnega praška s, gašeno kis, 170 g moke, 250 gramov skute, rastlinsko olje in sladkor v prahu za zapraševanje. Za potrebe polnilne koščic češenj. To je lahko tako sveže in zamrznjeno. Znesek se izračuna na podlagi dveh stvari krof.

Kako kuhati sir krofe?

Na enak način kot v prejšnjem receptu, boste morali dati olje segreje prvi. Za testo zmešamo v homogeno množičnih sladkor, vanilijo, jajca in sir. Nato dodamo hidrirano soda in moko. Ko se je pomešal, ročno krtačo z rastlinskim oljem in potresemo z moko mizo. Tvorijo majhne tortice, v centru mesta, ki ga potrebujete, da dajo na 2 jagode. Po tem, roll kroglice in jih ocvremo v vrelem olju do zlato rjave barve. Imejte v mislih, da je sir krofi hitro povečanje v višini skoraj 2-krat, tako da ne dajo veliko kosov naenkrat. Lahko jih dajo na krožnik, ki je pokrito s krpo, da odstranite odvečno olje. Po želji potresemo s sladkorjem v prahu.

Varianta № 4

Cook sir krofi za 10 minut, lahko vsaka gospodinja, saj postopek ne zahteva posebne veščine in talente. Ta recept se razlikuje od šteje zgoraj, da bo dodana testo jagode. Za to jed, je potrebno 250 gramov skute, 3 jajca, nekaj skodelic moke, 4 žlice. žlice sladkorja kozarec okoli jagod ali drugih vrst sadja, sol, soda, hidratirane rastlinsko olje.

Priprava tehnologija

Daj malo na ogenj in začeli test. Če želite to narediti, zdrobite jagode in jih zmešajte s sladkorjem in jajci. Poveži dobljene zmesi s skuto, moko, sodo bikarbono, sol in mešamo homogena. Oblika kroglice in jih damo v vrelo olje. Ne pozabite, da bodo krofi poveča za 2-krat, tako da ne položite vse naenkrat. Poleg tega, če bi velike kroglice, obstaja možnost, da jih preprosto ne propekutsya notri. Uporaba krpo odstrani odvečno olje iz končnega posode.

Varianta № 5

Ti krofi, kot vsak član vaše družine, saj so pripravljene z kondenziranega mleka ali marmelado. Pri tej izvedbi prevzema: 0,5 kilogramov sira, 2 skodelici moke, 3 jajca skodelice sladkorja, vanilin sladkor vrečko, žlička pecilnega praška, rastlinsko olje. Za potrebe polnilnega kuhali kondenzirano mleko ali zastoj.

Postopek priprave

Kot vedno, najprej dal olje, in šele nato nadaljujte s krofi. Da bi testo, zbadanje skuto s sladkorjem in jajci. Potem dodamo moko, vanilijo, pecilni prašek in dobro vse premešamo. Mokre roke, da tortilje, ki se dajo notri malo polnjenje in obliki kroglic. Krofi skuta 10 minut bo pripravljen. Po tem, kot vedno, jih postaviti na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.