Hrana in pijača, Recepti
Kuhanje pesek kolač
Kolačev testo je morda najbolj vsestranski. Daje lepe torte, pite in piškote. Poleg izdelkov za njegovo pripravo je zelo preprosta in dostopna. Poskusite pečemo pesek torto. Pripravljena je dokaj hitro, in se izkaže, zelo okusna in mehka.
Limonina pita iz shortcrust peciva
Če jo kuhamo morate skodelico sladkorja, dveh limon, mizo. Žlica škroba, 200 g masla, 400 g moke, pecilnega praška ali pecilni prašek, 250 g 25% smetane in ščepec soli.
Zamesimo testo. V skledo presejemo moko. Dodamo malo soli. Ohlajeno maslo rešetke čez moko. Dodatna s smetano soda in vlijemo mešanico v celotni teži. Zamesimo testo. To bi moral imeti dokaj mehko in elastično. ga ovijte v plastično vrečko ali plastično folijo in postavite v hladilnik za pol ure. V tem času, moje dobre limone in jih narežemo na srednje velike kose, odstranite semena. P
Jam tart peciva
Za pripravo te sladko zdravljenje, boste potrebovali tri jajca, 700 g moke, 150 g sladkorja, pecilnega praška, sol, kis, pol litra debelih marmelado (po možnosti kislo), ter paket margarine.
Najprej bi jajca in nežno ločite beljake od rumenjakov. Premagali jih bomo z mešalnikom, da postopoma dodajamo sladkor. Teža bi kupil belo. Melt margarine v mikrovalovni pečici in jo zmešamo z rumenjaki, hidratirani soda in sol. Dobljeno zmes v majhnih porcijah dodamo moko. Zamesimo testo temeljito. Na oko loči od četrtega dela, in ga dal v zamrzovalnik. razkorak ostalo testo Enakomerno na pol.
Olje namazani obliko in potresemo z moko. Put na en del testa enakomerno Izravnavo roke in tvorijo rob. Druga polovica razvaljamo z valjarjem. Na rezervoarju, ki je v obliki, ki so razporejeni ½ polnila. Pokrov s peskom pito Razvaljamo testo plast. Postavite preostali nadev. Mi gremo ven iz zamrzovalnika zamrznjeno testo in ga vtrite na Rende neposredno na marmelado. Pesek pogačo pečemo 40 minut pri standardnih temperaturi 180 stopinj.
Da bi dobili najbolj okusno pecivo in občutljivo, pri njegovi pripravi, poskusite upoštevati nekaj pravil:
- moka morajo biti sveže;
- Priporočljivo pred gnetenje veji držanje mrzlo vodo;
- pred valjanjem ali drgnjenje testo je v najboljšem položaju v hladilniku, da ne bi taline margarino.
Similar articles
Trending Now