Lignji polnjeni v pečici - recepti. V polnjeni lignji?

Lignji (polnjene) v pečici, recepti, od katerih si bomo ogledali še naprej pripravlja ne za dolgo. Kljub temu je ta jed je zelo okusna in dišeča. Opozoriti je treba, da je polnjene lignje meso pogosto pripravijo tiste, ki so naveličani standardnih naročil vročih kosila v obliki ocvrtega piščanca, raca, gos, in tako naprej. Poleg tega je ta jed izkaže, da ni le okusna, ampak tudi izjemno hranljiva. Konec koncev, za vsakogar, ni skrivnost, da so lignji vsebujejo velike količine beljakovin in drugih elementov. Zato je lignji (polnjene) v pečici, lahko recepte, ki vključujejo uporabo popolnoma različnih sestavin, so zelo priljubljena med tistimi, ki želijo okusno in izpolnjuje nahraniti vse svoje goste.

Predstavili bomo Danes nekateri podrobni recepti, tako da se boste lahko za kritje lepo in bogato praznično mizo.

Lignji (Polnjene) v sušilniku: kuhanje recepti korak za korakom

Polnila za to jed je zelo različne. Predstavljamo vam le najbolj priljubljeno in najpreprostejši njih.

Tako sestavine:

• Slika Long - približno 150 g;
• Zamrznjeni lignji - 900g;
• Sveže piščančje jajca - 4 kos;.
• negorkie velike žarnice - 2 kom;.
• sončnično olje - majhna količina;
• sol in poper zdrobljeni - rabljeno po presoji;
• Majoneza - 140 g;
• peteršilj, koriander, koper in bazilika - uporabiti v svojem okusu;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• sveže limone - 1 sadje.

Priprava sestavin

V polnjeni lignji? Seveda, riž in jajce. Ta kombinacija izdelkov bo vaš obrok še bolj krepko in okusno.

Torej, najprej morate pripraviti nadev. Za te vrste zahteva dolgo riž, ki ga nato temeljito speremo s hladno vodo in zavremo do popolne mehkobe. Nadaljnje zdrob je treba zavreči v sito in da zavrne vse vlago. Prav tako je treba kuhana in jajca. Morajo zbadanje na velikem Rende.

Polnjeni lignji obrnil k bolj mora dišeče in okusno polnjenje vedno dodamo čebulo. Toda pred tem, da mora prepražimo na malo olja. Tudi riž in jajca je treba dati nariban drobnjak in peteršilj.

Kot je za lignje, jih je treba dobro oprati, in potegnite ves film v vrelo vodo, zavrite natanko 2 minuti. Po tem morajo potresemo z limoninim sokom.

Postopek oblikovanja

Lignji (Polnjene) v pečici, receptih, ki vključuje uporabo jajc in riža, pripravljene za ž uro. Toda preden si dal v ogrevani omarici vse izdelke, ki jih je treba dobro oblikovana. Za ta lignje je treba na smetišče predhodno kuhanega mesa. Poleg tega mora polizdelki se liberalno razširila z majonezo in dal v globoki namaščen obliki.

Kako speči?

Po polnjenju posode polnjene lignje je treba takoj damo v segreto omari. Pripravite takšnih izdelkov ni priporočljivo za zelo dolgo. V nasprotnem primeru, se bo morska hrana je "guma" kot uniči celoten obrok. Tako so lignji šteje, da je v celoti pripravljen takoj, ko so rahlo porjavi.

Služil za mizo

Zdaj, ko vem, kako kuhati polnjene lignje v pečici. Fotografije jedi si lahko ogledate v tem članku.

Ko morski sadeži malo porjavi, je treba odstraniti iz pečice in postavite na krožnik. Postrezite to jed na mizo, je zaželeno, skupaj s prilogo, kos kruha in nekaj omako. Dober tek!

Kako so polnjene z lignji?

Kot smo že omenili, lahko polnilo za to jed vključujejo popolnoma različne sestavine. V tem delu članka smo se odločili, da vam povem o tem, kako bi hitro in okusno večerjo z morskimi sadeži, sirom in gobami.

Tako komponente:

• Zamrznjeni lignji - 900g;
• negorkie velike žarnice - 2 kom;.
• Champignon gob ali bel - približno 800 g;
• sir - 200 g;
• sončnično olje - 4 velike žlice;
• sol in poper zdrobljeni - rabljeno po presoji;
• peteršilj, koper in bazilika - uporabiti v svojem okusu;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• sveže limone - 1 sadje.

komponente obdelava

Preden se bo ta jed, morate pripraviti okusne in dišeče nadevom. Najprej moramo očistiti čebulo čebulice, jih sesekljajte in jih v ponvi z rafinirano vroče olje. Po delnih praženje zelenjave želite dodati razrezanih gobe ali jurčki. Cook te sestavine morajo biti za 20-28 minut. Na koncu bi morale poper in sol.

Do gobe in čebulo v hladnem strani, lahko začnete pripravljati preostale sestavine. Zelišča in česen je treba sesekljan, trdi sir - (. 2 kosa) rešetke in jajca - skuhamo in sesekljamo z nožem. Nato obdelali vse očistimo potrebno poper in sol. Tudi v nadev mora dodati nekaj surovih jajc in previdno premešamo.

Kot je za lignje trupel, ki jih potrebujejo samo, da kuhamo v slanem kropu (tri minute).

Oblikujemo in pečemo keramike

Zdaj, ko vem , kaj polnjene lignje. Ko je nadev je pripravljen, bi moral biti v trup. Poleg tega je treba vse izdelke posuje z limoninim sokom, zavit v kuhanje folijo, namaščen, dana v obliki in pošljemo v ogrevani omarici. Kuhanje na ta način se jed priporoča za ¼ uro.

Kako naj bi na mizo?

Po preteku zgoraj navedenega časa, mora lignje odstraniti in se širijo na ploščah. Če želite, lahko takšno jed postrežemo s povabljenimi gosti koli okras. Mimogrede, končni lignji s sirom nadevom je priporočljivo, da predstavi na mizo narezan. Poleg tega, da lahko okrasite z zelenjem in pokapajte z limoninim sokom.

Če povzamemo

Kot lahko vidite, da Polnjene lignje doma ni tako težko. Poleg tega, da jajca, riž, sir in gobe, lahko morski sadeži trup stvari in mletega mesa, zelenjave, morske sadeže, zelišča in tako naprej.