Lupine, polnjene z mletim mesom: v ruski in italijanski

Nadev - edinstven polizdelek, da bo veliko število jedi. Ta članek bo opisati recepte in načine za kuhanje s školjkami v italijanskem in ruskem receptu - sušilcu, polnjene z mletim mesom.

Za začetek, je zdaj na policah supermarketov ima velik izbor testenin, od navadnih in se konča z rogovi za polnjenje. Ko je treba nakupu prednost le za izdelke iz trde pšenice, ali okusna jed ne bo delovalo.

Lupine, polnjene z mletim mesom, s kremasto omako. To je potrebno, da kuhamo testenine za polnjenje veliko, vendar jih kuhamo vse dente (rahlo kuhanega). Fry mleto piščanca z drobno sesekljano čebulo, dodamo na tanke rezine gobe. Sol in zelo malo popra. Zagon lupine neposredno vročim nadevom, dal v ponev, da napolni. V tem času v ponvi, da zavre kislo smetano, dodamo sesekljan koper in malo fino muškatni orešček. Hot omako prelijemo testenine, zavremo, izklopite toplote in zapri pokrov. Jed mora napolni za pet minut, nato pa služijo takoj, obložen s šopek svežega kopra.

Lupine, polnjene z mletim mesom, parmezan. V tem izvedbenem primeru, bo potrebno pripraviti mleto svinjina in govedina (v enakih delih), čebulo in jajce. Zamesimo zelo dobro, da postane plačilno sredstvo. Naslednji lupine za nadev kuhan vse dente, in Fried mleto meso, dokler kuhani. Makaroni morali smetišče in potresemo z naribanim parmezanom in pošiljanje pečemo v pečici rahlo stopi sir. Postrežemo s solato iz sveže zelenjave.

Lupine, polnjene z mletim mesom z gobami, izkazalo, zelo okusna. Morate posebej prepražimo sesekljano mleto svinjsko s česnom, v drugi ponvi - gobe z čebule kocke. Sestavine zmešamo dobro, da jih sol in dodati več poper. Lahko sezono z posušenega rožmarina in timijana. Zagon kuhana lupine in jih poslali za nekaj minut v pečici, se lahko razširi z majonezo.

Lupine, polnjene z mletim mesom "v italijanščini," je bil pripravljen kot sledi. To je potrebno, da se mleto piščančje prsi, česen, sol in en sam protein. Tesno napolnite z nekuhanih testenin in kuhamo v vreli vodi, vendar ne več kot deset minut. Nato jih izvlecite nežno z reži, žlico. Medtem ko se rogovi kuhani, se prepričajte, da začnete pripravljati italijansko omako. Če želite to narediti, prepražimo drobno sesekljano čebulo in česen v olivnem olju, zmanjšanje toplote, dodamo pol skodelice smetane in toliko belo vino. Najpomembneje je, da ne zavre omako. Štiri ločen rumenjak, jih pretepli s polstakanom smetano, prelijemo z omako v tankem curku. Omaka bo treba ves čas mešamo, vendar ne prinašajo v vrelo stanju. Zdaj dodamo poper, mleto muškatni orešček, sol in drobno nariban parmezan. Omaka mešamo, dokler sir popolnoma raztopi, in izklopite ogenj. Postrezite toplo polnjene lupine. Recept se lahko nekoliko spreminja z dodajanjem začimb za omako in italijanskih zelišči po okusu.

Ruski kuhinje rogovi nadomesti s sušenjem in okrogle žemljice. Za pripravo majhno mesa sušenja, bodo morali najprej namočite v mleku za petnajst minut. Nadjev pripravimo, kot je običajno za hamburgerje. Zdaj se začne vsak "plesni", in ga pošlje v ponev. Temperatura pečice ne sme biti več kot 200 stopinj. Dolgo bo trajalo štirideset minut. Služijo jed toplo s kislo smetano.

Lahko kuhamo velik krof z mletim mesom in jajc "moške". Mleto zagotoviti z dodatkom mleka, in velike žemljice vpijejo za pet minut. Stvari, ki jih ne potrebujejo vrha, zaradi česar je nadev v majhnem depresije, v kateri nežno vlijemo surovo jajce. Pečemo približno petdeset minut.

Dober tek!