Marmelada iz buče z limono in pomarančo: recept

Če želite izvedeti, kako narediti bučno marmelado z limono in pomarančo, malo vedo. Konec koncev, večina gospodinje pripravljajo priboljšek izključno jagod in sadja. Vendar pa priporočam, da ne, da se osredotoči na enake izdelke ter pripraviti domače sladkarije v zimskem času, z uporabo ne-standardni nabor sestavin.

Danes vam bomo opisali nekaj receptov, kako pripraviti svoje bučne marmelade z limono in pomarančo, kot tudi druge neobvezne sestavine. To je treba poudariti, da je to inovativen postopek za pripravo okusne dobrote ne bo veliko časa in ne zahteva pridobitev drage komponente.

Marmelada iz buče z limono in pomarančo: korak recept

Znamka predstavitve zdravljenje ni težje, ki vključuje maline, jagode, ribez in jabolka in drugo sadje in jagode. Vendar pa tisti, ki so pripravili to sladko prvič, se prepričajte, da se soočajo z nekaterimi težavami. Se jim izogniti, in dobili zelo okusno marmelado z bučo in pomaranče in limone, je priporočljivo, da se držijo vseh zahtev, opisanih v nadaljevanju.

Torej, potrebujemo:

• bučno sveže možnem - 500 g;
• pesek s sladkorjem ni prevelika - približno 250 g;
• oranžna sladko zrelo - 1 velik kos;.
• Prahu cimet - pol malo žličko (uporablja po presoji);
• majhne limone - ½ enote.

Priprava sestavin

Preden se kuhati marmelado z bučo in pomaranče in limone, vse zgoraj naštete sestavne dele, ki se obdelujejo dobro. Najprej morate sperite oranžne zelenjave v toplo vodo, nato pa ga očistite z debelo lupino in odstranite vsa semena. Nato se pripravljeni buče celuloze zdrobimo na kocke velikosti 1,2 x 1,2 cm.

Kako narediti okusen in aromatičen marmelado? Buče, pomaranče, limone - so glavne sestavine, predstavljeni dobrote. Prvi del smo obdelali. Kar se tiče drugega, mora biti dobro pranje in tudi narežemo na kocke (desno skupaj z lupino). Zadnja agrumi ni treba dodati v zastoju na celovit način. Lemon sme samo stisnite sok in lupina mogoče odstraniti za okusen čaj.

kuhanje osnove

Marmelada iz buče z limone in pomaranče, receptu, ki smo opisali precej hitro pripravo. Toda preden te sestavine toplotno obdelati, bi moral biti eden narediti tekočo bazo. Za to zdrobljeni tykovku želite objaviti v emajl plovilo, in nato izpolnite fini pesek in sladkor namenjen za 120 minut. V tem kratkem času je treba rastlinsko dati veliko tekočine, kjer bo kuhana.

Ko je posoda oblikovana sirupa, je treba postaviti ven narezano mletega cimeta in oranžno, nato pa takoj nadaljuje z žganjem.

Kuhanje na štedilniku

Marmelada iz buče z limono in pomarančo v zimskem času za kuhanje, ni zelo težko. V ta namen se ta masa je potrebno, da se na majhnem ognju in počasi zavremo. Skuhamo te sestavine mora biti tako dolgo, kot sladek sirup zgosti in koščki zelenjave - ne bo kuhana mehka. Hkrati so domače dobrote redno potrebnih moti žlico. Ta postopek je potrebno, da se ohrani ne zgorelega na dno posode.

Za 5-8 minut pred izklopom štedilnik za praktično pripravo hrane je treba dodati, da sveže stisnjen limonin sok.

Postopek zvarjenih

Opozoriti je treba, da je majhno število gospodinje raje marmelado z bučo in limone in pomaranče v multivarka. Če želite to narediti, se uporabljajo za gašenje način. Vendar pa je največja pomanjkljivost je ta način priprave je, da je v sedanji naprava je problematično, da bi veliko število domov vesti. To dejstvo je posledica dejstva, da je zmogljivost Multivarki, pogosto ne presega obseg 1,5-2 litrov.

Po marmelada je popolnoma kuhana v medenico, da mora biti vroče nalijemo v sterilizirane kozarce in takoj roll. Cool sladica pri sobni temperaturi, je treba odstraniti v vsakem hladnem in hranijo tako dolgo, dokler ne želite jesti samo kuhano sladko.

Izvedi buče marmelada z limono in pomaranče skozi Mlin za meso

Če vam ni všeč koščke buče in drugih sestavin v tem sladico, vam predlagamo, da to storite v zavite obliki. Za to potrebujemo:

• kristalni sladkor ni prevelika - približno 500 g;
• Največja sveže buče - 1 kg;
• oranžna sladko zrelo - 2 velika kosa;.
• cimet - pol coli (uporablja po presoji);
• sladke marelice - 150 g;
• limona majhne - celo sadje.

izdelki Predelava

Marmelada iz buče z limon in pomaranč in suhe marelice ima svetlo oranžne barve in bogat okus. Toda preden ste pripravili to sladica za nadaljnjo uporabo, je treba pripraviti vse komponente pravilno. Najprej morate sperite tykovku in ga očistite s kože s semeni. Po tem zelenjava je treba grobo sesekljani. Podobno želite storiti in agrumi (pomaranče in limone).

Kot je za sladke suhe marelice, mora iti skozi na gnilo elementov, in nato prelijemo z vrelo vodo in pustimo nekaj časa. Po pol ure in suhega sadja Ali naj vzbuhnut izgubi ves prah in umazanijo. Kasneje marelice mora zavreči v cedilo in temeljito splaknemo pod hladno vodo.

Previdno ravnati vse komponente, pojdite na svoje razrezane. Za to buče očiščene, narezane limone in pomaranče, pa tudi dušena suho sadje je potrebno nato skozi fino mlinček.

Ko imate homogena gnojevke, da je treba dodati sladkor, dobro premešamo in pustimo za 1,5-2 ure. Tokrat bi moralo biti dovolj, da svoje sestavine soka, da nastane sladek sirup.

toplotna obdelava

Po trajne sadja in zelenjave v sladkor za nekaj ur, morate nadaljevati z njihovo kuhanje na štedilniku. Za to jed z vsebino, ki jih je treba na ne preveč visoka vročina in počasi zavremo sladkost. Kuhanje domače poslastica priporočljiva, dokler, dokler se rahlo zgosti. Če želite, lahko sestavine nadalje dal cimet palico. Ampak, če je okus začimb vam ni všeč, da ni mogoče uporabiti.

V zadnji fazi

Ko je bučno marmelada kuhana, bi moralo biti vroče razdeliti na majhne sterilizirane kozarce in takoj zvijemo kovinske pokrove. Hišne zdravljenje ohladi na sobno temperaturo, je treba odstraniti kleti ali hladilniku. Čeprav so nekatere gospodinje obdržati to sladico v običajnem prostoru.

po toplotni obdelavi jesti bučna marmelada lahko takoj.

Pripravljamo okusno zdravljenje z bučo in jabolka z ingverjem

Kot lahko vidite, obstaja veliko načinov, kako narediti okusno in hitro bučna marmelada za zimo. Eden od najbolj priljubljenih recept vključuje dodatne komponente, kot so jabolka in ingver. Ampak najprej stvari prvi.

Torej, potrebujemo:

• Največja sveže buče - 1 kg;
• kristalni sladkor ni prevelika - približno 400 g;
• oranžna sladko zrelo - 1 velik kos;.
• ingver sesekljan - ½ malo žličko;
• sladka jabolka - 500 g;
• limona majhne - celo sadje.

Postopek priprave

Preden naredite bučno marmelada z limono in pomarančo in ingverjem, je treba oranžna zelenjava očistiti iz semen in lupine, sesekljamo in potem ni zelo velike kocke, dal v debelostenska pot, prej dodal ½ skodelice navadne vode. Poleg tega je treba jedi pokrita s pokrovom in kuhamo vsebine za 10 minut.

Pri pripravi buče, lahko to storite predelavo jabolk. Polovica sadja mora naribamo na velikem Rende, in drugi - narežemo na kocke. Po tem, želijo objaviti na oranžno zelenjavo in kuhamo na enak način, vendar brez pokrova.

Ko bo sadje in bučno povsem mehka, ki jih potrebujejo, da dodamo sladkor, nato zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo 40 minut, v tem času, večina tekočine izhlapi, zaradi česar je večji del bolj gosto.

Ko so ti koraki skoraj pripravljena za bučno marmelado mora dodamo ingver, pre-nariban na majhnem Rende in oranžne lupinice in limone. Vse komponente je treba temeljito zmešamo, zavre v hitro ogenj, nato pa zmanjšati to in kuhamo še 5-6 minut.

seaming izdelek

Ob koncu vroče domače dobrote želite razdeliti na sterilizirane kozarce. jih tesno valjani, morajo cisterne ostane pri sobni temperaturi natanko štiriindvajset ur in nato damo v klet, kleti ali katere koli druge nekoliko hladnem prostoru. Keep do zastoja pri ingver in jabolk po možnosti ne več kot šest mesecev. Lahko pa ga uporabite takoj po toplotni obdelavi.