Hrana in pijača, Recepti
Marmelada iz jabolk z limono - najboljši recept
Jam - jed je znano že od antičnih časov. V vseh fazah svojega obstoja, je imel enak pomen: okusno zdravljenje, pridobljen po toplotni obdelavi. Danes je priljubljena v različnih državah: na primer, v Franciji se imenuje "jam" v Veliki Britaniji - "Jam", in v azijskih državah - "palica".
Marmelada iz jabolk z limono - čudovita kombinacija, ki nam daje veliko začetek vsak dan, po uporabi zjutraj za zajtrk, ki jih napolnite se z energijo za nekaj ur pred nami.
Konec poletja je vedno zaznamovano z znatnim letino, da smo vsi poskušali obrniti v zaloge za zimo. Najbolj priljubljen način za ohranitev zelenjavo in sadje je v pločevinkah. Seveda, ko gre za sladke prazne, je prva stvar, ki pride na misel, je marmelada - najljubša poslastica otroštvo! Dejansko je v času Sovjetske zveze, ni bilo tako obilo sladkarij v trgovinah, tako da naše matere skrbno kuporili v tri-litrskih kozarcih, ki se obdelujejo sadje s sladkorjem.
Da bi bila slaščičarski mojstrovina prevzamejo 2 kg jabolk in sladkorja 3 limone, pol litra vode 1/2 ure. L. vanilin in 5 g cimeta. Operite in očistite sadje, stisnite sok iz citrusov, njena lupino naribamo na drobno Rende. Zlijemo v lonec razsutem stanju vode, dodamo, da je sladkor in kuhamo sirup. Nato reši in olupljenega jabolka majhna ploščatih kosov in jih naložiti v dobljeni raztopini, nakar približno pol ure vrenja. Nato vlijemo v skoraj končal jed limoninim sokom, potresemo s dišečimi začimbami in nariban lupino, imajo na pladnju, a se za 5 minut. Na tej stopnji, je zaželeno, da se kritje jed. Ready-made marmelada iz jabolk z limono, določenimi v sterilno bank in kuporyat pozimi.
Kuhanje marmelade jabolk ne bo toliko časa, kot se zdi. Vendar pa kaže malo domišljije, lahko dobili rezultate, ki se prekašajo!
Similar articles
Trending Now