Pečenje piščanca v pečici. Recepti za perutnino in meso

Pečenje piščanca v pečici običajno ne traja več kot eno uro. Ampak to je samo končni okus se lahko razlikujejo. Vse bo odvisno od sposobnosti, talent in kulinarični recepti hostesa. Različice papirja kuhanega perutnine (piščančje in račje) bo na voljo, kot tudi svinjina v pečici.

"Piščanec z nadevom iz suhih sliv" dobljene samo edinstven. Zaradi česar bi morala biti podobna tradicionalni piščanec z jabolki. Boste morali pripraviti vnaprej trup in marinirajte s sojino omako in poprom. Naslednji dan, prelijemo z vrelo vodo suhe slive, temeljito zavil ven in narežemo na večje kose. Mešamo s smetano in dobro zapolni mešanico piščanca Nastalo. Trebuh šivanje, dal ptica nazaj gor. Potem je potrebno temeljito premažemo z medom. Pečenje piščanca v pečici naj bi trajala vsaj eno uro. Uživajte edinstveno jed: sočno in aromatičen.

"Piščanec s presenečenjem," zelo primerna za mizo počitnice. Za bo treba marinirati ogrodje s pomočjo poper in sol za nekaj ur. V tem času se bo treba narediti presenečenje. Za to so gobe narežemo plošče, fino kocke čebulo in papriko. V bo ponvi morali prepražimo zelenjavo, deset minut dodamo gobe. Vse naj za nekaj časa, nato pa dodamo zelo težka smetane. Nad visoko vročino, da izhlapi tekočina in malo ohladi. Po tej zmesi zmešamo s priporočeno grobo nariban sir. Morate malo potegnite kožo iz piščanca, da ga ne strga. Nastale luknje dal mešanico, poskuša vse razdeli pod kožo. Piščančja praženje peči mora biti vsaj eno uro. Toda v prve pol ure, pokrijemo s folijo, in nato, in celotno potrebo trupa prevlečemo z mešanico gorčice in majoneze odstraniti. Nato morate kuhamo, dokler popolnoma kuhan.

Pečenje piščanca v pečici in je lahko zelo preprost. Bi to preprosto marinira trupa. Marinada je lahko katera koli. Nudimo naslednje možnosti.

Marinada za zlatega piščanca. Boste morali zmešajte sojino omako, med, poper in malo soli. Preden pošljete trupa v pečico, bodo morali namažite površino dodatno medu.

Marinada za hitro hrano piščanca. Boste morali zmešamo sok več limone, poper in sol. Ta ptica je kuhana zelo hitro, ampak dobil zelo flavorful.

Marinada za sočno piščanca bodo morali pripraviti jogurt, strt česen, poper, sol. Po želji lahko dodamo malo majoneze.

Marinada za piščanca v paradižnikovi omaki. Če jo kuhamo boste morali mešati zdrobljenega česna, kečap in grobo mleto papriko.

Marinada za akutno piščanca morajo biti pripravljeni iz mešanice akutne kečap, med, gorčico in balzamičnim kisom. Zdaj morate mešamo to zmes z rdečim poprom in drobno sesekljano čebulo.

Marinada za "pijani" piščanec pripravili z belo vino, česen, olivno olje, zelišča, origano, sol in poper.

Marinada "zelena", lahko pripravimo iz majoneze, sesekljan koper, peteršilj, poper in sol.

Marinada "Spicy" bo pripravljen ob upoštevanju okus. Odlično ravnovesje bo pripomoglo k običajni sol, poper mešanico zelišč in začimb. Na primer, zdrobljen česen, curry, origano zelišč in tako naprej.

Recept predlagana kot vaja praženjem raca v pečici je lahko veliko. Glavno je, da jih je mogoče uporabiti pri pripravi skoraj vsak mesa in perutnine. Samo pečemo svinjine v pečici ali raca, bo potreben daljši čas. Poleg tega je treba upoštevati dejstvo, da večina raca pripravlja celoto, toda svinjina je najbolje, narežemo na kose in odbijata.

Dober tek!