Mesne kroglice krompir - jed-priseljenec

Kot je dejal, junakinjo filma: "pražen krompir, kuhana, dušena, pečen krompir , in tako naprej ad infinitum." Ta edinstvena koren je dobra na kakršen koli način, ter jedi iz nje samo niso našli. Krompirjev pleskavice, je še en edinstven jed iz kategorije "vedno pri roki".

Težko je sedaj si predstavljajte svojo dieto brez te nujno potrebne korenine. Krompir v strukturi vsebuje veliko količino ogljikovih hidratov, pri čemer je bolj hranljiv, vendar je še bolj uporabna kalija. To je to makrocelica ima pozitiven učinek na srčno mišico po nadzoru vsebnosti vode in soli v telesu in mu odstranili hiperekscitabilnost. Food krompir so tako različni, da je v taki ali drugačni obliki in dovajamo kot primarni in drugo ploščo, in kot užitek.

Krompirjev pleskavice - kulinarika priseljenec, je francoska jed, in zgodovina uvoz krompirja v Rusijo, ki ga Petra Velikega na Nizozemskem, tudi se ne spomnim. In zdelo se je, da je ta koren smo imeli vedno nemogoče predstavljati, da v Rusiji je zrasla le nekaj stoletij. Prej je bila tako nenavadna jed, ki je služila le za častne goste, pogosto kot zdravljenje, in ne s soljo in sladkorjem. Zdaj je služil na način, ki ni takoj ugane, kaj se skriva za tem bizarne oblike: je čips, in obroči, vrtnice in pleskavice krompirja.

Toda na začetku je bilo ponovno ulovljeni od mesne polpete, čez čas so se razvile iz mesa do zelenjave, in jed je bila le oblika, ne pa vsebina. Mesne kroglice so podobni dobro zavrtel okrogle pleskavice vseh velikosti. Ta jed je enostavna za pripravo, je varno reči, da so vsi izdelki vedno na voljo, in različne tabele nenavadno design je vedno lepo.

Možno je, da shranite včerajšnje pire krompir, in obstaja razlog za kuhanje mesne in sveže krompir. Bolje je, da se prilega korenine z dobro gluten, ki bi jim dajejo bolj stabilno obliko. Krompir operite, lupine in pranje, prerežite na pol. Put na ogenj v lonec z vodo in pustite, da zavre. Ne pozabite, da, brez izjeme, je vsa zelenjava bolje dodati vrelo vodo do maksimuma, da ohranijo svojo vitamin vrednost. Sol temelji žlička soli 3 litre vode. Krompir skuhamo za 30-35 minut, odvisno od sorte.

Krompirja pleskavice recept, ki smo jih prevzeli kot podlago, kažejo na prisotnost naslednjih sestavin: krompir 1-1.2 kg, 4 jajca, krušnih drobtin ali zdroba - 200 gramov, 150 gramov skute ali sira z nizko vsebnostjo maščob, poper, česen. Izpustite vodo iz krompirja, krompirjevih masher gnetemo, dokler ne nastane homogena pustimo, da se ohladi na mešanje komponent ne pivo jajc. 2 jajci stepeno v mešalnik peno, dodamo sir, papriko in sesekljan česen (ena glava), vlijemo maso v pire krompir in jih mešali mešalnika s posebno šobo. Zagotovi čas za zgostitev masa (5-7 minut).

Poleg tega je premagal 2 jajci preostale v peno. Žlico mesne predelava vseh velikosti krompirja, ki jim daje nekoliko sploščeno obliko za boljši stik s cvrtje površino. Mi jih pomočimo v stepena jajca in zapakirano v krušnih drobtin (lahko jih zmešamo z enako količino zdroba). Na toplote ogreje ponev z debelimi stenami, polivanje rastlinsko olje in visoko toplotno pleskavice mladic krompirja s hrustljavo zlato rjave barve za 2 minuti na vsaki strani. širiti smo obrok, odvisno od tega, kar smo, kot je služil. Če je to glavna jed, nato pa na ravno pladenj, prelijemo z omako ali kislo smetano in okrasimo s sesekljanim koper in peteršilj. Če mesne kroglice krompirja se uporablja kot okras, jih lahko obrne neposredno na ploščo serije v povezavi z glavno jedjo, ampak zelena je tudi ne boli.