Na mizi, meso omaka - recept, ki lahko preseneti!

Meso omaka - odlično dopolnilo za okras. Najbolj preprost in okusen način kuhati meso - z mesno omako. Recept za to jed je enostavno dovolj, veliko časa in truda ni potrebno, vendar je rezultat všeč prijeten vonj in odličen okus. Ta jed je še posebej v kombinaciji s krompirjem, testenine in žita. Enostavno kaša ali testenine se spremenijo, če se doda okusno mesno omako.

Recept za to jed skoraj vsaka ženska ve, toda vsak se pripravlja na svoj način. Različne zelenjavo, meso, začimbe in popolno polnjenje spremeni okus omako. Zato si prizadevamo, da bi našli nekaj izvirnega preoblikovati preprosto jed. Meso omaka nanaša na jedi, ki dajejo svobodo domišljije in ustvarjalnosti, zato je velik nabor sprememb. Mnogi razmišljajo, kako bi mesno omako, da bo nekaj posebnega, dopolnjuje stran okus jed je bila nežna struktura in izviren okus. To je tisto, kar bomo govorili.

Meso omaka - recept z svinjine, čebulo in paradižnik

Potrebovali bomo funt svinjskega fileja, en korenček in eno čebulo, en košček pora, nekaj zelene, štiri kosov paradižnika v sok, dve žlici moke, rastlinskega olja - 1 žlica koper, peteršilj, začimbe: mleto papriko in Rdeča paprika in sol.

Meso operemo in narežemo na majhne kvadrate. Na vročo ponev dodamo malo naložiti rastlinsko olje in meso. Fry pod pokrovom.

Por in čebulo narežemo na rezine, zelena - rezine, korenje treh na fin Rende.

Ko je meso malo prepražimo, bomo poslali pečenja pripravljene zelenjave.

Paradižnik narežemo na kvadrate in dodamo v mešanico mesa in zelenjave. Če je poletje, lahko uporabite svež paradižnik, potem ko jih prhanje z vrelo vodo in jih vzamete iz lupine. Mi prepražimo vse za nekaj minut, nato pa ponev ponovno poslali na količino recept moke in mladic.

Postopoma vlijemo toplo vodo (kuhana) in dodamo začimbe po okusu.

Dajemo omaka zavre, za nekaj časa, na koncu dodamo sesekljan koper in peteršilj, izklopite toplote in pokrijemo s pokrovom. Zdaj vemo, kako kuhati meso, omaka svinjine. Dober tek!

Meso omaka - recept za govedino s suho papriko

To meso omaka zelo dobro testenine. Za njegovo pripravo bomo potrebovali 300 gramov mesa, čebule, žlico masla in žlico rastlinskega olja, stogrammovaya paket smetane, dve žlici moke, pol žličke posušene poper in žafran in sol.

Čebulo očistite in narežemo na majhne kocke, prepražimo na ponvi v mešanici masla in rastlinskega olja, ki so razporejeni na plošči. Dalje, pan obremenitev goveje meso (sesekljano srednje kosov velikost) cvremo zlato, sestavljen iz vode in kuhamo približno eno uro.

Nato dodamo vodo v končnih ocvrte čebule in smetane, daje zmes zavre. Po tem, pan poslati moko, suho papriko in žafran, sol. Mi premešamo in da ogenj, dokler "pravi" doslednost. Postrezite omako kot prilogo za testenine.

Možnosti za kuhanje mesa omako dovolj. Lahko uporabite piščanca, jagnjetino, dodamo različne začimbe in zelenjavo. Lahko naredite omako s kislo smetano in smetano, majonezo ali celo mleko. Na splošno velja, da bi prišli do nekaj izvirno vedno mogoče. omaka za meso mora biti pusto in mehka, potem bo omaka okus še boljši. Ki jih je ajdova kaša in testenine omaka je kot nalašč z govedino, z rižem - piščanec, krompir za pire - svinjine. Čeprav je taka kombinacija in omaka okras ni obvezna. Lahko eksperimentirate in preizkusite različne kombinacije jedi. Glavna stvar - da je okusna in z dušo!