Okusne domače ravioli z juho. Pečemo v pečici cmoki v lonec

V mnogih družinah, štruklji - najljubša hrana, hranljiva in okusna. Ampak, kot veste, cmoki so različni. Če ste - ljubitelj domače hrane, pripravljene z ljubeznijo in od preizkušenih izdelkov, bodo naši recepti pade na sodišču danes. Namesto, na mizo.

Torej, kaj je pripravila okusne domače štruklje v lonec v pečico. Recept je preprost in podrobno, tako da bo kos tudi novice ljubice. Cmoki ne bomo kupljene iz trgovine, in osebno kuhano.

Kuhanje domače raviole

Domače ravioli in tako dobro, da so narejeni z rokami doma. Veš, od tistega, kar sestavine in vrsto mesa se je, da so dodali začimbe, itd Cmoki z juho, ki smo zdaj dogaja, da pripravijo v lonec, kot so otroci in odrasli.

potrebne sestavine

• Pol čajne žličke soli.
• Dve skodelici moke (mehke).
• Eno čebulo.
• Pol skodelice vode.
• Eno jajce.
• Sol in sveže mlet poper po okusu.
• Meso (svinjina, govedina, piščanec - vaša izbira) - funt.

Postopek priprave raviolov

Moko presejemo neposredno na mizo, tako majhen depresijo. To bo prekinil jajce in prelijemo z vodo. Sedaj lahko zgnetemo testo. Gotov Testo mora biti malo "počitek". Če želite to narediti, ga dal v hladilnik za pol ure, pred zavito v folijo.

Dokler testo je pripravljen, da nadev za raviole. Ne pozabite, če želite narediti okusne in obilne cmoki z juho, potem vam priporočamo, da se za polnjenje več vrst mesa. To je lahko svinjsko in piščančje, svinjsko in goveje meso, piščanca in purana. Možnosti je lahko veliko, izbrali po svojem okusu.

Mi twist meso z mlinom za meso, dodamo, da je malo soli, poper in začimbe in drobno sesekljano čebulo. Zdaj pa k oblikovanju jedi.

Dobimo testo iz hladilnika, ga razvaljamo na krovu in da je krog, katerega debelina ne sme biti več kot 20 mm. Če imate posebno napravo za proizvodnjo ravioli, nato burite. Če to ni na voljo v hiši, je vedno pri roki, bi bila navadna stekla, ki lahko oblikujejo cmoke.

Oblike center širijo malo polnjenje in zapiranje rob. Zdaj malo sesulo vsak cmok v moki, tako da ne zdrsi pri kuhanju s sosedo. Končano. Pojdi naprej.

Cmoki v lonec z gobami

Gobova juha - stvar ni le okusna, ampak tudi koristno. In kaj dobimo okusne cmoki z gobovo juho - Yum! Vzemimo malo Narediti čarovnijo in pripravi kulinarično mojstrovino, ki so sposobni presenetiti in okusna krma tudi najbolj kapriciozne redni vaša kuhinja miza.

Potrebno nabor izdelkov

• Domače cmoki - 400 gramov.
• Ena glava čebule.
• 200 gramov gliv (gobe).
• En velik korenček.
• Zeleni - en grozd (peteršilja, koper, cilantro - neobvezno).
• Začimbe in sol.
• Smetana.

Kuhanje cmoke v lonec

Da cmoki domače juhe pripravljene v pečici za hitrejše pre-hostesa jim svetovali, da zavre na štedilniku. Vlijemo v ponev z vodo, jo solimo, dodamo, da nekatere velike rezine korenja, sol in začimbe. Ko voda zavre, je mogoče, da mečejo naše domače raviole. Kuhamo cmoki morajo biti do polovice. Ko so kuhani, jih odstranite iz ponve, razširila na pladnju, a se z reži, žlico in kul za malo. Ohlajene cmoki razpadejo v vnaprej kuhani lončkih.

Medtem ko so cmoki kul, si lahko pripravite gobe. Gobe morajo biti nasekljani, sol in dušimo v ponvi za približno pet do sedem minut. Nato dodamo jim drobno nasekljano čebulo in pražimo na bolj močnem ognju še dve ali tri minute.

Izpolnite - eden od glavnih sestavin jedi kot so štruklji na pot v pečici. Recept od nas zahteva, da zmešamo kislo smetano, šest do osem žlic jušne žlice, v katerem so kuhani štruklji in sveža zelišča. To je v tej omaki bomo pour gobe in cmoke.

Pečica predhodno ogreti na 200 stopinj. Že v enolončnic nastavljena in čakati približno pol ure. Ne pozabite, da ves ta čas, mora biti pokrov zaprt. Če so vaši lonci niso na voljo, nato pa jih nadomestiti z običajnimi kuhanje folijo.

Cmoki v lonec z mesno juho

Obstajajo primeri, ki jih je cmoki zamenjati ne samo večerjo in popolno kosilo - prvi in drugi tečaji - dva v enem. Kako kuhati cmoki z juho, jed je izkazalo, hranljiva in izpolnjuje? Tu pridejo na pomoč mesa juho.

Ko si kuhamo cmoke, juha je, kot veste, iz vode, in ne maščob, bogastvo struktur, ki jih ni in ne bo. Ampak, če kuhamo juho iz mesa na kosteh, potem veste, da je stalež bo bistveno drugačen od običajnega "cmok".

Tako pre-kuhamo meso juho za približno dve uri. Bolje je, če ste vzeli prašiča maščobe ali govejo kost. Juha lahko dodate korenine (zelena) in zelenjave (čebula, korenje), dišeče začimbe.

V tem receptu cmoki vnaprej, da ne zna kuhati. Mi smo o njihovi zamrznjeni neposredno v lončkih. Morajo zasedajo približno tretjino jedi. Zdaj za ponovno polnjenje juho skoraj do vrha. Vi lahko postavite lončke neposredno v hladno pečico. ga vžge, smo izpostavili temperature - 200 stopinj in pecite cmoki juha za približno dvajset minut. Izklopite pečico. Mi dati nekaj časa, da dosežejo jed v vroči pečici.

Kot rezultat, boste izkazalo, okusno in flavorful, hranljive in visoko kalorično cmoki z juho, ki bo lahko nadomestiti, ter prvo in drugo skupaj. Za gospodinje je ta jed je dobro, saj nima preveč "moti", s kuhanjem in hranjenje teh lončkih lahko velika družina.