Palačinke iz kislega mleka: recept. tanke palačinke

Palačinke iz kislega mleka razlikujejo prijetno kislost, popolnoma v kombinaciji z gosto kislo smetano ali sladko marmelado. Želimo z vami deliti nekaj zanimivih receptov in se naučite, kako kuhati okusne jedi za vso družino.

Palačinke tanke kislo mleko

Uporaba mlečne izdelke za kuhanje lahko ne le v sveži obliki. Če opazite, da podkisat mleko začetek takoj preidemo na posel. Kako kuhati palačinke kislo mleko:

• Zmešajte tri jajca s tremi žlicami sladkorja.
• Presejanje v skledo in pol skodelice moke, dodamo sol.
• Povežite pripravljene hrane, prelijemo jih 250 ml mleka in dobro premešamo.
• Ko ste prepričani, da se kepe šli, dodamo skodelico soli, malo rastlinsko olje, in dodatnih 250 ml mleka.
• Pustite testo počivati deset minut, nato pa začeli kuhati palačinke na običajen način. V ta namen je bolje, da se ponev s prevleko proti sprijemanju.

Končni palačinke namažite z maslom in ponudimo.

Ovsena kaša palačinke

To nenavadno recept se razlikuje od drugih po tem, da okusno sladico je pripravljenih brez moke. Pečemo ovsena kaša palačinke mleka, kislo, ne preveč dolgo nazaj, in presenetiti vaše ljubljene izvirno jed:

• V veliki skledi zmešamo kozarec ovsena kaša in kozarec zdrob.
• Prelijemo suhe sestavine 500 ml jogurt in pustimo dve uri v mirovanju.
• Ločeno, premagal dve jajci, nato pa jih v skledo. Dodajte sladkor in sol po okusu, pecilni soda na konici noža in nekaj žlic rastlinskega olja.
• Fry palačinke na obeh straneh na vroči ponvi.

Palačinke na recept so precej debeli, vendar pa je zelo mehka. So popolnoma v kombinaciji z medom, marmelado ali kondenziranega mleka.

jajčno palačinke

Ta čudovit recept je koristen za tiste, ki imajo družino, rad pije mleko. Pozabljeno paket ni nujno vrgel - bolje poskusiti jogurt, da pripravi okusne kremne palačinke.

• Daj malo soda v mleku (kisle), premešamo in pustimo stati nekaj časa v mirovanju.
• Po tem, vlijemo v skledo z jogurtom skodelico vrele vode in mešamo.
• Dodaj v skledo dva stepena jajca, malo soli in sladkorja.
• Moko presejemo v skledo, redno preverjanje gostoto nastalega testa.
• Pečemo palačinke v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Ta sladica je kuhana zelo hitro, tako da bo lahko služil za zajtrk ali popoldanski čaj.

Palačinke z jabolki

Nenavaden okus te sladice ne bo pustila ravnodušne niti otroci niti odrasli. Kako kuhati palačinke kislo mleko? Preberite spodnji recept:

• Nalijemo v ustreznih kislih jedi na liter, nato ga zmešamo z majhno količino sode bikarbone.
• Čez nekaj časa, premešamo mleko, okisana pred nekaj dnevi, z dvema jajca, ščepec hidrirano soda, sol, vrečko vanilijevega sladkorja, kozarec redne sladkorjem in cimetom.
• Nekaj majhnih jabolk (dva do štiri), lupine in semena, nato pa naribamo. Po tem mešanica pripravljena izdelek neposredno na preizkušnji.
• Vsaj dodamo moko. Zavedajte se, da jabolka daje sok, kar pomeni, da lahko potrebovali nekaj več.

Rdeče-vroče ponev na ogenj, vlijemo malo rastlinskega olja in pražimo, dokler ne kuhane palačinke. Zanimivo je, da v vročem sladico bodo prikazani rahlo vlažna. Toda ta nenavadna učinek nastopi zgolj zaradi dodatkom jabolk v testo.

rž palačinke

Nenavadna kombinacija temno moko in zdrob prepričani očarati svoje goste. Cook palačinke mleka, kisle s svojim znanjem, je zelo preprost:

• V veliko skledo damo pet rumenjake, dodamo, da je 50 gramov stopljenega masla, 50 ml olivnega olja in 30 gramov sladkorja. sestavine zmeša z mešalnikom na srednji hitrosti.
• Stalno mešanju vlijemo v skledo 300 ml jogurta.
• Vlijemo 100 gramov zdroba, 200 g ržene moke in 300 ml jogurta.
• Beat jajčnih beljakov v visoki pene, nato pa jih povezati s preostalim testo na zelo nizki hitrosti.

Fry palačinke v ponvi in imejte v mislih, da bodo precej debela.

Tanke palačinke z zelišči

Če ste utrujeni od običajnega okusa palačinke, da je čas, da poskusite nekaj novega. Ponujamo vam originalni recept, s katerim ste zelo presenetili svoje najdražje:

• Beat tri jajca s soljo, sodo bikarbono, dve žlici rastlinskega olja in žlico sladkorja.
• Dodaj v skledo za izdelke iz 250 ml jogurta in skodelice pol moke. Še enkrat dobro premešamo.
• Razdelite kuhano testo na tri dele. Na prvem mestu so sesekljane zelene čebulo, na drugi - v koper, in nazadnje - skozi česen tiska.

Prepražimo palačinke in ponudimo s kislo smetano. Poleg tega jih lahko kuhani zvitki z jajcem ali sira polnjenje.

čokoladne palačinke

Veličasten sladica, ki je sestavljen iz čokolade palačinke, mousse in banana-karamela polnjenje je verjetno, da se pritoži, ne le otrokom, temveč tudi odraslim. recept:

• Pripravimo testo iz enega jajca, 100 gramov jogurta, 250 ml vode, 120 g mehke moke, 30 g rastlinskega olja, žlico sladkorja, ščepec soli, kakav dve žlici in majhno količino pecilnega praška, gašeno kis
• Pečemo tanke palačinke na veliki ponvi.
• Banana olupimo in narežemo na rezine.
• Pripravite karamelni sladkor. Če želite to narediti v ponvi stopite 10 gramov sladkorja in dodamo maslo.
• Pour sadje v ponvi in 20 g njih vode Romov (morejo nadomestiti breskev pijačo). Mešajte hrano in jih kuhamo še nekaj minut.
• Da bi čokoladni mousse, ogreje v primerni posodi 70 gramov kreme. Po tem potopiti v njem 80 gramov čokolade razdeljen na odseke. Drugi del smetane (180 g) in rahlo premešamo Mešalnikih v zmes čokolade. Postavite mousse v zamrzovalniku, tako da se hitro zgosti.
• To je čas, da se zberejo nenavadne zvitki. Za to, razširila na mizi plastični ovoj storiti, je dal na palačinko, velikodušno namažite s hladno peno in ležala na vrhu banan. Zložite palačinka roll in zaviti robovi v filmu.

Postavite sladico v zamrzovalniku. Rolls lahko dobili, ko so zastynut, nato pa jih narežemo na rezine in ponudimo. In lahko pustite jih tam na varnem, da se, ko pridejo na obisk ali se počitnice. Okusiti ohlajeno čokoladni mousse spominja na občutljivo sladoleda, in ko se odtaja, se spremeni v svetlo in zračno smetane.

Veseli bomo, če boste morali okusiti palačinke mleka, kislo v zadnjem času, ali posebej pripravljen za to jogurt namen. Pripravite se na naše recepte in presenetilo družino z novimi sladice.