Hrana in pijačaRecepti

Palačinke s kislo smetano ukrivljenih: recept

Palačinke s kislo smetano bujne pripravili tako preprosto in enostavno, kot rednih palačinke s sirotko. Vendar so ti proizvodi pridobljeni veliko mehkejše, mehko in okusno. Da bi to preverili, smo predlagali, da bi palačinke s kislo smetano bujne sami. V ta namen lahko uporabimo eno od naslednjih receptov spodaj.

Delicious palačinke s kislo smetano: Recept

Fotografije gotovih palačinke govorijo same zase - okusno! Da bi slastne torte za vso družino, boste potrebovali:

  • krema 20% največje Fresh - približno 220 ml;
  • Skrbno presejano moko premium - približno 1 skodelico;
  • sladkorja - popolna veliko žlico;
  • Jajca v povprečju podeželja - 2 kos;.
  • Jedilnica kavstična ali pecilni prašek pripravljen - sladica žlico;
  • aromatski vanilin - 5 g (uporaba neobvezno);
  • jodirane soli majhna - ½ majhno žlico;
  • Rastlinsko olje deodorizirane - približno 15 ml (za cvrtje).

Gnetenje palačinka temelje

Da bi palačinke s kislo smetano, s fotografijami, ki jih lahko vidite spodaj, je dobro gnete palačinka temelje. V ta krema je zahteva, da prenesejo pri sobni temperaturi približno dve uri, dodamo pecilni soda in temeljito mešamo. Kasneje v istih jedi boste morali dati sladkor, dodamo jodirana sol, vanilija in stepeno jajce vasi. Zmešajte sestavine, postopoma začne visoke stopnje moko in še enkrat temeljito pregnetene sestavin je, dokler gladko. Rezultat ne bi smeli preveč tanek, vendar ne gosto osnove.

Postopek za pekač

Palačinke s kislo smetano ukrivljenih mora prepražimo le na litega železa ponev z. Strinjajo, da je okus in kakovost peke je odvisen od posode, v kateri je pripravljen.

Torej, vlijemo malo olja in dobro ogreje. Na vroči ponvi postaviti 4 palačinke, z veliko žlico. Po spodnji strani porjavi, zavijemo jih lopato. Fry palačinke, jih premik na krožnik in v ponvi postavitev nove serije testa. Mimogrede, ponovno mast jed z oljem ni potrebno, če pa držijo za palačinke, lahko še vedno doda rastlinske maščobe, vendar le v majhnih količinah.

To je bil s slastnimi palačinkami in bujna

Končni palačinke s kislo smetano ukrivljenih se dajo na krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite mehko in voljno ter izdelkov za zajtrk se priporoča skupaj z vročo močan čaj. Tudi, poleg je mogoče predstaviti kondenzirano mleko, sirup, marmelada, med ali nekaj svežih jagod.

Kuhanje palačinke s kislo smetano brez jajc

Če ne bi bilo v vašem hladilniku predelu jajca, vendar dovolj, kislo smetano in mleko, lahko kuhamo okusne palačinke in uporabo preprostih sestavin, ki so na voljo za vso družino.

Torej, moramo zgnetemo testo:

  • krema 20% največje Fresh - 200 ml;
  • presejano moko premium - približno 1,6 skodelice;
  • sladkorja - popolna veliko žlico;
  • rustikalna mleko (mogoče malo kislo) - 2/3 skodelice;
  • jedilna soda - žlička;
  • vanilin - 5 g (uporabiti, če je želeno);
  • jodirane soli majhna - ½ majhno žlico;
  • odstranimo smrad olje (bolje uporabiti sončnice) - približno 25 ml (za cvrtje).

Priprava testa

Palačinke s kislo smetano in mlekom so bolj gosta in prožno, kot tiste, ki so pripravljeni z uporabo samo eno kislo smetano. Vendar pa so te palačinke so njegovi oboževalci med ljubitelji domače pecivo.

Torej, mešanje palačinka temelje, potrebne za povezavo mleko in smetana v globoko posodo, jih prelijemo z malo menzi soda in dobro premešamo, tako da hrana rahlo penasta. Ob njej je treba dodati vanilije, jodirana sol in sladkor. Na koncu je temelj morate dodati presejano moko. In to je treba dodati v taki količini, da je bila palačinka testo gosta in lepljiva. Še enkrat dobro premešamo testo.

praženje

Kako do priprave bujne oladushek. Če želite to narediti zahteva močno pan toplo deodorizirane olje, nato pa postaviti temelje, s pomočjo žlico. Za enkrat lahko pečemo približno 4 palačinke, ampak spet odvisno od velikosti vaše posode in stopnje testa viskoznosti. Po browning vse izdelke, ki jih želite, da se premaknete na pladnju, a se z uporabo rezilo. Če želite, lahko še dodatno jih namažite z maslom, vendar brez njega, so precej maščobne in visoko kalorično. Mimogrede, pred peko drugi obrok ponev treba mazati znova rastlinsko olje v majhni količini.

pravilno Postrezite

Po praženju vse oladushek morajo takoj postrežemo. Če je zdravljenje namenjena otrokom, pa mu je še dodana marmelada, sladek sirup, med, kondenzirano mleko in sveže kuhanega čaja.

Kuhanje jabolčni palačinke s kislo smetano

Palačinke - vsestranski sladice, ki jih lahko pripravimo z uporabo različnih sestavin, vključno s sadjem in jagode.

V tem delu članka vam bo povedal, kako kuhati bujne in mehke palačinke z jabolkom. Za to potrebujemo:

  • krema 20% največje Fresh - približno 230 ml;
  • presejano moko premium - približno 1,4 skodelice;
  • sladkorja - popolna veliko žlico;
  • Jajca Povprečna vasi - 1 kos;.
  • Soda jedilnica (pogasiti kis ni potrebno) - sladica žlico;
  • sladko sočno jabolka - 2 kom; povprečje.
  • vanilin - 5 g;
  • jodirane soli majhna - ½ majhno žlico;
  • odstranimo smrad olja - približno 35 ml (za cvrtje).

Kuhanje kislo smetano in jabolčno čežano testo

Podlaga za sadje oladushek gnete na enak način kot v drugih podobnih izdelkov. Če želite to narediti, zmešamo kislo smetano s stepenim jajcem, sladkor, sol in vanilijo. Nato želite postopoma uvesti visoke stopnje moko presejano s pecilnim praškom jedilnico. Kot rezultat, ne bi smeli oblikovati preveč gosto temelje.

Priprava sadje

Sočna jabolka bo ste kupili, so bolj okusne palačinke so pridobljeni. Sadje je treba temeljito oprati v vroči vodi, nato razrezali na pol in odstranimo srednji del semena. Po tem boste morali jabolka naribamo. Mimogrede, če je koža izdelek težko, bi morala znebiti tega. Sesekljano sadje, kot je opisano zgoraj, jih postaviti na že mesil kruh in dobro premešamo, vendar previdno premešamo.

Oladushek cvrtje v ponvi

Palačinke z jabolki v kremi samo prepražimo smrad, rastlinsko olje. Treba je vlijemo v ponev in zelo toplo. Nadalje, zajemanje gor temelje z žlico, širjenje testo v vroči ponvi. Ta postopek ponovite tolikokrat. Nato zmanjšati ogenj in kuhamo palačinke do zlato rjave barve okusno. Po browning izdelkov ovržejo dno rezila in jih prepražimo hkrati potreben čas.

Kako predstaviti jabolko palačinke za čaj?

Naredite okusne in bujne zavitke s kislo smetano, razširila na skupno ploščo in takoj dali na gospodinjstvo. Če želimo, lahko končni slaščice potresemo sladkor v prahu. Poleg tega, da lahko vložijo čokoladno glazuro, kondenzirano mleko, marmelado, medom ali marmelado. Jejte pecivo bi morale zajtrk biti, skupaj z vročo in močno, vendar nesladkanega čaja. Prav tako kot pijača lahko družinski člani nudijo kakav ali kavo. Dober tek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.