Pearl ječmen v multivariatni - alternativni način pridobivanja koristi

Pearl ječmen v multivarquetu je zelo okusna in zdravo jed. Paradoksalno, kot se morda zdi, v naravi ni ničesar, kot je ječmen. Pearl ječmen pomeni celotno zrno ječmena, ki se očisti iz lupine. Ta trava pripada eni najstarejših. Naši stari starši so mu dali to ime. V svoji obliki in barvi to zrno spominja na biserni biser.

Za pravilno mletje drobtin mora biti najprej natočeno. Ta proces bi moral trajati najmanj 12 ur. Najbolje je, da ga vzamete celo noč. Perlovka je namočena v vodi v razmerjih na kozarec žita - en liter vode. Nato se žita pripravijo po običajnih receptih kašice. Nekateri ladjedelci želijo pečene zrnje pred kuhanjem. Najbolj okusna možnost bo priprava bisernega ječmena v vodni kopeli, vendar bo trajalo 6 ur.

Pearl ječmen v multivarku lahko v okusu postane mehak in nežen. Zaradi pomanjkanja časa je ta možnost lahko odlična alternativa. Pearl ječmen ima veliko koristnih elementov, železa, joda, kalcija. Najpomembnejša prednost tega žita je velika količina fosforja. Zato združuje različne elemente prehrane brez težav. Kljub dovolj dolgo pripravi bo rezultat vreden časa in truda.

Za kuhanje biserne kaše z mesom in gobami - pomeni, da kuhamo kraljevsko jed. Seveda morate vlagati v posodo celo dušo, in ne kot v gostinstvu - samo sledite tehnologiji. Samo s tem delom bo rezultat v redu. Od mesa, skoraj vsakdo lahko. Lahko je svinjina in piščanec, glavna stvar za uporabo mesa ni stara in ne trda.

Za en kozarec biserov boste potrebovali eno srednje žarnico, 200 gramov mesa in 200 gramov svežih gob, 50 gramov masla, malo rastlinskega olja, sol, začimbe.

Pearl kaša v multivarquetu, kljub intenzivni vročini med kuhanjem, potrebuje predhodno nočitev. Zjutraj se prekomerno tekočino združi in košček izperemo. V posodah, napolnjenih z vrelo vodo, nekje malo več stekla in dodal krup. Tudi v skledi je postavljeno maslo in sol. Olje bo lahko pokrivalo vsako zrno in v procesu kuhanja biserov ne bo stalo skupaj. Odpnite kašo, dokler kri ne zgosti, in vsa tekočina izhlapi. Nato se biserni ječmen prenese v majhno ponev, zavito in pošlje dve uri pred peko. To ji bo omogočilo, da se popolnoma pripravi in postane mehka.

Perlova kaša, katere kaloričnost ni tako velika, potrebuje dodatno hranilno vrednost. Zato lahko na kašo naredite naslednje. V multivarku v rastlinskem olju v načinu "Bake" se ocvrta drobno sesekljana čebula. Zraven je dodano meso, ki je najbolje razrezano na trakove. Frite ga, dokler se ne oblikuje skorja. Dodatno gobe se dodajo, jih je mogoče poljubno razrezati. Takoj, ko se vse oblikovane tekočine izkopljejo, se kaša, začimbe in vse sestavine zamrznejo 15 minut. Pearl ječmen v multivarquet je pripravljen.