Peka v multivarka "Redmondu": različic za pripravo pekovskih izdelkov

Recepti pecilnega v multivarka "Redmond" lahko vključuje povsem drugačne sestavine. Danes gledamo na dveh različicah pripravo pekovskih izdelkov, za katere ni potrebe za nakup redke in drage izdelke.

1. Peka kruha v multivarka "Redmond"

Komponente za testo:

• Mlečna maščoba - 600 ml;
• velika kokoš jajce - 2 kosa;.
• morska sol - 3 odvzemi;
• pesek sladkor - 1,5 velike žlice;
• suhi kvas - 1 sladica žlico;
• Pšenična moka - dodati gostote;
• rastlinsko olje - 15 ml (sposobnost za mazanje).

testo

Vsak pečen v multivarka "Redmondu" obrne bujno in okusno. Da bi navaden kruh v sodobni kuhinji napravi je potrebno vnaprej pripraviti podlago kvasa. Da bi to naredili, nežno toplo mlečne maščobe, in nato raztopimo v soli, sladkorja in suhega kvasa. Poleg tega bi morala formula za dojenčke razdeli, in valijo jajca pšenične moke. Kot rezultat temeljitega mešanja sestavin, ki jih je treba tesno okvir oblikovan. To je potrebno, da pokrijemo s krpo in pustite stati na toplem približno 90 minut. V tem času mora testo kvas naraste 3 ali 4-krat.

toplotna obdelava

Za pečenje v multivarka "Redmondu" se je obrnil mehka in je postopek toplotne obdelave ni obtičal na dnu posode, je treba predhodno namazati. Nato je treba posodo postaviti napravo temelj kvasa (napolnite do 1/3), nato pa jo pustite na varnem v 40 minutah, zaprite pokrov in nastavite program pečenja za 1 uro. Po 60 minutah, bo kruh v celoti primerna za prehrano ljudi.

2. Sweet pecivo v multivarka "Redmondu"

Komponente za jedi:

• pesek sladkor - pol skodelice;
• veliko jajce piščanec - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 15 ml (za kapaciteto mazanja);
• jedilnico soda in kis jabolko - pri ½ sladica žlico;
• visoko vsebnostjo maščobe majoneza - 100 g;
• presejano moko - ¾ skodelice;
• rjava rozine brez pečk - neobvezno (1/2 skodelice).

testo

Za pripravo tako veliko torto mora stepemo jajce z mastno majonezo, nato dodamo, da jim sladkor, žlico sode bikarbone pogasile kis in pour presejano moko. Kot rezultat tega postopka, naj bi dobil trd testo, veliko palice v rokah. Prav tako je treba opozoriti, da je sladko pecivo bo v multivarka "Redmondu" veliko okusnejša, če je pripravljen temelj dodatno dodati rjave predkuhan neosemenjen rozine.

toplotna obdelava

Ko je testo za sladko izdelek pripravljen, je treba postaviti v namaščen posodi in dal program peke 60 minut. Po eni uri velik kolač zaželeno vzdrži nadaljnjih 17 minut multivarka vendar ne sme odpreti ob istem pokrovu.

Kako bi na mizo

Ready-made sladko pecivo ali navaden kruh je priporočljivo, da se predstavijo na večerjo v obliki vroče ali tople s čajem ali kakšno krepko oz. Treba je opozoriti, da pripravi podobne moke izdelkov v multivarka "Redmondu" na istem načelu, na enak način.