Piščančje bedro. Recept počitnice jed

Piščančje meso, za razliko od drugih vrst mesa, lahko uporablja vsakdo, brez omejitev glede zdravja in v količinah, ki presegajo standarde, kot so govedina, brez poškodb. Struktura vključuje niz piščančjega mesa, ki ga telo vitaminov, mineralov je potrebno, in hkrati je meso nizkokalorično, saj vsebuje majhno količino maščob, ogljikovih hidratov in piščančje meso ne vsebuje sploh. Zato se upravičeno imenuje dietni. S tem, množico zdravljenje različnih bolezni, kot so diabetes, razjede želodca, protin. Piščančja juha bistveno pomaga obnoviti telo med prehladom. Piščanec se lahko kuhana celoto, in je možno zmanjšati in uporabiti le nekatere dele celo piščanca lahko kuhate tri obroke za družino dveh oseb, kot so juhe, ocvrte piščančje krače recept, ki ga lahko preberete v nadaljevanju, in fricassee piščanca.

Ta jed je pripravljena dovolj hitro omaka ostrino, se lahko prilagodi glede na količino dodanih pekoče paprike.

Piščančje bedro, recept za 4 porcije

• koruzno olje, pet žlice;
• Štiri piščančje krače;
• šest žlic moke;
• čebula;
• zelena - sto gramov;
• ena paprika;
• timijan;
• česen;
• čili;
• pločevinkah paradižnik - štiri grame;
• piščančje juhe - tri sto gramov.

Na vroče olje in mladice golen ležala približno deset minut, ves čas obrača. Odstranite piščanca iz ponve, vlijemo olje na moko, prepražimo na zelo majhnem ognju za petnajst minut. Dodajte olupljeni in drobno zmlet zelenjave. Fry za nekaj minut, nato zelenjavo v ponvi in dodamo česen, zelišča, začimbe, prepražimo še nekaj minut. Nato v ponev dodamo paradižnik s svojim sokom in juho, premešamo, dodamo nogo in kuhamo do mehkega, približno 40 minut. Ko služijo prelijemo omako piščanca in potresemo s svežim timijanom.

Ocvrt piščanec noge

izdelki:

• Dvanajst kosov golenice;
• glava česna;
• začimbe;
• olje.

Palčka izpiranje, suh z brisačo, dodamo začimbe. Česen zdrobljena, skupaj s piščancem in ga dal, da vpijejo v hladilnik za eno uro. Pripravljena goleni prepražimo na segreti ponvi, dokler kuhani pod pokrovom.

Piščančja bedra v testu

Na obrok;

• en krak;
• en krompir;
• mleka;
• maslo;
• Petdeset gramov gob;
• por - dvajset gramov;
• Žlica kislo smetano;
• Lisnato pasta - sto gramov;
• koper;
• jajce;
• začimbe.

Krompir operemo, očiščena, kuhamo v veliko vode do mehkega. Mash pire z mlekom in maslom. Nato temeljito očistite čebulo, drobno nasekljamo, gobe so tudi zelo fino cut in prepražimo s čebulo v ponvi, dokler kuhani. Zmešamo s kislo smetano. Pire krompir kombinirati z zelenjavo. Shin prepražimo v ponvi z maslom dokler razpis. Testo razvaljamo v obliki kvadrata, ga položite na pire krompir z gobami in čebulo, piščančje noge kosti navzgor in narezanih zelišč, zbiranje testo na vrhu in vezava nit. Maže površino testa s stepenim jajcem in pečemo, dokler storiti.

Jed takih prehranskih izdelkov, kot so piščančje krače, recept, ki ga lahko razlikujejo glede na to, kaj povzroči želite, zelo enostavno, izpolnjuje in primerna ne samo za vsak dan, ampak tudi na praznični mizi. Poleg dejstva, da je jed sama izkaže okusna, bo lahko preizkusili skoraj vse goste prisotni na festivalu, seveda, razen za vegetarijance. Piščančje bedro recept, ki obstaja v različnih variacij - odlična praznična jed, ki zna kuhati vsako žensko, hkrati kuhanje ne zahteva veliko vlaganja časa in truda.