Hrana in pijača, Recepti
Slane in sladke breskve v sirupu: recept
Breskve v sirupu (recept je opisano v nadaljevanju) so primerni za tiste priložnosti, ko želite uživati dišeče in sočno sadje, vendar se pozimi ali spomladi sezona tega ne dovoli. Opozoriti je treba, da za pripravo konzervirane izdelek lahko drugačna. Danes gledamo na najenostavnejši način.
Breskve v sirupu: Hitra hrana recept
Komponente za pločevinkah sladico:
- navadna filtrirano vodo - 1,5 l;
- majhne zrele breskve - 3 kg;
- Lemon - ½ srednje sadja;
- pesek Sladkor - 500 g
Lastnosti izbor glavni izdelek
Breskve v sirupu, recept, ki vključuje uporabo celega sadja, dobimo okusno in lepo, če se le da bi dobili majhno sadje za konzerviranje. Še posebej je treba poudariti, da mora biti vedno ta sestavina zrela, vendar imajo togost. Konec koncev, če kupite preveč mehke in "razvalistye" breskve, ki jih ne bo obdržal svojo obliko med lije sirup, tako da boste dobili običajno tekoče marmelado. Zato je zaželeno, da izbere sadje z dotikom. Ko pritisnete na njih bi moral biti majhen dent.
Obdelava glavno sestavino
Priprava sirupa
Da bi še naprej pour sadje sladko tekočino, je potrebno, da se z emajlom skledo, prelijemo v njej običajno pitne vode in prelijemo sladkor. Poleg tega je treba zmogljivost pa je na nizko toploto, zavremo in čakati na popoln raztapljanju izdelka.
sadje polnjenje
Končna stopnja pripravo konzervansa
Ko so breskve napolnjena s sirupom v 4. ali 5. času, bi morali roll pokrovov in obrniti na glavo. Nato je treba kozarci pokriti z brisačo in pustite, da se ohladi za en dan. Nato konzervirano sadje je priporočljivo, da odstranimo klet, hladilno komoro ali podlago. Tam je treba shraniti do prvega leta.
Breskve v sirupu, receptu, ki je bil opisan zgoraj, se lahko uporabijo samo po 1-1,5 mesecev po stiskanje. Če boste to storili prej, sadje ne bo tako okusna in mehka, kot bi si želeli. Po impregnacijo sladki sirup sestavine zahteva nekaj vzdržljivosti.
Similar articles
Trending Now