Mnogi od nas, kot solate in kot samostojno jed, in kot prigrizkov do glavnih jedi. Izdelano s svežo, sezonsko zelenjavo, so zelo hranljiva in nizkokalorično. Z različnimi recepti in sestavinami v njih, lahko zdravljenje solate družino in prijatelje, ne samo v vroči sezoni, ampak tudi v zimskem času. Solata je lahko samostojna jed, kot je dobro všeč "Olivier", in dietna, jo oblikuje iz zelišč, ki niso škrobnih zelenjavo in sezono z limoninim mešanici z balzamičnim kisom. Solatni mešanice lahko topla, krepko - meso, ribe ali sira, sadja, svetloba. Na primer, kalorična vrednost grške solate je zelo majhna, saj je sestavljena samo iz zelenjave in sira. V tem primeru obstaja več načinov za zmanjšanje svoje energijske vrednosti na minimum.
Grška solata, kalorij in klasičen recept
Čutiti razpoloženje sončni Grčiji, vam ni treba iti na potovanje. Pripravite svojo grško solato in okus sveže zelenjave, lahke sira, bo aroma oljčnega olja in zelišč peljal na več kilometrov od svojega doma. Naj ta solata ni le sesekljamo in zmešamo sestavine, navedene v receptu, ampak tudi za pripravo ustreznega mu preliv, skrivnost, katerega boste našli v nadaljevanju. Grška solata Calorie je tudi majhna in je približno 200 kcal na porcijo, glede na osnovni recept. Zaradi tega dejstva, lahko to jed privoščiti, tudi tiste, ki so na dieti. Zdaj ste pripravljeni za kuhanje. Potrebujemo:
- 150 c "feta" sir;
- 4 srednje paradižniki, narezanih kosov;
- 1 kumara, narežemo na rezine (ni treba lupine);
- 1 velika rdeča čebula, narezana na tanke rezine;
- polovica paprike rdeče in zelene barve, cut pol kroga;
- 2 kupčkov žlici kapre (brez tudi okusna, zaradi redka sestavina);
- 1 žlička razlog origano;
- 15-20 črne olive (prednostno s kostmi, pa lahko naredimo brez);
- malo nor;
- nekaj žlic najboljšega oljčnega olja, limoninega soka, posušene mete in sol po okusu.
Vzemite velik globok krožnik in solatni potekala pred razdeljena na kocke sira, paradižnik, kumare, papriko in čebulo. Nato dodamo olive in kapre (neobvezno). Potresemo z origanom, vlijemo nekaj žlic olivnega olja in limoninega soka po okusu (lahko nadomestite rdečega vinskega kisa). Okrasimo s krušnimi kockami. Pripravljena za serviranje. Ne pozabite, da služijo z nekaj rezinami svežega kruha, ki je tako okusna, da poberem preostali preliv. Pomembno je vedeti, da mora biti po dodajanju olja vse sestavine dobro zmešamo s seboj, saj je običajno, da se usede na dno služijo skledo in grenak okus. Če roka ni bila origano, jo lahko preprosto zamenjati s črnim poprom. Prav tako ne pozabite, da je sir "feta" vsebuje veliko soli, zato poskusite jed pred dodajanjem soli ločeno. Grška solata Calorie je tako majhna, da tudi obvlada celotno ploščo, lahko zaprosi za dopolnila, brez škode na slikah. In tisti, ki so kalorija ni pomembno, v solati, lahko dodamo kuhano piščanca.
Grška solata s feta sirom. Kalorij in kuhanje
Če je klasična solata je eden od sestavnih delov fete, se tradicionalno proizvaja v Grčiji na patentirani tehnologiji, razlike v oblikovanju, na primer, ko se je ta vrsta sira preprosto ni pri roki, se lahko nadomesti z sir ali tofu. Mimogrede, bo zadnji kalorij Grška solata je bistveno nižji, saj je znani azijski sir vsebuje malo kalorij, in poleg tega, ki je narejen iz soje namesto mleka ali smetane, ki je v tem primeru, solata lahko jeste veganski meni, in partizane. Da bi še dodatno zmanjšali kalorij solato, da poseben preliv začimb, limoninim sokom in balzamičnim kisom ali rdeče. Če ste varčevanje figuro, je mogoče narediti brez olivnega olja. To je bil recept za grško solato in vse vrste sprememb, eden od njih je točno po vašem okusu.