Šampanjec Mumm: zgodovina, opis, proizvajalec

Šampanjec Mumm - eden od najbolj znanih in najbolj priljubljenih pijač. Znano je, da vsak ljubitelj penine. Njegovo odlično okus pritegne pozornost najbolj zahtevne pokuševalcev, ne zaman vina Mumm hiši že skoraj dvesto let, je znana po visoki kakovosti in odlično izdelavo. Pijača je vključena v seznam najboljših vin na svetu in je cenjen v številnih državah.

zgodba

Zgodovina znani vinski hiši se je začela leta 1827, ko so njegovi bratje ustanovljena Mumm v Reimsu. Men je nadaljeval delo svojega očeta, bogatega lastnika proizvodnjo in prodajo šampanjca podjetja, tako da je bila proizvodnja poteka pod vodstvom izkušenih vinarjev. Alkoholik je takoj dobil priznanje in začel uživati veliko povpraševanje med plemstvo. Tudi takrat je bila njihova cena visoka, in je na voljo le v ozkem krogu poznavalcev. Potomci dvorišču so sposobni graditi na tem uspehu, in kmalu šampanjec Mumm je postala znana v številnih državah po svetu. Po nekaj desetletjih, je podjetje postalo uradni dobavitelj kraljevem dvoru Velike Britanije.

Od konca devetnajstega stoletja, je Mumm šampanjec velja za enega izmed najboljših pijač, ne le v Franciji. Njegovo cenjeno in v številnih drugih državah. V kraljevih dvorih Švedske, Belgije, Anglije, je bil ta šampanjec služil. GHMumm - Novo podjetje se imenuje po enem od lastnikov, ki so se ohranile do današnjih dni. Georges Hermann Mumm, edini dedič ustanoviteljev, je podjetje začelo delovati leta 1853.

opis

Šampanjec Mumm težko, da ne bi opazili. Kar tako pritegne pozornost, je preprosto določiti na policah elitnih vinotočev. Vsaka steklenica je urejena v zadržano slogu in postavi v elegantni škatli, ki daje poseben, slovesno pijačo. Vino okrašena z diagonalno pentljo škrlat, ki simbolizira legije časti. Torej znak pijača imenovana Georges Hermann Mumm leta 1875, s poudarkom na ugled in pravo kakovost njihove proizvodnje.

Pijača je edinstven in zanimiv okus, zaradi česar uživajo vsak požirek vrhunsko in hlapnih pijačo. Vsak poznavalec bodo cenili, da je odtenek okusa se spreminja. Ugani prepričani, kaj okusa zapiski bo z naslednjim požirkom, je skoraj nemogoče. Skrivnostni, bogata in zelo okusna - to je priljubljena po vsem svetu šampanjec Mumm.

proizvodnja

Samo zaradi združiti vse potrebne pogoje dobiti zares edinstveno in visoko kakovostno šampanjec Mumm. Proizvajalec je delal vse do popolnosti za ozemlje (pogoji za gojenje) vinske trte, ki spadajo v hišo. Večina ozemlja, na katerem je bila surovina goji, merjena na najvišji ravni v vinogradih kvalifikacije.

Industrija pijač - občutljiv in dolgotrajen proces, pozornost do detajlov. Vsaka stopnja ima pomembno vlogo, in kontrola kakovosti se izvaja v celotni proizvodnji. Vintage šampanjec je sestavljen z roko. Ker vsak del sadja trte trte so shranjene ločeno, pri čemer so pijače obdarjene s kompleksno strukturo okus.

V petih mesecih po komponento degustacijo vinar žetev pijač, ki odločajo o prihodnosti sorte. Nadalje je sveža krma meša (povezano) z rezervnimi vina v sodih, so v infuziji v 2-4 letih. Zadnji korak je, da dodate dozazhnogo tekočine, ki določa stopnjo vsebnosti sladkorja. Pijača se nahaja v steklenici in je imelo za nekaj let.

izbor

Šampanjec Mumm Cordon Rouge - elegantna, diskretna in brezhibno vino. Prava klasika v istem slogu za več kot sto let. Kljub temu, da je šampanjec suh, ima prijeten sladek okus medu in karamele odtenek. Saden vonj je pokazala postopoma, najprej odpreti svežino pijačo, in šele po nekaj SIPS čutil okus grozdja in citrusov.

Mumm Demi- Sec - visoka vsebnost sladkorja v te sorte daje pijači neverjetno gladko okus. Njen okus je poln in bogat sadni intonacije, ustvariti edinstven svetlo slog. Osnova za šampanjec - zrele rezerva vina, da se zagotovi zapadlosti, šarm in eleganco pijačo.

Mumm Rose - še ena mojstrovina znameniti vinski hiši. Vino ima osupljivo bakreno-roza barvo in privlačno, bogat okus. Ima bogato aromo jagode in vanilije, ima dolgo karamelno priokus.

stroški

Mumm podjetje uvršča na tretje mesto med vodilnimi znamkami na področju prodaje alkohola. Več kot sto državah po vsem svetu vsako leto kupili okoli osem milijonov steklenic high-end šampanjca, skoraj polovica od njih ostanejo doma in se prodaja v Franciji.

Do danes, pod blagovno znamko je na voljo ruskih kupcev, ki imajo možnost, da uživajo množico drobnih arom in okusov odlično pijačo vino. Stroški za to je visoka glede na maso sort penine, na voljo v vseh trgovinah z alkoholno števec. Vendar pa je cena konkurenčna med elito kandidata. Povprečna vrednost suhe vinske steklenice (kapaciteta 0,75 L) razlikuje tri tisoč.

Okus zmage

Mumm vino velja preboje, uspehe in zmage. Od svoje ustanovitve, je takoj zaljubil v sebi ljubitelje likovne pijač in hitro pridobil popularnost v mnogih državah po svetu. Še več, praktično od ustanovitve podjetja, je postala za sponzoriranje dejavnosti, povezanih z odkritjem in športnih prireditev.

Prvi program je bil izveden v začetku devetnajstega stoletja, ko je znani kapitan Jean-Baptiste Charcot, bo v naslednjem potovanju, "krstil" svojo novo ladjo, rešuje svojega krovu Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). Dan Bastilje Charcot z ekipo opozoril kozarec znamenitega pijačo.

Sedaj podjetje je uradni sponzor dirk. Na voljo je tudi svojo zbirko na Mumm - šampanjec "Formula 1". Sestavljen je iz omejene serije vin, namenjenih za konkurenco. Mimogrede, zmagovalci dirk se vlije to pije šampanjec s svetovno znanih in okusno adrenalina, zmagovalni odkritja.