Samsa puff pastry z mletim mesom: recept doma

Samsa puff pastry z mletim mesom - priljubljena uzbekistanske pecivo, ki bodo vsaka ženska lahko kuhati in doma enostavno. Danes vam ponujamo preprost recept za priljubljeno jed.

Domov Samsa puff pastry z mletim mesom

Privoščite sorodniki okusno pecivo ob koncu tedna. Vaše ljubljene bodo cenili sočno prelivi in mehko, a hrustljavo testo.

sestavine:

• Mleto meso - 500 gramov.
• Testo cmoki - en kilogram.
• Čebula - pet ali šest kosov.
• Margarina - 250 gramov.
• Sončnično olje - 50 gramov.
• Piment.
• Zira.
• Salt.

Kako pripraviti okusno Uzbekistana Samsa? Recept za kuhanje doma, si oglejte spodaj:

• Cook cmoki testo ali pre-order ta izdelek v trgovini.
• Čebula čista, nato pa ga narežemo na kocke. Ne pozabite, da naredi jed tako bogata in okusna.
• Če ste kurdjuchnyj maščobe, se prepričajte, da jo uporabljajo, da pripravimo nadev.
• Povežite mleto s čebulo, dodamo sol, poper in kumino.
• Melt margarine in ga zmešamo z rastlinskim oljem.
• Razvaljamo testo precej tanka, in ga nato namažite z mešanico olja. Roll prazno roll, in ga nato poslati v hladilnik za eno uro.
• Ko se bo v določenem času, odstranite zvitek in ga narežemo na koščke. Vsak od njih razvaljamo v palačinko.
• Izlijemo Vsak surovec nadev. Povežite robove testa, kar pleskavice trikotne oblike.

Postavite v pekač pergamentu, in na njej - Samsa šiva navzdol. Coat površino s stepenim jajcem obravnava in ga pošlje pečemo 40 minut.

omaka samsy

Okusne vroče pecivo se lahko vloži le s čajem ali kavo. Prav tako lahko kuhamo za njih dišeče paradižnikovo omako s svežo zelenjavo. Samo zbadanje na majhne Rende paradižnik (lupina je bolje, da se odstranijo vnaprej), in nato premešamo posledično pire z vročo poper, česen, sol in začimbe.

Večplastna z mletim mesom samosa

Ta preprost recept lahko preprosto preizkusite doma. Oceni občutljivo prelivi in tanko hrustljavo testo!

Prave izdelki:

• Pšenična moka - 550 gramov.
• Voda - 350 ml.
• Sol - tri ali štiri žličke (mince in testa).
• Goveje ali jagnje - 700 gramov.
• Čebula - štiri izmed njih.
• Pepper - pol čajne žličke.
• Margarina - 200 gramov.
• Piščanca jajce.
• Sezam - dve žlici.

Samsa listnatega testo z mletega mesa pripravimo kot sledi:

• Za začetek nalijemo vodo v skledo, nato pa v njej raztopimo sol. Postopoma začne presejano moko.
• Zamesimo testo, ga zbirajo v žogo in ga prenesemo v paketu. Pošlji prazno v hladilnik za pol ure.
• Pripravite govejega mesa, nato pa jo zmešamo s soljo, poprom in sesekljano čebulo.
• Odstranite testo, ga še enkrat pregnetemo, dokler gladko, nato pa ga razdelite na dva dela.
• Vsaka rola predoblik v tankem sloju in upora na maso. Po tem premažemo z margarine testo in roll it roll. Vsak roll roll spet v vleko.
• Cut veje na več delov, da jih prestavite na desko za rezanje in pokrijemo z brisačo. Pošlji prazno v zamrzovalniku.
• V 40-50 minutah ste pripravljeni za kuhanje samosas. Cut testo, v enake koščke. Z vsakim pritiskom na mizo z roko in nežno roll brez prisypaya moke.
• Testa in polnjenje oblike polpete, jih postaviti na pekač in premažemo z jajcem. Potresemo sezamovo obrok, nato pa ga poslali v dobro ogreti pečici 20 minut.

Od tega zneska izdelkov je približno 30 pleskavice. Ponudite pecivo na mizo s paradižnikovo omako in toplim čajem.

Samsa puff pastry z mletim piščancem

Hočeš, da si gostje okusne domače pecivo, vendar nimajo časa, da ga pripravite? Potem boste rešili naš recept! V tem času, vam predlagamo, da pripravi pripravljen Samsa iz listnatega testa in sočno mletega piščanca s sirom.

sestavine:

• Listnatega testa - en kilogram.
• Piščančji file - en kilogram.
• Trdi sir - po okusu.
• Salt.

Torej, kako se pripravlja Samsa vlečeno kvašeno testo z mletim mesom? Receptov obravnava preberete spodaj:

• Piščanca narežemo na koščke, nato pa ga narežemo mešalnik. Zmešajte mleto meso s soljo in majonezo.
• Končni testo odjuge, polž roll valjar in ga narežemo kvadrat.
• Testo položimo na piščanca nadeva, in na vrhu potresemo z naribanim sirom.
• Povežite robove testa, ki dajejo Patty kvadratno obliko.

Pečemo dobrote v pečici, dokler kuhani, nekoliko ohladi in se za mizo. Postrezite pecivo z zelenim čajem ali drugih toplih napitkov.

Kvas Samsa z mesom in krompirjem

Delicious pecivo kuhano na preizkušeni recept, se je izkazalo izjemno okusna, in dobesedno topi v ustih. Za to jed, boste potrebovali:

• 100 gramov margarine (za mazanje).
• Štiri in pol skodelice moke.
• Dve žlički soli.
• Dve žlici sladkorja in mleka v prahu.
• Posušene kvas - eno in pol čajne žličke.
• Jajce.
• Štiri žlici olja.
• Eno in pol skodelice vode ali mleka.
• 500 gramov koli mletim mesom (ki jih lahko sprejme in perutnina).
• Dve krompir.
• 100 gramov zelene in zeleno čebulo.
• Dve čebulo.
• Začimbe po okusu.

Kako pripraviti domačo Samsa vlečeno testo z mletim mesom? Pozorno preberite naslednje recept:

• Zamesimo kvašeno testo, ki uporabljajo mleko, moko, maslo, kvas, sladkor in sol. pokrijemo z brisačo in ga pošljite na toploto za nekaj časa.
• Ko se testo dvigne, roll v tanko plast in mehko mastjo (ne stopljeno) margarine.
• Testo razvaljamo ovojnico in pustimo počivati približno četrt ure.
• Crush uporabo mesa sekljalnik in zeleno čebulo in krompir. Ne pozabite, da sezone s soljo in začinite s poprom nadevom.
• Cut testa kvadratov in dal malo polnjenje na vsaki. Bodočim pleskavice trikotne ali kvadratne oblike.

Pečemo Samsa, da preizkusite razpoložljivost in polnjenje v ogreti pečici. Prav tako lahko potresemo peko pred tem sezamovo seme in ga namažite z jajčni rumenjak.

zaključek

Prepričani smo, da boste morali okus sočno Samsa uzbekistanske. priprava recept doma, kot da bi lahko videli, precej preprosta. Zato skrbno preberite navodila in jim sledite natančno.