Sochnikov recept s skutnim -napominanie otroštva

Sočno, sochniki ... so imenovani na različne načine, vendar pa pomenijo isto pecivo, ki so tako slastno pripravljene mamo ali prodajajo v kavarni poleg zavoda za samo penijev. Nekdo kot ... In sedaj te dobrote za poceni, da ne morejo kupiti, zato poskusite zapomniti sochnikov recept s skuto in ga kuhamo sami.

Pred odgovorom na vprašanje, kako kuhati sochniki s sirom, ne pozabite, o zdravem načinu življenja, ventilator, ki upamo, so bralci tega člena. Delicious sochniki - vzorec zdrave hrane, ki apelira na veliko in hkrati je vir velike količine vitaminov, ki jih vsebuje v svoji sestavi. To je res sočno jed - samo skladišče mineralov, bistvenega pomena za človeško telo. No, najprej, v skuto vsebuje kalij, brez katerih normalno življenje ni mogoče. Torej, da se naučijo in uporabljajo na recept sochnikov enkrat s skuto, boste pripravili ta sladica je zelo pogosta. Zagotavljamo vam, da je zaradi sochnikov učinek doživel iz lastnih izkušenj.

Torej, kako kuhati sochniki s sirom classic?. Če želite to narediti, pripravite naslednje sestavine:

• Za preskus: eno tretjino skodelice sladkorja, 100 g konvencionalne margarine, 1 jajčni beljak in rumenjak 3, kozarec smetane, 3-krat več moka, sol, pecilni prašek in vanilije.
• Za polnjenje 500 g skute (prednostno zelo mastno), 2 žlici sladkorja, ki ostanejo od testa 2 jajčne beljakovine, skupno 2 žlici moke in nekaj vanilina.

Da bi dobili resnično okusno sochniki, poskusite strogo upoštevati tehnologijo priprave, ki je sestavljen iz naslednjih:

• Testo: margarine zmehča in ga vtrite bele vroče s sladkorjem in beljakovin. Potem sem se, dodamo rumenjake in druge sestavine, in v delih, skrbno vsyp moko, zgnetemo mehko testo in ga odstranite za 15-20 minut v hladilnik.
• Nadev: potem, ko so vse sestavine zmešamo v homogeno maso, kar je stati. Dovolj časa, da se bodo porabili za to, da roll testo, mora debelina, ki je manj kot pol centimetra.

Priprava: izrežemo kroge s pomočjo redno skodelico, dal v centru 2 čajni žlički polnila sešteti rezine na pol, ne zaschipyvaya robov in le malo jih boli. Ostaja le odlagajo sočno oljeno papir ali doma pripravljeno za pekač in pošiljanje torte v pečico, segreto na 200 stopinj Celzija. pripravljenost Sochnikov opredeljujejo obliki testa rahlo porjavi.

Nekatere matere se pritožujejo, da njihovi otroci ne jedo sirove jedi. Če imate ta problem, vam ponujamo recept sochnikov s skuto, ki je rezano v obliki sonca. Ti pogače so sestavljeni iz dveh trdnih pik s polnilom v sredini, naneseno na drug drugega. Ne pritisnite na rob in previdno naredi rez z nožem. Izkazalo se je, "sonce", da otroci jedo dirko.

Ampak sochnikov recept s skuto za goste, ki smo jih jedo v šoli vdolbino. On je skoraj enako, kot da zgoraj opisano je sočno, ampak sestavine se razlikujejo v količini. Tukaj boste potrebovali 240 gramov moke, kjer je 200 - na testu, in 40 - za polnjenje. Namesto sladkorja, ki se sprejme v prahu sladkor, tudi v višini 30 do 40 gramov, v tem zaporedju. Morate pol čajne žličke vanilije, kisle smetane - 50 g skute - 200 gramov masla - 100 gramov četrtino žličke pecilnega praška in rumenjaka površinsko mazanja.

Lepim sočno na zgornji tehnologije in uživajte v blaženost veliko okusa. Shortcrust pecivo in sir popolnoma zlije s seboj in tako tudi izbirčen, ne ljubim sir jedi, sočno požira za obe lici. Zlati lepote pečice ne pusti nikogar ravnodušnega.