Solata s šunko in kumare

Med različne solate, ki jih pripravljajo naši hostese na počitnice in med tednom, je obrok, kot solato s šunko in kumarice. Okus kalorij in koristno. Pripravite in mi smo z vami.

Bodite prvi recept " solato s šunko in kumare italijanske" šunka štirih gramov in olive polnjene s sto gramov zelene dveh listnim pecljem in Penne (testenine), sto gramov, dva jabolka in tri kisle kumarice, kopra sesekljane žlico majoneze in pet žlic . Poleg tega, da je treba limone, da iztisnite sok, sojino omako, kajenski poper in sol. Mi se reši tanke rezine zelene, in zasejejo jabolka - tanke rezine. Zelena blanshiruem in potiskanje na izpust vode na sito dati. Kumare narežemo na trakove po dolžini, in olive - krogi tanjši. Penne kuhamo v slani vodi, sperite s hladno vodo in jih ohladimo. Ham narežemo na trakove, zmešamo z olivami, zelena pecljih, kumar, jabolk in testenin. Preliv pripravimo takole: majonezo, sojino omako mešanico s poprom, limoninim sokom in soljo. Solata s šunko in jabolka, kjer so kumare in druge sestavine, nalijemo nastalo omako in dal na dvajset minut v hladilnik. On je tabela postrežemo, potresemo narezan koper.

Za pripravo na naslednjo recept "solato s šunko in kumare," moramo sprejeti naslednje izdelke:

ham (450 g),

kuhano dimljeno klobasa (200 gramov),

kumare (pet kosov)

jabolka (tri kose)

Parmezan (100 gramov).

Sir se namažejo na fin Rende in šunko, klobase, kumare in jabolka - na glavni. Vse komponente so mešani in majoneza. Na vrhu solato s šunko in kumare okrašena z narezano koprom in naribanim sirom.

Rdeče zelje je bogata vlaken, proteinov, vitaminov, kalij, fitontsidami, železa, bioflavonoide, magnezija. Njegova uporaba je bil znan v antični Grčiji in Rimu, kjer je zdravljene njeno bolezen pljuč. Vsebuje rdeče zelje zdravilnih mineralov ne smejo razvijati tubercle bacillus, in bolezni dihal (bronhitis vseh vrst) in zdravljenje to čudovito zelenjave na ta dan. Antocijanska, zaradi katerega je to zelje nasičen vijolična barva, pozitivno vpliva na kapilare, zaradi česar so prepustna. Zato vam ponujamo, da vašo pozornost čudovito solato s šunko in zeljem. Bodite polkochana je zelje, čebula, pol limonin sok, peteršilj in sto ali sto petdeset gramov šunke. Za pripravo polnilnega omako, premešamo sol, rastlinsko olje in mlet črni poper.

Zelje, ki smo se odločili za solato, ni všeč zelje, pa je malo težje, in zato zahteva povsem drugačen način njene priprave. -Trgovina kupil zelje je treba zmanjšati, po tri do pet minut potopi v vrelo vodo, nato ohladimo. Če ste sami pridelujejo rdeče zelje na vaši parceli, potem način njegovega zdravljenja je nekoliko drugačna. Narezan zelje, ga lahko pretlačimo rahlo, dokler ne postane mehka in ne bo pustil sok.

Tako pripravljeno fino zeljni delcev, tvorjen v globoko posodo, slani in zaliti limoninega soka. Fino cut peteršilj in čebulo in šunko narežemo na trakove. Vse sestavine, razen pršuta, dodamo do skledo solate, ki je že v zelje, poper in slani in mešano. Šunka se nahaja v zadnji vrsti pred serviranjem. Zakaj? Sok iz rdečega zelja se ne naslikal vnaprej v modri barvi, od katerega postane ne zelo tekne. Okrašeno s peteršiljem solato s šunko in zelje, je bil takoj dal na mizo.

Solate, kjer je glavna komponenta šunka, veliko, so velikodušni in okusna. Izberite eno!