Turčija recepti

Puranje meso ima dober okus in velja za prehransko. Ima veliko beljakovin, ki jih je mogoče enostavno obdelujejo v telesu. To meso z nizko vsebnostjo maščob, vsebnost maščobnih kislin je uravnotežen, da se dobro absorbira. To je samo meso, ki ne povzroča alergij. Zato je kot nalašč za otroško hrano in hrano.

Obstajajo različni recepti puran. Iz tega okusno, sočno in nežnega mesa se lahko kuhana veliko jedi za praznične in vsakdanje mizo. Meso puran Najrazličnejše je pražena puran, pečen puran z zelenjavo, zrezki in zarebrnice, zvitki zapeljivo okusno purana. Z recepti iz purana, lahko kuhamo te jedi sami, lahko pa sanje in prišli do svojih stvaritev.

Nakup purana, poglej za nekatera pravila, da je meso, kupljeno pustil na cedilu med kuhanjem.

1. Turčija velja sveži če ni ohladimo pod -3 ° C Pod to temperaturo, se puranje meso je že začelo, da zamrzne. Cook svež puran je treba vložiti v roku dveh dni. Če nimate časa, pred tem je treba purana treba zamrzniti.

2, se šteje, zamrznjeno Če je puran zamrznjen na -17 stopinj. Ta temperatura zagotavlja, da bo pri odtajanju mesa, tako sveže, kot na dan, ko je bil zamrznjen. Imejte v mislih, da lahko svež puran v domačem hladilniku iti slabo hitreje od tistega, ki je bil prvotno zamrznjeni v tovarni.

3. Puranje meso v nobenem primeru ne sme ponovno zamrzniti. Rok trajanja zamrznjenih purana ne more biti več kot eno leto po začetnem zamrznitev.

Sedaj vam ponujamo recepti purana.

Puranje prsi s suhe marelice.

To bo 500 gramov puranje prsi, 300 g suhih marelic in začimb. Turčija je narežemo na majhne koščke in suhe marelice narežemo na trakove. fileti nato ocvrte v rastlinskem olju, sol dodamo k njej, poper in strojar po okusu. Nato dodamo sesekljane suhe marelice in ocvrt dokler kuhani.

Terina Turčije.

To traja 400 gramov purana, eno glavo čebule, lupino ene limone, pol žličke zmletega ingverja, cimet in muškatni orešček. Poleg tega, boste morali vzeti kozarec smetane, štiri rezine belega kruha, dve jajci, eno bučke, zmanjšati štiri sveže sardele in dve žlici kaper. Sol in poper po okusu.

puranje meso narežemo na kocke treh centimetrov, je mešana z začimbami in zelišči, drobno sesekljano čebulo in limonino lupino. Vse to je treba postaviti v zamrzovalnik za deset minut. Z cut kruhove skorje in ga narežemo na kocke, prelijemo s smetano in pustimo, da stoji. Drobno sesekljan peteršilj. Nato vzamemo iz zamrzovalnika pripravljeno meso, zdrobiti z mešalnikom, da mezga doslednost, postopno dodajanje namočene kruh, jajca in peteršilj.

Na koncu dodamo k masi fino narezane bučke, cepljen sprata in kaprami. Vse sestavine za maso dal v mastno obliki, pokrijte in pečen v mikrovalovni pečici na visoki ravni moči 10 za približno 15 minut. Potem zmanjšujejo zmogljivost do 7 in pečemo 10 minut. Za pripravljena pašteta se lahko predložijo testenine in paradižnikovo omako.

Nadaljuje recepti Turčija - puranji file z gobami v smetanovi omaki.

Ponavadi za kuhanje gobe sprejeti, vendar je lahko katera koli druga gob. Razrezan v pravokotne kose purana malo prepražimo na ponvi na rastlinskem olju. Nato dodamo gobe, pokrijemo s kislo smetano in malo vode za vse nekaj dal ven, in dodamo začimbe. Ko je file skoraj pripravljen, ga v drobno sesekljan česen in svežimi zelišči. Vse pustimo, da se ohladi na krožniku.

puranje meso ima odlične lastnosti in je idealen za prehrano, z veliko povpraševanja tudi jedi puranje prsi.