Z novoletni praznik: solata "Ocean"

Nov jed na mizo, počitnice so vedno zanimiva. Vendar pa je lahko reakcija gostov drugačna. Ne pokvari razpoloženje sami. Pripravite pričakovanih jedi, vendar z zvijal. Spomnimo se, kako pripraviti solato "Ocean". Malo skrivnost: glavna sestavina - konzervirane ribe.

Možnosti so lahko različni: skuša z nafto, skuše, sardele. Poskusite z papaline - vreden zamenjavo kot sestave solato in okraski na končnem izdelku. Nežno jed zahteva dobro kuhane in sesekljane sestavine.

Solata "Ocean" z papaline

Rahlo bo dimljeni majhne ribe daje zanimiv okus tradicionalne jedi.

Pripravite izdelkov:

• sprat - 1 plačilni 125 g;
• Kuhani korenje - 1 kos;.
• trdo kuhanih jajc - 3 kos,.
• Kuhani riž - 100 g;
• sorte sir - 80 g;
• koli majoneza - po okusu.

Dodamo čebulo v solati lahko tisti, ki jed ni brez njega. Sol ne doda: konzervirana hrana, sir in majoneza ga vsebujejo.

Priprava tehnologija

• Presežek olja z pločevinkah prepustna, 3 celem shprotinki potrebna za dekoracijo. Ribolov tla in postaviti na krožnik. Ena plast je pripravljen.
• Zmehča okus naslednjo plast imenovano korenje okus, pire in pomešamo z nastrganim jajčne beljakovine. To je bilo 2. plast.
• Kuhan riž, 1 rumenjak mešanico in postavite 3. sloj.
• Zadnja plast je: - rumenjak in nariban sir. Vsak vmesni sloj puhasto majoneze.
• Zgornji sloj je urejena samo tri ribe. Majhen koper na robu krožnika bo spomnil alge.

Za tiste, ki raje krompir namesto riža, je treba najprej skuhajte krompir, svež in ga zmeljemo.

Solata "Ocean", recept s fotografijo

Čudovit okus in izgled ima solato s slano lososa.

sestavni deli:

1. Trdo kuhana jajca - 4 kosi.
2. Soljene losos - 200 g
3. Rdeča kaviarja - 100 g
4. Solatni čebula - 1 kos.
5. Beli riž - 100 g
6. Omaka "Ryaba" - 120 g

Trdo kuhana jajca skozi yaytserezku. Kuhan riž ohladi. Solatni čebulo sesekljajte z nožem. Losos narežemo na kocke velikosti manj kot 1 cm.

Vse sestavine zmešamo v veliki posodi z majonezo. Put na lepi posodo in dajejo obliko. Vrhnji sloj - dekoracija kaviarja. "Ocean" lep solata pripravljena.

Sestavine lahko zložene plasti, in zaradi oblike - na primer, srce, ribe, krog - naš obrok bi bilo zanimivo, brez nepotrebnih nakit.

Pripravite novo jed

Precej majhen dodatek, da bi - in proizvodnja je modro jezero, ocean, morje. Ta solata, "Blue Ocean". Preprost trik. Bodite prepričani, da nakup rdeče zelje. V solati zelja ne bo. Njen vijolična sok moramo v višini 1/3 skodelice. Kos zelja zmeljemo v mešalniku in iztisnite sok. Če zelje je zelo sočno, dodamo malo vode.

Trdo kuhana jajca ohladi. Ločevanje beljakovin plasti, rešetke in izpolnite v majhnem čolnu, sam rdeče zelje sok. Ne sme biti manj kot 30 minut, bele barve. beljakovine, barva postane modrikasta. Tukaj je skrivnost rešena in zakaj solata "Blue".

Za pripravo solate:

• Slika mehko kuhana - 1 skodelico;
• trdo kuhanih jajc - 3 kos,.
• paro korenje - 1 PC;.
• rakovice mesa - 1 zavitek;
• kuhana kozic - 150 g;
• Majoneza - za vsako plast;
• sok rdeče zelje - 1/3 skodelice.

Priprava tehnologija

solata plasti masti s majoneze.

• 1. sloj - pomešamo s rumenjakov sl.
• 2. - sesekljan kuhano korenje.
• 3. - razrezane rakovic palice.
• 4. - modra beljakovine.
• 5. - kozice zložene na robovih.

Dodatne plasti lahko služi kot zeleno čebulo, kuhano lignje. Poskus z majhnih obrokih. Če bo dopolnilo še po okusu, vas prosimo, da jih v tej solati.

solata komponente "ocean" razlikujejo glede na izdelke, ki hostesa najdemo. Odtenek beljakov lahko svež sok pese. Bodo postanejo rožnate. Okus tega ne bo slabše, in vrsta hrane se bo spremenilo. Pridi gor z imenom za to.