Zelje, koliko kalorij? Koliko kalorij v obaro in sveže zelje?

Kalorična vrednost izdelka je običajno zanima pri moških, ki gledajo svoje podatke. Ta članek vam bo povedal, kaj je vrsta surovin ohrovt energetsko vrednost. Naučili se boste tudi o vsebini kalorij drugih vrst zelenjave. Vedno je vredno omeniti, kaj energijska vrednost zelje obara (kalorij ob istem času bo treba določiti tudi).

Zelje: kaj je to?

To zelenjave je zelo priljubljen med ljudmi. Nekateri imajo raje zelje, medtem ko je drugi, kot so Bruselj in Peking. Treba je omeniti, da je ta rastlinski ena izmed prvih, ki je namenjena za dojenčke na trdne hrane. Razlog za to je, da je zelje priznan kot hypoallergenic jed, ki vsebuje veliko hranilnih snovi.

Zelje gojijo v zemlji. Odvisno od sorte, zelenjave imajo lahko nekaj prednost. Tako je klasična zelje je zelo izbirčen, raste v skoraj vseh regijah in pogojih.

Kako uporabne zelje?

Zelje, koliko kalorij? Najpogosteje je to vprašanje postavljeno za pošteno spola, ki radi okusen obrok, vendar pa hkrati želijo, da ohranijo svojo obliko. Poleg nizko energijsko vrednost ima ta zelenjave veliko prednosti.

Zelje vsebuje veliko vitamina C, ki pomaga izboljšati imunski sistem in obnoviti zaščitno funkcijo telesa. Tudi zelenjave se ponaša z visoko vsebnost prehranskih vlaknin. Torej, zelje pomaga vzpostaviti in urejanje prebave stol. Vendar pa moramo vedeti, da lahko zdravilo poveča napenjanje. Če ste v redu s ravnotežje mikroorganizmov v črevesju, potem ne nelagodje, ta pojav ne dostavi. Toda za otroke, ki imajo črevesno floro še ni bila ustanovljena, je izdelek lahko poda veliko bolečine.

Zelje, koliko kalorij?

Glede na to, kakšen izdelek vam je ljubše, da bi jedli, se lahko energijska vrednost obrokov drugačna. Seveda, sveža zelenjava imajo več vitaminov, prehranskih vlaknin in manj kalorij. Dušena, pečene in kuhane jedi med kuhanjem pridobiti dodatno energijsko vrednost. Še posebej, če ste dodali dodatne sestavine. Poskusite razumeti in odgovoriti na vprašanje o tem, koliko kalorij v zelje.

zelje zelenjave

Najbolj priljubljena je zelje zelje sorte. Torej, lahko ta izdelek pečen, obara, marinirati, dodamo v solate in kuhanje. Torej, koliko kalorij v zelje?

Sveže zelje, ki ne napolni, ima energijsko vrednost 27 kcal na 100 gramov. Če pripravljamo solato te zelenjave, in znova majonezo, je vsebnost kalorij hrane zelo izboljšala. V povprečju to vrsto solate je približno 400 kcal na 100 gramov. V primeru, če želite, da bi solato, vendar hkrati za zmanjšanje energijske vrednosti, izberite polnjenje nemasten jogurt ali olivno olje. V tem primeru bo kalorij zelenjave v razponu od 50 do 300 kalorij.

Pijani zelje kalorij, so naslednji: 100 gramov računov izdelkov za 26 kcal. Pravi, da je pri pripravi energijsko vrednost zmanjša. Zakaj se to dogaja? Če kuhamo zelje je s kaljenjem v majhni količini vode, sok iz izhlapi. Zaradi tega se vlakna postaja vse bolj in kalorij zmanjša. Vendar, ko je dodal, olje, korenje, paradižnik in druge sestavine, bo jed ima kalorično vrednost od 70 do 500 kalorij.

Kuhano zelje (kuhano za boršč ali zelja) ima v povprečju 23 gramov na 100 kalorij. Sveže zelje spet izgubil tej izvedbi jedi. Ampak ne pozabite, da ko dodate juhe, mesa in drugih sestavin, je vrednost energije hitro narašča.

Kalorij zelje vložena je, kot sledi. jedi energijsko vrednost približno 18 kalorij na 100 gramov. To zmanjšanje je povezano s predobdelavo, ki poteka proizvod.

Scotch ohrovt

Druga najbolj priljubljena vrsta zelenjave je ravno rdeče zelje. Sveža hrana lahko najdete okoli 24 kcal. Pri pripravi solate deluje enako pravilo: na večjo vrednost polnjenja energije, višjo vsebnost kalorij končnega jed.

Kalorij kislo zelje (rdeča) je zelo nizka. V povprečju 100 gramov izdelka, boste dobili približno 12 kcal. To je sorta najbolj gospodinje in se uporablja za pripravo zimske pletenine.

Kuhane zelenjave rdeče podobno zmanjšuje energijsko vrednost. Pijani ustrezno zelje vsebuje približno 20 kalorij. Če je bil izdelek se kuha, nato pa je njena vrednost enaka 22 kalorij.

Ko se nadalje obdelujejo in zmešamo z drugimi sestavinami, je energijska vrednost vedno narašča.

kitajsko zelje

Ta vrsta zelenjave je manj priljubljena, vendar ima bolj prefinjen okus kot svojih predstavnikov. Kitajsko zelje je najbolj pogosto uporablja za solate, omlete in različnih pecivo. To gre tudi z morskimi sadeži. Če želite, da bi dobili najmanj kalorij, vendar je večina hrano, izbrati ravno te vrste in jo pripravimo z lignji in kozice.

Calorie kitajsko zelje je 15 kcal. To kaže, da je uporaba te vrste je mogoče, brez kakršnih koli omejitev. Ampak ne pozabite, glavno pravilo: več kalorij na komponente obrokov sestavin, višjo energijsko vrednost kitajskega zelja.

cvetača

Kaj je kalorija cvetača? Svež izdelek ni primeren za uporabo. Kljub temu pa je treba povedati, da je okoli 30 kcal. Po toplotni obdelavi ima energijsko vrednost v 27-29 kalorij zelenjave.

Cvetače je prednosten za prvo hranjenje. Otroci se naučijo veliko posodo.

brokoli

Ta vrsta zelja uporabljajo v sir in predelani obliki. Vendar pa je druga izvedba je bolj zaželeno. Torej, v surovi brokoli je približno 28 kalorij. Če kuhamo izdelek, dobiš energijsko vrednost v 23-27 kcal.

Pogosto je ta vrsta zelenjave dodamo omlete in enolončnice. V tem primeru kalorij sorazmerno povečuje s številom dodatnih sestavin.

brstični ohrovt

Če kuhamo Bruselj vrste zelenjave, nato pa s pomočjo pogasiti kuhanje ali dobiti vrednost okoli 35 kalorij.

Brstični ohrovt lahko porjavi tudi. V tem primeru se lahko energijska vrednost postane še večja. V tej jedi, ki jih lahko zazna do 60 kalorij, glede na to, da je pripravljen brez olja in druge sestavine.

zelje koleraba

Najpogostejša vrsta je redko zelje - je sorta kolerabe. Navzven, zelenjave je več kot redkev ali repo. V surovi obliki, se praktično ne uporablja. Izjema so le najljubši surovine foodists.

Tako je približno 42 kalorij prisotne v obliki rastlinskega vira. Ko je ta vrsta toplotno obdelane zelenjave praktično ne spremeni svojo energetsko vrednost. Paro ali kuhana kolerabice vsebuje od 40 do 43 kalorij na 100 gramov.

Kakšne vrste in način priprave je nizkokalorični zelje a-

Na podlagi zgoraj navedenega je mogoče sklepati, da je večina prehranskih izdelkov Pijani ali kuhano zelje. Vendar pa je ta jed kuhana zelo redki. Razen za tiste, ki poznajo skrivnosti zelenjave in gledal svojo sliko.

Mnogi strokovnjaki za prehrano predlagal osebo, da izgubijo težo zaradi prehrane zelje. Da bi to naredili, boste morali seznam z naslovom "nizko kalorično hrano." Tabela te sestavine je predstavljen v tem članku.

Majhen Povzetek in zaključek

Zdaj veste, koliko kalorij, so v eni ali drugi obliki zelja. Poskusite vsak izmed predstavljenih možnosti in izbrati najbolj primeren za vas. študija tudi nizko kalorično hrano. Tabela vašo pozornost tistih pod zastopana. Pri kuhanju, upoštevati ne le okus zelenjave, temveč tudi svojo energetsko vrednost.

Poskusite jesti pravilno in maksimalno koristno. Pridobite vse možne izdelke vitaminov in mineralov. Jedo drugačno zelje in vedno ostati zdrav in vitek!