Zelje obara v vrtcu. Recept sadikovskoy kuhinja

Zelje - zelenjava s širokimi listi, ki rastejo okoli stebla, ki so z glavo. To je neverjetno izdelek, ki se uporablja pri kuhanju. Zelenjavo lahko marinirati, sol, pivo, golaž, kuhar, bake, Peči. To je bogata z vitamini in minerali, zato je vrtec lahko najdete v meniju tedenski otroški. Mnoge matere slišal kot otrok vpraša, kako kuhati zelje Pijani v vrtcu. Kaj je tako uporaben zelje in kako jo kuhamo? Opozoriti je treba, metode toplotne obdelave, in zaporedje od bistveno praženje vpliva na okus jedi.

Dušeno zelje in njegove koristi

Zaradi svoje edinstvene sestave, lahko zelenjave s širokimi hrustljavo listi pogosto videti v različnih jedi. Zelje obara z zelenjavo - najbolj priljubljena jed. Stew lahko ne samo sveže, ampak tudi kisle in celo sol.

Zelje sama je zanimiva zelenjave. Ampak, da bi izboljšali in diverzifikacijo paleto okus zelja, je priporočljivo, da dodate druge zelenjave in mesa. Sestavine, ki morajo biti nujno v jed - je čebula, korenje, rastlinsko olje, in, seveda, začimbe. Toda preteklost ni priporočljivo za otroške obroke. Okušalne lastnosti zelja se lahko spremeni z mesom in zelenjavo. Za izboljšanje okusa, mnoge ženske uporabljajo paradižnik, mleko, je pa vsekakor ni za vsakogar.

Zelenjava, bogata z vitamini in minerali. Vsebuje sladkor, beljakovine, minerali, maščobe, laktoze, in tako naprej. Zelje vsebuje vitamine, ki izboljšujejo stanje kože. To je dovolj, da porabijo 200 gramov izdelka v hrani vsak dan, vaše telo dobi dnevne potrebe vitamina C. V redno uporabo izdelka, je mogoče normalizirati in zmanjšati raven holesterola v krvi. Zelje skrbi za očesni mrežnici, jo ščiti pred škodljivimi UV žarki. Izogibajte se pitju dušeno zelje z razjede.

Zelje obara v vrtcu: kalorij

Zelje šteje nizkokalorična zelenjave, 100 gramov izdelka vsebuje približno 50 kcal. Če dušimo zelje z drugimi zelenjave ali proizvodov, svojih kalorij povečanje večkrat. Na primer, zelje z piščanec - 171 kcal. z gobami - 132 kcal;. svinjina - več kot 450 kalorij.

Zelje v vrtcu: recept

Veliko otrok prosite svoje starše kuhati dušena zelje v vrtcu, starši pa ne vedo, na recept. Ampak to ni pomembno. Pripravite najbolj okusne ohrovt prihaja iz vrtca. Potrebovali bomo te sestavine:

• kuhano meso (prednostno goveji) - 200 gramov;
• Broth - 200 ml;.
• Zelje zelje - 200 gramov;
• Slika okrogle - 100 gramov;
• Čebula - 1 kos;.
• rastlinskega olja ali masla - 1 žlica. l.
• sol po okusu (kot poper in lovorov list, so te začimbe dodamo otroških obrokov).

Smo začeli kuhati zelje

Zelje za zajtrk v vrtcu je pripravljena na naslednji način:

1. Speremo riž pod tekočo vodo. Potem pa je priporočljivo, da jo namočite v toplo vodo za četrt ure.
2. Čebula lupine in drobno sesekljamo, prepražimo je v maslu, dokler pregledna.
3. Zelje drobno sesekljamo in dodamo k prepražimo čebulo, dal zelenjava 10 minut, posoda pokrov (so kuhane, da čebula ne zgorel). Zelenjava občasno premešamo.
4. Za zelje dodamo riž, vlijemo vso juho. To mora zajemati križ. Bit podsolite, kuhamo 15 minut.
5. Meso mleto z mlinom ali mešalnik in dodamo v ponev z zelenjavo. Po dodatku meso obara zelja ne potrebujete več kot 5 minut.

Vse zelje Pijani v vrtcu (fotografiji v članku, žal, ne more izročiti to okus) pripravljen. Dober tek! Razgrnemo odsekov služijo vroče. To zelje bo prosim, ne le otrok, ampak tudi vse družinske člane.

Zelje obara v multivarka

Tisti, ki si ne morejo predstavljati, moje življenje brez Multivarki lahko kuhamo zelje v njem kot v vrtcu. Jed se bo izkazalo, okusno in nizkokalorično, tako idealna za vse beljakovinskih živil. Okusni ohrovt, pridobljene le iz sveže zelenjave, brez dodajanja jajca (številne gospodinje, so dodane) in veliko začimb. Pripravite najbolj preprosto klasično jed iz vrtca. Celoten proces, boste potrebovali približno eno uro. Torej začnimo.

Potrebujemo naslednje nabor izdelkov:

• Zelje - 1 kg.
• Čebula srednje velikosti - 3 kosi.
• Korenje - 1 kos. (Large).
• Ketchup - 1 žlica. l.
• Salt - 1 žlica. l.

Smo začeli kuhati Pijani zelje multivarka

Zelje dušimo v vrtcih multivarka pripravimo kot sledi:

1. Začnimo s korenjem. Operite in očistite zelenjavo, jo narežemo na trakove.
2. Čebula očiščene, narežemo na pol obroči.
3. Young ohrovt uporaba bele barve, je okusna in kot nalašč za gašenje ne samo. Morate jasno zgornje liste z zelenjavo in sesekljamo. To je bolje uporabiti zelenjave Rezalniki. Zahvaljujoč njej, zavije zelje na tanke rezine.
4. V Multivarki skledo, prelijemo z malo rastlinskega olja, dal korenček. Izberite način "praženje". Kuhanje korenje v tem načinu za približno tri minute, ne pozabite, da mešamo.
5. Nato dodamo korenje čebulo in prepražimo.
6. Nato dodamo narezano zelje in nadaljuj kuhanje pokrov zaprt, občasno premešamo.
7. Po približno 10 minutah lahko razumemo kot zelje po obsegu zmanjšal. Ne pozabite, da mešamo, sicer pa se bo opeklina.
8. Dodamo sol, kečap.
9. Zmešamo vse sestavine, dani v multivarka načinu "curka" - in vse videti pod pokrovom ni potrebno več. Pripravite zelje bo za 40 minut. V tem načinu se zelenjava skrbno medle, dodeli sok, tako da je voda še ni mogoče razpravljati.
10. Takoj, ko zaslišite pisk, ki vas bo obvestil o pripravljenosti jedi, lahko odprete pokrov in poskusite Pijani zelje. Izkazalo se je, neverjetno mehko in sočno. Treba je omeniti, da se lahko mladi zelenjave dušimo in hitreje. Postrezite toplo, obložen z malo zelenja. Dober tek!

Zelje obara. Še en odličen recept

Kot veste, otroci so zelo izbirčni pri prehranjevanju, tako da so za pripravo jedi, ne samo uporabna, ampak tudi okusne in lepe. Pravilno bo kuhano zelje obdržati vse hranilne snovi. Zato smo se Pijani zelje v posodi.

Za pripravo potrebe:

• maslo - 50 g;
• zelje - 500 gramov;
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• Sol po okusu;
• paradižnikov pire ali zrel paradižnik.

kuhanje zelje

Kuhajte bo zelje ne cvrtje, ker je kuhano hrano, tako otroke, da nič. Čebula sesekljanih, Rešetke korenje srednji del. Vzemite kotel, katerega dno dal maslo. Takoj, ko bo to stopi, dodamo čebulo in korenje, malo dajo ven na majhnem ognju. Naslednje dal paradižnikovo mezgo in zelje. Vse mix, sol po okusu. Kuhamo na zmernem ognju približno eno uro. Zelje se kuha obara, sočno, z blagim okusom.

Vrtec leni Sarma

Za pripravo takšnih proizvodov potrebujemo: zelje, čebula, riž (prednostno sprejme krog), paradižnikov pire - 1 žlica. l., kuhano meso, sol po okusu, jajca kuhana nekaj kosov, rastlinsko olje. Količina mesa in število zelja, kaj imate radi najbolj. Riž je treba v celoti pokriva zgornji del zelja.

Vzemite posodo, dno vlijemo malo vode, dal zelje s sesekljano čebulo. Zaprite pokrov in malo dušimo. Nato dodamo paradižnikovo mezgo, sol. Vse dobro premešajte. Potem morate žlico zelje temeljito teptajo, da se zgosti. Na vrhu zelenjave, da dajo vse oprano riž s. Dolijte malo vode na križ pol je bila pokrita. Vse kuhamo 15 minut. Po času na vrhu postaviti zavite kuhano meso. Nekaj več obara do kuhanega riža. Bodite pozorni, da je tekočina v ponvi, sicer bo jed spali. Če to ni dovolj, dodamo malo vode.

Ko je riž pripravljen, odstranite z ognja. Polnjene zelje vrtec pripravljen. Treba je drobno sesekljano kuhana jajca in dal na meso. Vse premešamo in urediti na ploščah. Sedaj lahko sedel za mizo. To zelje z mesom in jajci se spravite ne le otrokom, temveč tudi odraslim. Postrezite toplo, na vrhu lahko potresemo s sesekljanim zelišči.

Zdaj veste, kako kuhati zelje Pijani v vrtcu. Pohiti prosim svoje ljubljene okusne in zdrave jedi. Dober tek!