Zelo slastno torto "gnil štor '.

Cake "gnilo panju" - sladko, dišeče, sadna poslastica po videzu spominja na dotrajani star štor. Testo je temna, kot starega lesa in zračne pore v notranjosti spominja zarjavele lesni hrošči poteze - točno, kot gnilo štor. Mnogi od nas spomnite sladica, njegov prvotni videz in odličen okus.

Obstajata dve podobni recepti - torte in pite. Cake "gnil štor" je bolj prazničen, impresivna sladica kot pita. Vendar pa so po okusu zelo podobna. Torta je narejena v obliki štor, na vrhu je okrašena z "gobe" iz piškotov testa, da bi bilo še bolj realistično.

Torta je pripravljena veliko hitreje in lažje, se lahko uporablja za družino čajanko z ali prihod gostov, ki so prišli nepričakovano.
Priprava te sladice je enostavno in poceni. Izdelki, ki se uporabljajo v receptu so na voljo, in rezultat bo navdušil - namočeno sladko torto ali sočno pito, ki živi do svojega imena le videz. Sadje sladica polnjenje daje zanimivo kislost in lepo v nasprotju s sladko smetano maslo.

Cake "gnil štor" recept

Da bi test:

- premium razred moke - dva kozarca;

- kislo smetano jogurt matične maščoba ali dobro - steklo;

- sladkor - steklo;

- Jajca - dva kosa;

- domača marmelada (češnje, marelice, kutine, si lahko mešanico suhega sadja) - kozarec.

potreben za smetano:

- maslo - paket;

- sladkano kondenzirano mleko - polovica bank.

Pripravimo testo. Za to vzobem smetano, sladkor in jajca. Nato dodamo moko in zamesimo testo, lomljenje kep. Testo mora biti kot gosto smetano. Razdelite dobljeno maso v tri dele in ravno razlitje v posebnih kalupov za peko naoljen. Mi pečemo torte na 200 stopinj, dokler hrustljavo vrhu. Bomo dobili pecivo in jih pustimo, da se ohladi.

Pripravimo kremo. Previdno vzobem mešalnik zmehčano maslo in zgoščeno mleko, dokler gladko. Put kul. Ko se pecivo ohladi v hladilniku, bodo morali namakati sadja marmelado, pecivo jih ščetkanje enakomerno. Nato uporabljati kremo iz kondenziranega mleka in masla na vsakem torto. Nadaljujte z registracijo. Cake "gnil štor" je treba določeno "mimogrede" svoje oblike, ki spominja na pravi štor. Na vrhu ostanki smetano in okrasimo s koščki sadja od marmelado. Lahko kuhamo sladko čokolado in prelijemo na vrhu torte. Recept za sladko :

- sladkor (sladkor v prahu) - tri četrtine steklo;

- kakav - dve žlici;

- Mleko - sto mililitrov;

- maslo - sedemdeset gramov.

Mešani poroschok suho kakav in sladkor (sladkor v prahu), in ogreje mleko volem nje v mešanico sladkorja in kakava. Dobro premešamo in bo, med nenehnim mešanjem, toplote na ognju, dokler do sladkorja in kakava niso popolnoma raztopi. Odstranite z ognja in dodamo maslo, dobro premešamo, dokler gladko. ga Polem na vrhu torte slajši toplo.

Lahko okrasite torto "gobe" iz piškotov testa po receptu:

- Jajca - dva kosa;

- Sladkor - pol skodelice;

- moka - pol skodelice;

- vanilije.

Vzobem dve jajci, dodamo sladkor in vanilijev. Sladkor je treba raztopiti in zmes belila. Dodamo moko in premešamo enakomerno. Get testo. Prelila v ponvi z žličko roundels in palice. Smo se na nekaj minut v ogreti pečici, zelo hitro spečemo testo. Ga bomo vstati in se pripraviti za gradnjo od dobljenih piškotkov, dokler testo ne postane vroča, gobe. Na palice pritrdite roundels prejeli gobe. Ko se "gobe" kul in izsušijo, se lahko dvigne kot medu rasti Pečurka v naši "gnilo štor." Torta bodo morali dati na hladnem, tako da pravilno namoči. Postrezite mora biti hladno, tako da dobite sladica iz hladilnika, je najbolje, tik pred serviranjem.

Pie "gnil štor" recept

- jajca - trije od njih;

- Sladkor - eno skodelico;

- krema (kefir) - kozarec;

- moka - dva kozarca;

- džem (vsak) - eno skodelico;

- soda, gašeno kis - čajne žličke.

Pripravimo testo. Povežite jajca, sladkor in kislo smetano ter dobro premešamo vzobem. Nato dodamo moko in mešamo, dokler gladko. V drugi skledi zmešajte z marmelado in kozarec soda, gašeno s kisom. Združevanje marmelado in testo, pregnetene. Razlitje maso v pekač, namaščen. Ogrejte pečico na 180 stopinj in pečemo torto bo okoli štirideset minut.
Uživajte v čaj!