Bučke sufle - preprosto okusno!

Bučke sufle - okusno in enostavno za pripravo jedi, ki se lahko uporablja za otroke, in za prehrano. Njegova priprava - najboljša rešitev za ljudi, ki ne vedo, kaj storiti z bogato letino squash. Ni skrivnost, da je ta rastlinski zelo pogosta, saj je lahko prebavljiv in ima številne zdravilne lastnosti.

Za pripravo bučke sufle, boste morali te sestavine:

• 0,5 kg bučke;
• 0,3 kg dimljeno piščančje;
• čebula;
• 3 jajca;
• pecilni prašek;
• 2 žlici (brez vrh) iz koruznega škroba;
• 100 ml jogurta;
• sol, poper, začimbe za okus;
• rastlinsko olje.

Prvi korak je, da segrejemo pečico. Optimalna temperatura za pripravo narastek velja bučke 170-180 stopinj Celzija. Medtem ko je pečica segreje, pripravimo čebulo. To je treba očistiti in narežemo na zelo majhne kocke. Potem pražena čebula v majhni količini rastlinskega olja.

Ko je pripravljen, prekajene piščančje prsi je potrebno tudi za drobno sesekljamo.

Bučke se izbriše iz kože in semen. Groba koža, bolj skrbno in več potrebe, da ga narežemo. Najboljši način za pripravo bučke sufle fit mlade zelenjave. Če je koža preveč tanek, ni mogoče odstraniti sploh. Bučke se namažejo na grobo Rende, dodamo malo soli in premešamo. Druga možnost je, da je mogoče preskočiti z mlinčkom za meso ali zelenjavo zmeljemo s pomočjo potopni mešalnik. Končna masa je treba pustiti za nekaj minut, tako da je iz njega prišel ven odvečno tekočino. Po nekaj časa, dobro pritisnite pire in prelijemo sok.

Naslednji korak pri pripravi bučkami narastek pride do jajc. Rumenjake ločimo od beljakovin, po katerem je prvi, piščanec, bučke in jogurt mešanica. Ta mešanica je soljeno in začinjeno po okusu. Potem je treba dodati škrob in pecilni prašek, mešamo, dokler gladko. Proteine smo stepeno z mešalnikom v trdno peno. To bi morala biti taka, da pri vklopu celotna masa skledo ostane na dnu. Beljakovine vplivajo na prihodnost bučkami narastek. To je treba storiti počasi in previdno, tako da so ostali malo zraka.

Končno mase se prenese v pripravljeno pekač in izravnan. Da ne bi bilo večjih mehurčkov, morate zadeti dno posode na površino mize. Ko je vse pripravljeno, sufle bučke recept , ki je očitno, je zelo preprosta, damo v pečico. To se peče približno 40 minut. Ko vsebina obliki porjavi, je sufle prenese na ploščo. Čez nekaj časa, da pade dol. Nekoliko ohladimo jed, pripravljena bo služil!

Mimogrede, lahko kuhamo narastek iz bučke v multivarka! Če ste srečni lastnik tega nepogrešljiv instrument v kuhinji, se prepričajte, da poskusite kuhati svoj obrok tam! Multivarka peče, tako da je vse skupaj še bolj mehko in rožnato. Način "Peka" je primerna za kuhanje. Čas kuhanja se razlikujejo glede na značilnosti posebno napravo. Ne glede na to, kako si kuhani narastek, pa prisegajo na svojo družino in bo dala samo pozitivna čustva. Dober tek!