Bučna juha. Recept jesen jedi

Recept za bučno juho s smetano bo prišel prav, ko želite kuhati nenavadne in eksotične, vendar zadovoljno in hranljivo jed. Prav tako vam ponujamo v tem članku, da debelejši različico te jedi, na način nemškega ayntopfa.

bučna juha

Fotografije (recept zahteva kar nekaj doslednost, zato je najbolje, da se seznanijo s slikami), vas bo navdušil s svetlimi barvami. Ta jed vedno naredi pljusk za svoje lepe oranžne barve. Bučna juha, recept , ki se zdaj analiziramo, za tiste, ki opazujejo postom, in za vegetarijance. Prav tako je zelo koristno za vsakogar, ki skrbi sliko. Zelenjave, ki solist na to jed, popolnoma v kombinaciji z vonjem svežega ingverja. Poleg nedvomne koristi za zdravje, to začimba ima sposobnost za boj proti off jedek vonj buče in izboljšanje organoleptičnih lastnosti živil. Ginger potrebuje približno sto gramov - približno pol manjši koren. Potrebovali boste tudi pol kilograma svežih buč, malo zelene, a korenje, dve čebulo, česen, čebulo in črnega popra. To je vse sestavine, iz katerih si lahko kuhati okusno bučno juho.

Recept predlaga, da morate najprej prepražimo nasekljano čebulo, česen in ingver v olivnem olju. Buče, zelena in korenje narežemo na kocke. Put v ponvi, da pečenka čebulo, dodamo pol skodelice vrele vode in pustimo vreti petnajst minut. Zanimive zelenjavo, odcedimo nastalo juho. Blender grind. Združite z juho in spet zavre, dodamo smetano.

Bučna juha. Recept z gobami in fižolom

To je tudi pusto jed. Toda, če želite, lahko dodate meso. Drugič bučno juho, recept, ki želimo ponuditi, kot obara, in še vroče. Bil je zelo debela. Ampak, seveda, lahko dodate toliko tekočine, kot želite. Ta recept je dobra za to, da bo juha kuhana na njej ostane okusna za nekaj dni. Prav tako dišeče v vročem obliki, kakor tudi sveže. Take 600 g buče, steklenica ali boljšo mošus dva čebula, česen okus, glive steklo, steklo suhega fižola ali 2,5 art. Kuhana. Potrebna je tudi liter zelenjave juho in olivno olje, balzamični kis žlica bančni paradižnika v lastnem soku, pol kg krompirja, svežega žajblja, mace matico, zelišč (peteršilj, timijan), lovorjev list, poper, in tekočega medu (čajna žlička). Skuhamo fižol z zelišči. Sveže zelenjave juho , dodamo začimbe, med in paradižnikov sok (tekočina iz paradižnika). Cut buče, krompir, čebulo, česen in gobe. Fry gobe po eni strani, z minimalno količino olja. Nato ostali zelenjave, o njihovih delov. Nalijemo dobljene obaro z kis razredčen v vodi in pustimo, da izhlapi. Zdaj je mogoče preusmeriti v pan (neodzivna) dušene zelenjave (v tej fazi so bile dodane in pre dušeno ali ocvrto meso, če je to potrebno). Pour zelenjavne juhe in začimbe. Kuhamo približno eno uro v pečici.