Cake "Bear na severu".

Nobena stranka ni popoln brez torte. Ta poslastica je enako ljubil otroke in odrasle. To je najbolj primerna torto "Bear" za proslav praznik. Pripravite to okusna sladica je zelo preprost, glavna stvar - da zaloge na osnovnih proizvodov.

"Bear" torto

Sestavine: skodelica sladkorja, pet rumenjaki, 200 gr. olja, 500 g. moke, žlica kisle smetane, malo soda in 60 g. kakav. Za smetano boste potrebovali eno banko vrele kondenziranega mleka in 200 gramov. maslo.

Kuhanje pogače. Skleda vtrite maslo in sladkor, dodamo rumenjake, nato kremo. Vse dobro mešanico. Nato testo opcija hidrirani soda schepotochku sol in moko. Masa mora dati gosta, lepljiva in mehka. Testo je razdeljen na tri enake torte, v enem od katerih dodamo kakav. Valjarjem razvaljamo pecivo in jih pečemo v pečici v obliki namazali z maslom. Pripravljeni so za približno 10 minut. Obrezovanje pogače, medtem ko so še vroče, drugače se testo začne razpadati. Kolač "nosi" pripravimo z uporabo kreme iz kondenziranega mleka. Daj olje na toplem, da bo mehkejše. Čez nekaj časa smo ga premagal z mešalnikom skupaj z kondenziranega mleka. Krema pripravljena. Temeljito plašč z njimi shortcakes, izmenično v barvi. Na vrhu torte se lahko okrašena s smetano in potresemo s čokolado. To pripravimo takole: zmešamo v ponvi 3 žlice kisle smetane, enako količino sladkorja, 2 litra. kakav in 50 ° C. olje. Premešamo, prinašajo težo zavre, malo se ohladi, in ga vlijemo našo torto "Bear". Dober tek.

Če želite kuhati okusno zdravljenje, bodite pozorni na naslednje receptu.

Cake "Bear na severu"

Sestavine: 200 gr. margarina, skodelica sladkorja, 200 gr. kislo smetano, 300 gr. moke, 4 rumenjake, 200 gr. mandlji, malo soli, vanilije in pecilni prašek. Za kreme bodo potrebovali štiri proteine žlico želatine, skodelico sladkorja, 130 ml. voda. Za glazuro, bo 100 gramov. temna čokolada, dve žlici polnomastnega mleka in enako količino sladkorja, 50 gr. olje. Če želite okrasite torto , lahko uporabite sesekljane orehe.

Priprava. Mixer v ločenem skledo, utrip rumenjake, margarino, sladkor, kislo smetano. Dodamo pecilni prašek, vanilijo in moko. Skladnost testa mora imeti dokaj tekoče. V mlinček za kavo zmeljemo mandlje in jo dodajte na skupno maso. Razdelite testo na tri dele. Vsak pečemo v pečici v posebni obliki, za približno 10 minut. Medtem ko se pecivo ohladi, naj nam kuhanje kremo. V nekem trenutku želatina, namočeno v vodi, nato pa ga pripelje do vrenja. Sladkor smo razredčili z vodo in kuhamo do gosto maso. Ločene proteine Mešalnikih ohladimo počasi ji dodali ogrevani sladko sirup in želatino. Krema naj bi bila enotna in gosta. Nož narežemo orehi. Korzh razširila na krožnik. Temeljito namazati s kremo in potresemo z maticami. Top dajanje sledi pecivo, povzročitev na njih sladko maso beljakovin. Krema je dobro zamrznjen, pogačo priporočljivo postaviti v hladilnik za 6 ur. V tem času smo kuhamo ledu. Stopite maslo, dodajte čokolado, sladkor in mleko. Mešanjem segrejemo do vrenja glazuro. Ko se ohladi malo, tanek tok polem, da je naša poslastica. Boca pecilni maže tudi smetano in okrasimo z orehi.

S kitom lahko obrnejo na torto "Bear" v pravem kulinarično mojstrovino. Na primer, lahko okrasite pecivo tematskih vzorec na otrokov rojstni dan. Malo časa - in vaša miza bo pokažejo torto "Teddy Bear". To smešno znak je najljubši znakov vseh otrok. In, morda, torta z njegovo sliko bi bilo najboljše darilo za vašega otroka.