Kaj bi lahko bilo bolj okusno svojo najljubšo dišečega čaja kot sveže pečenem torto? In če je tudi izredno lepa, tako na zunanji in notranji strani? Za tiste, ki niso uganili, želim uvesti cupcake "Zebra". To se imenuje zato, ker v procesu kuhanja obrne črtaste in zelo spominja na zebra. Vendar pa nič ne bo presenetilo - vse je narejeno zelo preprosto in iz lahko dostopnih izdelkov.
Torej, da pripravi torto "Zebra", morate slediti preprostim navodilom:
1. Melt ponvi na 100 gramov masla (margarina in primerni).
2. prelijemo s skodelico sladkorja in dobro premešamo, dokler ni popolnoma raztopljen.
3. prelijemo s skodelico jogurta. Mešajte.
4. ločeno, v drugi posodi zmešajte dve jajci in dodamo dobljeno maso v ponev.
5. Mešamo 1,5 čajne žličke pecilnega praška ali pogasiti kis 1 žlička pecilni soda.
6. Možno je (vendar ni nujno), dodamo sladkor vanilin (vrečko).
7. Postopoma potresemo v 1,5 skodelice moke, vymeshivaya dobro.
8. Razdelimo na dva dela, nastalo testo. V enem izmed njih, dodamo 2,5 jedilnica žlico kakava v prahu, dobro zmešamo.
Moral bi imeti dva tanka z testnih različnih barvah.
Zdaj je najbolj pomembna stvar: to je potrebno, da imamo torto "Zebra" bo zagotovo dobili črtasto. To je enostavno! Vzemite žlico naenkrat in širjenje testo iz vsake posode drug na drugega. Na primer, prvi žarek preizkus žlico, nato pa temno vrhu in tako naprej, dokler ne bo konec. Če je to narejeno pravilno, se mora zgoditi, kot je na fotografiji. Ta "mokro" strip ni treba mešati!
Potem pošljite predoblikovanca v pečici, ki jih je treba segret vnaprej in pečenega 40-45 minut pri 190 stopinjah. Nasvet: Če se odločite za uporabo silikon bakeware torto ponev, da je bolje, da ga pred polnjenjem ponev, nato pa se je preselil v pečici. Sicer pa je testo mehko plesni lahko povzroči, trak bo razvajen. Ob koncu časa pečenja je potrebno, da se zagotovi pripravljenost pogače, ga prebodel z lesenim zobotrebcem. Če se testo ne držijo z njim, potem ste končali.
Dokaz, da je cupcake "Zebra" bo črtasto, in tudi v notranjosti, bo presek. Če je rezultat truda je bilo vloženega, kot na sliki spodaj, nato pa sladico črtasto dobiš.
Podobno lahko kuhamo malo, nič manj okusne piškote "Zebra". Le v tem primeru testo za širjenje v kalupe manjše velikosti. Torej, namesto da bi en velik obrat iz veliko majhnih torte.
Zdaj, ko vem , kako kuhati torto , "Zebra", lahko poskusite okrasite: potresemo s sladkorjem v prahu ali, na primer, nalijemo glazuro. In pripravi glazuro je zelo preprost: moraš taline v ponvi z maslom (50 gramov), dodamo kislo smetano, ki mu (3 žlice) ali mleko, dodamo sladkor (pol kozarca) in 3 TSP kakav. Dobljeno zmes temeljito zmešamo, kuhamo izlij cupcake. Po želji glazuro lahko še vedno vroče Potresemo matice.
Treba pa je še, da si prelijemo s skodelico vašega najljubšega čaja in uživajte kos domače sladice črtaste. Dober tek!