Delicious, mehke in bujne kvas torta z jabolki

Kvas kolač z jabolkom obrne bujno in okusno. Za razliko od podobnih sladic ta jed zahteva več časa. Konec koncev, za pripravo mehko in sladko izdelek, je treba zgnetemo oparnuyu bazo in jo vzdrževati v vročini ur ne manj kot eno leto in pol.

Po korakih receptov kvasa kolač z jabolk

Potrebne sestavine:

• pesek Sladkor - 1 skodelica (vključno 3 velikih žlic dodamo k testu, in ostalo - v nadev);
• pšenična moka - 1,6 kg (dodati debelini temeljev);
• granuliramo suhi kvas - 2/3 sladica žlico;
• sol - mali ščepec;
• 3% sveže mleko - 800 ml;
• jajce običajno velikost - 2 enoti;.
• stopljeno maslo olje - 175 g;
• velika sladka jabolka - 6-7 kom;.
• Prahu, cimet - dodati neobvezno.

Proces mešanja baz

Povsem v skladu s pravili za pripravo osnov, boste zagotovo dobili bogato in okusno pito z jabolki. Kvas testo za to sladkih izdelkov, je naslednja: to je potrebno, da se ogreje malo svežega mleka, 3% in popolnoma raztopi tekmovanjih 3 velike žlice sladkorja. Po tem, pijača želite objaviti kristalni kvas, nato pa počakajte, dokler ne vzbuhnut. Poleg tega je treba zmes dodamo jedilno soljo, 2 stepena jajca, stopljeno maslo in moko. Zaradi dolge in intenzivne mešanje, naj bi dobil elastično in debelo podlago, ki mora biti na toplem, za pol ure.

Postopek priprave nadeva

Kvas kolač z jabolkom obrne okusnejša, če je to narediti z veliko sladkega sadja, začinjena s sladkorjem in cimetom. V ta namen je treba zdravilo izperemo z vročo vodo, nato olupljene (če je tog) in Boll. Nato smo morali zmanjšati sadje na tanke rezine in jih potresemo s sladkorjem in mletega cimeta. Da so jabolka počrnel v zraku, se jih spodbuja, naj takoj ravnati pred peko sladica duhovochnom omaro.

Oblikovanje sladkih jedi

Kvas jabolčno pito naj bi nastala takoj po testo večkrat naraste. Treba je razdeljen na dva neenaka dela, bo veliko njih in razvaljamo na plast, ki bo nekoliko podaljša preko obrazca. Pripravljena je potreben temelj utreti duhovochny naoljenem stanja in top z narezanih jabolk in okusom sladkorja pesek. Po tem naj bi torto zapreti drugi del testa, in da robovi lepo in urejeno ščepec.

sladica Toplotna obdelava

Kvas kolač z jabolki , pripravljenih v približno 50 minutah duhovochnom omari. V tem času mora testo biti popolnoma propechsya in polnjenje, da postane mehka in sladka.

Kako bi na mizo

Pripravljena jabolčna pita na osnovi kvasa zahteva previdni, da se v formi in se nekoliko ohladi na desko za rezanje. Potem je treba to sladico narežemo na majhne diamanti, je ležala heaped na ravno ploščo in je na voljo za goste, skupaj z vročim čajem.