Enostavno in nenavadno recept. Pite "bombe" z različnimi nadevi

Pite "bombe", je dobila ime po okrogle oblike, ki jih imajo na račun polnjenja (kot "skelet", kot pravilo, uporabite obroček paradižnika). Jed se izkaže zelo okusna, precej nenavadno, vendar ni zelo koristno, še posebej, če je varianta na kuhalno posodo. Pite "bombe" v pečici iti malo kalorij, vendar je njihova prehransko še vedno težko poklicati. Čeprav včasih si lahko privoščite in ocvrte.

Recept: pite "bombe" s sirom

Za pripravo testa potrebujemo 3 skodelice moke, 200 ml vrele vode, žličko sladkorja in soli (brez stekelc) in četrt skodelice rastlinskega olja. Jajca v tem receptu se ne uporablja za lažje valjanjem. Testo postane gibkih, lahko deformira. Treba je opozoriti, da pripravi jed dokaj hitro, če je nujno potrebno za okusnimi poslasticami, lahko varno uporabite ta recept. Pite "bombe" bo pripravljen v samo 30-40 minut.

Polnjenje je sestavljen iz petih paradižnika srednje velikosti, 200 g sira (popolne sir), majhno zelišč pramen in česna okus.

Najprej pripravimo testo, saj bo potreboval nekaj časa, da vstanejo. V topli vodi raztopimo sol in sladkor, dodamo olje in vlijemo presejano moko. Nato se testo oviti s folijo in pustimo časovni kuhanje nadeva. Za svoj sir pretlačimo z vilicami, dodamo na narezanih zelišč in česna. Paradižnik operemo in narežemo obroče približno pol centimetra debele.

Nato se testo razdeli na dva enaka dela, od katerih je ena valjane pretanek, tako da bo prenesla polnilni tlak. Prstan iz paradižnika, tako da se je izkazalo na razdalji nekaj centimetrov med njimi. Na vrhu vsakega sirnega namaza, valjani drugo plast testa in pokrijemo s prvim. Nato s pomočjo skodelico ali kozarec nekoliko večji premer kot paradižnik, so ekstrudirane krogi. Nadev ni prišel ven, robovi bolje nekoliko sploščite s prsti.

Končni pecivo morali prepražimo v rastlinskem olju na obeh straneh. Postrezite jih toplo, s čajem, sok ali druge pijače.

Pite "bombe": recept z gobami

Testo v tem primeru se pripravljajo na enak način kot v prejšnji različici, vendar je polnjenje je malo drugačna. Za bo treba enake paradižnik (5 kosov.), 150 g trdega sira, kolikor sveže gobe, majhna čebula, peteršilja, česna, sol in rastlinsko olje.

Ko je testo pripravljeno, je treba, kot v prejšnjem receptu, sesekljamo paradižnik obroči. Sir namažejo na grobo Rende, zmešamo s sesekljanim zelišča, gobe in drobno rezani in ocvrt v rastlinskem olju, podsolit. pol valjanega testa, ki so razporejeni paradižnik, gobe na vrhu, in nato sir in tvorita pleskavice. Nato se ocvrti in takoj postrežemo.

Recept: pite "bombe" puff pecivo s sirom

Da bi bila uporabna tudi slastne slaščice, bi morala opustiti ponev in jo nadomestiti s pečico. Tisti, ki kljub vse prednosti prejšnjih različic, jih meni, da je nedopustno, ker cvrtju, lahko predlagamo ta recept. Pite "bombe" iz končnega listnatega testa zelo hitro. To traja okoli 5 do 500 g na 200 g paradižnika in sira. Še vedno potrebujemo kup zelišč, česen, sol, poper in rumenjak 1.

Pleskavice oblikovana na enak način kot v prejšnjih dveh izvedb. Za polnjenje obroči so uporabljeni paradižnik in skuta, mešane z zelišč in česna, slani in posejan. jih pečemo 15 minut v precej vroči pečici, ščetkanje zgornji rumenjak.