Fishcakes iz Rota recept s fotografijami. Jedi iz Rotan

Kotleti iz Rotan, recept, ki bomo pogledati malo nižje, zelo sočno in dišeče. Ponavadi je ta jed pripravljena v primeru, da obstaja veliko število majhnih rib, od katerih je problematično, da bi solato, juho, pecivo in tako naprej.

Če ste kupili ali Rotan ujela velika, potem je mogoče kuhati juho, štruklje, pito in celo prigrizek solato. Recepti nekaterih jedi predstavili bomo podrobno spodaj.

Pregled ribe

Preden vam povem, kako kuhati Rotan doma, rad bi vam povedal, da je to riba.

Rotan, ali ti travyanka (firebrand) se nanaša na družino sladkovodnih spalnik. Treba je opozoriti, da je v drugi polovici 19. stoletja, med akvariju je ta riba pogosto imenovana Amur bikov.

Rotan nanaša plevela ribe. Pogosto izriva drugih rečnih prebivalcev in močno zmanjša njihovo število.

Največji predstavnik te ribe je glavni cilj ljubiteljskega ribolova. To je tudi pecks na deževnika, kot tudi vse kose maščobe, surovo meso, srednja vabe in različne šablona.

Če vam je uspelo ujeti ribe, potem morate vedeti, da je dobro, da prenese prevoz v vedro, napolnjeno z vodo.

Torej, kako kuhati Rotan? Preden odgovorimo na to vprašanje, bi rad povedal, da je meso zoglenelih - bela in gosta. To je zelo okusna v kakršni koli obliki: kuhane, ocvrte in pečene. Teh rib lahko hladne predjedi, ribje juhe, tople jedi, solate in celo pite.

Zarebrnice iz Rota korak recept

Kot je navedeno zgoraj, je tak zastopnik zrezki rečnih živali bolje pripravljeni v primeru, da ste, ujetih veliko majhnih rib.

Torej, potrebujemo:

• Rotan majhna sveži - približno 1 kg (več možna);
• meso belega kruha (brez trdih skorij) - več v živo;
• Sveže mlečne maščobe (za maceracijo belega kruha) - ½ skodelice;
• jajce sveže rustikalna - 1 kos;.
• poper in sol - rabljeno po presoji;
• mehko maslo, smetana - velika žlica;
• svež koper - nekaj vejic;
• Rafinirana olja - približno 45 ml (za cvrtje izdelkov);
• drobtine ali pšenična moka - polno stekla.

predelavo rib

Kot lahko vidite, je recept mesne kroglice iz Rotanov ne uporablja nenavadna in dragih sestavin. Da bi takšne izdelke, ki jih potrebujete preprost in cenovno ugodne izdelke.

Začnite kuhati ribje pogače iz Rotan, recept, da bi moral vsakdo vedeti ribič in izkušena gospodinja bi morala biti glavna sestavina zdravljenja. To je treba odvzeti tehtnice, rep, glavo in plavuti, nato razrežite trebuh in črevesje. Po tem, vse, kar želite, da prepražimo še temeljito izperite. V prihodnosti bi preostali kaše zdrobi v homogeno tekočo zmes z mešalnikom z noži ali konvencionalni mlinček.

Priprava mletega rib

Kako narediti ribje pogače iz Rotan? Recept za to jed zahteva za kuhanje dišečega lepljivo nadev. Če želite to narediti, morate očistiti čebulo in jih sesekljamo v mešalniku. Dobljeno zmes je treba skupaj z ribami in kaše stepenim beljakom kruha prej namočeno v svežem mleku. Tudi v nadev dodate sesekljan koper vejic, mehko maslo, poper in kuhinjske soli. V tej sestavi, mora sestavine mešati, dokler ne boste dobili homogeno polnjenje.

Proces tvorbe izdelkov

Zdaj veste, kako ravnati Rotan. Zarebrnice, ki so recepti menimo obrazec tako enostavno in preprosto. Najprej morate, da poberem prej je v višini ene in pol mletega velikih žlic. Poleg tega, je potrebno, da bo uvedla majhno žogo ali ovalne, in nato malo priplyuschit.

Za seka Rotan recept, ki vključuje uporabo preprostih in cenovno ugodnih izdelkov, obrnil rožnato in okusna, morajo nujno roll v pšenične moke, temveč v drobtine. Nato lahko varno nadaljuje s praženjem vseh polizdelkov.

Toplotna obdelava v ponvi

Predstavljeni recept mesne kroglice iz Rotanov zahteva uporabo običajnega litega železa ponvi. Ga je treba postaviti na močnem ognju, pour rastlinsko olje in precej toplo. Nato je treba tople jedi ležal pol lakirana v drobtine (ali pšenične moke). jih prepražimo na vsako stran priporočljivo za 10-13 minut, zmanjšanje toplote na minimum. V tem kratkem času od Rotan burgerje, recept, ki se ne razlikuje od morajo mesni izdelki so dobro pečeni, postane rožnata in hrustljavo na vrhu in ponudbe, sočno notri.

Kako pravilno predložiti mizi?

V resnici obstajajo različne kulinarične recepti kotleti z Rotan. Babičina recepti - najbolj preprosta in poceni. njihovo uporabo, lahko svoje okusne ocvrte izdelke. Pošljite jih na mizo skupaj z ki ga okrasimo priporočljiva (npr, testenine, ječmena ali ajde, kuhanega riža, krompirja in zmečkana itd.). Tudi za tak obrok, se prepričajte, da vloži solata sveže zelenjave in zelenja, začinjene s kislo smetano in rezino kruha. Dober tek!

Naredite okusne bogastvo in ušesa

Zdaj veš, da način, kako bi burgerje iz Rotanov (recept). Okusne in izpolnjuje te vrste rib, pridobljenih in domačo juho. Za njim, moramo:

• Rotan sveže visoka - približno 2-3 pc;.
• poper in listih lavrushki sol - rabljeno po presoji;
• svež koper - nekaj vejic;
• majhne krompir - 2 kom;.
• Okrogla riž - odmični;
• korenje in čebula, srednje - 1 kos.
• filtrirana voda - okoli 2,5 litrov;
• Rafinirana olja - približno 35 ml (za cvrtje);
• Ledene trgovine - za dostavo na mizo.

komponente obdelava

Preden začnete kuhati Rotan, ga je treba zdraviti. V ta namen se ribe reši plavuti, rep in glavo, nato pa je proizvod drobovje in temeljito izperemo. Nato travyanka narežemo na večjih kosih.

Kot je za zelenjavo, juha kuhati jih je treba olupimo in narežemo na kocke (korenje lahko naribamo). Prav tako zahteva ločen bankrot žita in ga operite v mrzli vodi.

Prepražimo zelenjavo

Jedi iz Rotan, od katerih je razprava se aktivno izvaja na ribolov in kulinaričnih forumih, vedno izkazalo, zelo okusna in dišeča. Za naše uho in izpolnjujejo te opise, je priporočljivo dodati, da porjavi zelenjavo. Za ta naribanega čebulo in sesekljan korenček ocvrt v rastlinskem olju z dodatkom začimb, kot poper in sol.

Kuhanje juho na štedilniku

Zavremo juho Rotan se priporoča v veliki ponvi. To bi moralo biti 2/3 zapolniti s filtrirano vodo, zavremo, nato pa položite krompir in riž žitarice. Zavre te sestavine za približno 10 minut, je zaželeno. Nadalje mora juha znižati predhodno obdelane kose rib. Juha je treba dodati tudi sol in poper.

Zavrite Rotan naj bo približno 10-16 minut. Če se boste držali ribe več, je lahko zelo propad. Na koncu juho mora dodajte sesekljan koper in porjavi zelenjavo. Ponovno zavre jim sestavin je potrebno pan zapreti pokrov, odstranite z ognja in pustite stati v tej državi, za približno ¼ ure.

Postrezite na mizo okusne ribje jedi

Zdaj veste, kako kuhati okusno Rotan in bogastvo juho. Po jed sami nastavite pod pokrov zaprt, mora vlijemo na plošče in vroče v tej tabeli. Poleg tega, da je krepko in flavorful uho mora predstaviti sveže nakupovalni kislo smetano in kos kruha.

Kuhanje prigrizek solata iz zoglenelih

RRetsept kuhanje Rotan lahko vsebuje zelo različne sestavine. Narediti okusno solato, moramo iz rib:

• Rotan sveži - približno 500 g;
• vložena kumare ostre - 2 majhni kose.
• jajca sveža veliki - 2 kosa;.
• zelena čebula in rdeča čebula - nekaj perje in 1 mala glave;
• grah v konzervah zeleno - ½ kozarec;
• majoneza Povprečna vsebnost maščob - približno 120

priprava komponent

Preden naredite solato, vse komponente, ki se obdelujejo. Sveže gut Rotan temeljito sprati, nato pa v ponev s slano vodo in pogasiti pod zaprtem pokrovu približno ¼ ure. V tem času naj bi ribe biti dobro pripravljeni. Nato mora biti kul, odpraviti nepotrebne elemente, tako da le belo meso in okusno. Mimogrede, je treba razdeliti na relativno majhne koščke.

Glede drugih sestavin, morajo biti isti postopek. Jajca je treba zavreti in narežemo na kocke s vloženih kumaric in rdeče čebule. zahteva tudi, da odteče vso tekočino iz graha pločevinkah.

Oblika solata

Ko so vsi ti izdelki obdelujejo, morajo biti povezani v isto posodo (meso Rotan, grah, jajca, kumare, rdeča čebula in drobnjak). Nato sestavine, potrebne za okus povprečnega majoneze vsebnost maščobe in dobro premešamo.

Ponudite ribe solato na mizo

Kuhati okusno ribjo solato, je treba za postavitev lepo skledo, nato pa takoj prisotna na mizo. Opozoriti je treba, da je tako nenavadno večerjo jed Izkazalo se je zelo prisrčen in flavorful. Da bi to videli, smo prepričani, da bo svoje.

Kako narediti pito ribe?

Nad vami so predstavili najbolj priljubljenih rib recepte. Rotan jim igra glavno vlogo. Vendar pa bi rad povedal, da je produkt te reke more storiti, ne samo na prvem in drugem tečajev, kot tudi prigrizek, ampak tudi različnih slaščic. V tem delu članka, smo se odločili, da vam predstavil hiter in enostaven način za pripravo okusne pite. Za to potrebujemo:

• sol in zdrobljeni poper - uporabimo za pripravo testa in nadeva preudarnosti;
• jajca sveža veliki - 4 kos. (V testa);
• mehke pšenične moke - 400 g (za testo);
• Rotan sveži - približno 600 g;
• korenje in čebula čebula - 1 kos;.
• maslo - 1 žlica v veliki mleto in 60 g za mazanje izdelkov.

Izdelava testa

Testo za pripravo ribjega pito pregnetene dokaj preprosto. Če želite to narediti, morate presejemo moko, nato pa to navzgor, pour sol in premagal jajca. Kot posledica intenzivne in mešanje moraš dobiti precej trd testo. Prav tako je treba zaviti v folijo in pustimo v prostoru za 30-60 minut.

Naredite nadev

Za pripravo nadeva s sveže Rotan potrebno odstraniti glavo, plavuti in rep, nato pa narežemo preostalo celuloze s pomočjo mešalnika. Nadalje je potrebno Shred glava čebulice čebule, korenja rešetko in jih postaviti za ribolov s poprom, maslo in sol. Po mešanju komponente, ki jih potrebujete, da bi dobili lepljivo in dišeče nadevom.

Oblikovanje proizvodov in pečen v pečici

Če želite ustvariti čudovite izdelke, morajo jajca testo treba odstraniti iz filma, nato pa ščepec off kos njem in ga razvaljamo v zelo tankem krogu. Nadalje, v sredini rezervoarja je potrebno dati veliko žlico mletega mesa in ščepec osnove, tako da boste na koncu z čeden trikotnik.

Potem je treba nastanek vseh izdelkov postavi na medeninaste pločevine, naoljen. Kot take je treba pecivo treba postaviti v segreti omari in se pripraviti na preizkus rdečico. To vas lahko traja približno pol ure.

Kot je razvidno Pravilno pito na mizo?

Ob enakomerno porjavitev oblikovanega izdelka, naj bi jih vzeli iz pečice. Do pecivo je še vedno vroče, površina je treba obilno mast z maslom. To bo jed ni le poseben okus, temveč tudi, da je mehkejši in bolj všečno zaradi videza lepo sijaja.

Po teh korakov so pecivo, ki jih želite objaviti na velik krožnik in nato predstaviti člane družine. Poleg teh ribjih pecivo se lahko napaja vsako sladkano pijačo ali samo črno vroč čaj. Dober tek!