Fižol Vigna: recepti

Vigna - to je beluši fižol, ki so pogosto pripravljene na Kitajskem. Iz nje naredi zelo okusne jedi, saj je bogata z vitamini in elementi v sledovih. V tem članku, bomo spoznali v vseh kulinaričnih mojstrovin, glavna sestavina je špargljev fižol Vigna. recepti so zelo preprosta in dostopna vsem.

pražena zrna

Morda je to najbolj enostavna in hitra jed. Je preživel nekaj časa, in rezultat je okusna, zdrava in hranljiva poslastica. Za začetek, rad bi vas opozoriti, da so Kitajci kuhati fižol v stroku in čista. Morate opere zelo dobro pred začetkom procesa Črni fižol pod tekočo vodo. Nato ga položite na papirnato brisačo ali krpo, da se posuši. Medtem, obrnite posodo, vlijemo 2 žlici. l. rastlinsko olje. Segrejemo posodo in jo prelijte na zelenjavi. Nenehno mešamo 5 minut. Sol in poper po okusu.

Po 5 minutah, poskusite fižol. Če je postala mehka in dobro predrte z vilicami, lahko ogenj izklopljen. Pan v Črni fižol pokrovom pokrovom vroče. Naj sami nastavite za približno 5 minut. Potem potresemo vrh z naribanim sirom in zelišči. Jed lahko postrežemo na mizo z žitaricami ali pire-krompir. Moral bi dobiti zelo okusno in aromi, fižol Vigna. Kuhanje Recepti mogoče izmisliti in sam. Glavna stvar je, da ne pretiravajte fižol kot okus in okus jed ne bo, kot ste pričakovali.

fižolova juha

To je pripravljena brez krompirja, kravji grah zaradi že zelo hranljiva. Narediti okusno juho, operite 200 g fižola in narežemo poljubno. Nato dodaj ponev na vroče glave 1 sesekljano čebulo, 50 g korenja in 20 g peteršilja korena. Ta dodatek tudi 1-2 žlici. l. moke za zgoščevanje. Vremo litra vode, znižati cowpea. Medtem ko je kuhana, drobno sesekljajte eno čebulo, paradižnik, peteršilj. Vse zelenjavo so dal v vodo za fižol, solimo po okusu. Juha je treba kuhane, dokler so kravji grah zmehča. Izklopite gorilnik - jed pripravljena vroči. Bodite prepričani, da ga spravite kislo.

Vigna v kislo smetano

Za pripravo te prvotne hrane rezina 400 g fižola poljubne dolžine in ga napolnite z vrelo vodo za 5 minut. Medtem narežemo na majhne kocke eno čebulo in 2 paradižnika - rezine. Čebulo rahlo prepražimo, vendar ne hrustljavo. V majhni kozici pour Črni fižol. Top s paradižnikom in ocvrte čebule. V tej isti zmogljivostjo zelenjava vlijemo 200 g kreme. Ko so tudi zagon sok, nato jih lahko premeša. Vlijemo v kozarec vode, pokrijemo s pokrovom lonec in kuhamo 10 minut. Ne pozabite, da občasno premešamo.

Ko se fižol zmehča, ga lahko izklopite toplote in omogočajo, da napolni posodo za približno 15 minut. Tu in pripravljen kravji grah zelenjave. Kuhanje recepti, kot ste videli, da je zelo preprosta in traja nekaj časa. Zato taka jed pridobil popularnost. Konec koncev je mogoče pripraviti v pol ure pred prihodom gostov in nahrani svojo družinsko zdrav zajtrk ali večerjo.

Fižol Vigna: recepti za zimo

Konzervirane zelenjave pomaga ohranjati najvišje vitamine in minerale. Konec koncev, v zimskem času, preveč, želijo jesti okusno in zdravo hrano. Zato predlagamo, da poskusite kuhati fižol za zimo. Pomisli priročno odpreti kozarec in takoj prinesejo na mizo, pripravljen za zdravljenje, kot pa stati več ur na štedilniku. Še posebej, ko se čaka na goste.

kravji grah pločevinkah

ga pripravlja preprosto. Prvi problanshiruyte fižol. Če želite to narediti, ga spustite v vrelo vodo za samo 5 minut. Nato odcedi vodo. Medtem, da slanice. Skuhamo liter vode in dodamo 20 g soli. Blanch fižol dani v sterilne kozarce. Zelenjava prelijemo vroče slanico. Zdaj banke potrebujejo za roll. Pločevinkah fižol se lahko hranijo kot prigrizek ali Sestavljena za glavno jed.

Fižol v adzhika

To je čudovito jed, ki je nepogrešljiva v zimskem času. Prvi problanshiruyte 1 kg zrna okoli 5 minut. Seseklja na 5 kg paradižnika in 3 kg paprike. Sok dajo na ogenj, naj zavre. Medtem, odtok vode iz fižola. Zmeljite 3 kos. feferon in 5 glave česna. Ko se začne sok, da zavre, ga v 1 žlica. l. sol. V isti vlogi, dodamo sesekljan poper in česen. Ko tekočina pokipit približno 10 minut, dal fižol Črni fižol. Naj varijo s sokom za še 5 minut. Potem adjika s fižolom je treba izpolniti v sterilne kozarce in roll.

Topla solata z rižem in zelenjavo

Izkazalo se je zelo okusno jed. ga pripravi hitro in enostavno. Sperite in očistite 3 kg paradižnika, 1 kg Črni fižol in sladko papriko. Drobno sesekljamo zelenjavo. To je mogoče storiti s pomočjo multipraktiku. Zložite sestavine v ponvi. Čisto 0,5 kg čebule in korenja. Rezina jih. V skledo zelenjave.

Slika izpiranje dobro in mesto v cedilo. Naj še vodo kanalizacijo. Medtem pa so vsi zelenjava dajo na ogenj, jih dodajte v 1 žlica. l. sol in sladkor, prelijemo z enako količino rastlinskega olja. Na majhnem ognju, zavremo. Ko voda odteče iz riža, ga dal v ponev z zelenjavo. Dodajte približno 1 uro. L. kis, da ostane lepa barva.

Zdaj moramo, da bi poskušali ugotoviti, da se ne prebavi. Ko vidite, da je pripravljen, potem lahko toplo solato prelijemo v sterilne bank. Roll up in pokrijemo z infuzijo ohranjanja odejo. Zdaj, ko vem, kako pripraviti zelenjavo kravji grah. recepti so zelo preprosta, in se soočiti z njimi koli hostesa.

Solata iz jajčevcev in Črni fižol za zimo

Za pripravo jedi operemo ter 1 kg jajčevca in paprike pod tekočo vodo, jih čistiti in narežemo na majhne kocke. Čebula (0,5 kg) shinkuem polkroga. Enako količino korenja lahko naribamo na grobo Rende ali drobno nasekljamo. Česen (1 glava) sesekljamo. In fižol narežemo na tanke trakove. Dodajte zelišča vašem okusu. Lahko se bazilika, peteršilj, koper in fino zmanjšati. Zgoraj navedeni krat zelenjave v veliki kotliček, dodamo rastlinsko olje in kuhamo približno 15 minut.

Na istem mestu posoda 70 g paste paradižnika, 50 ml kisa 100 g sladkorja, sol in poper po okusu. Dodamo malo vode in še naprej kuhamo zelenjavo. Če želite, da bi dobili začinjeno jed, nato dodamo sesekljan feferon. Topla solata roll up v sterilne kozarce in pokrijemo s toplo odejo za infuzijo.

Lobio od Črni fižol

Jed lahko pripravimo ne samo za večerjo, ampak tudi za zimo. Za pripravo lobio vzeti 1 kg fižola, jo dobro sperite in jih pustimo, da vre. To bi bilo popolnoma kuhaj. V tem času, morate prepražimo čebulo do zlato rjave barve in dal v lonec v Črni fižol. Naj veliko kuhanja. Narežemo fino koriander in peteršilja. Česen, zbadanje na majhnem Rende. Pri varjenju fižol, ga dodamo masi. Obstajajo tudi vrgel peteršilj, koriander, vlijemo malo kisa. Vročo maso v sterilne kozarce in zvijemo. Bilo je zelo okusno lobio, lahko vedno uporabljajo za mizo, tudi v hladni sezoni.

kulinarični nasveti

Zdaj, ko vem, kaj so jedi, fižol Vigna. Kuhanje receptov s fotografijami, da bi razumeli, kaj je videti kot zelenjavo. In tudi novinec kuhar lahko pripravite ta edinstven izdelek. Vendar pa obstaja nekaj skrivnosti, ki ponujajo izkušene kuharje. Tako, pravijo, da se fižol lahko kuhana mlada, brez piling iz strokov. To je zelo hitro skuha, da ni treba prizadevati za oteklino.

Črni fižol lahko pripravimo na različne načine. Počakajte, da je tudi ne bo pripravljena, vendar v tem primeru je kuhana zrna veliko dlje. Najboljše od vsega pa namakati 12 ur. Potem se je hitro kuhaj. Kravji grah, da postane mehka, da ne more dodamo sol, ko vre. Barva ni toliko bo spremenilo, če dodamo k zelenjavi malo limoninega soka in sladkorja. Da bi dobili pravi okus oster, kot so želeli na Kitajskem, fižol nujno začinjena s tal ingver, vroče poper in česen.

zaključek

V članku ste seznanjeni z zanimivimi in izvirnimi recepti, kjer je to primerno uporabnih Vigna fižola. Kot lahko vidite, je enostavno kuhati. S takimi jedi zmorem vsako žensko. Vsi zgoraj dobrote postrežejo v kitajskih restavracijah. Ti so znani po svoji preprostosti, izvirnosti, elegance, dišave.

Kot se je izkazalo, lahko te jedi pripravimo doma. Vse, kar je potrebno - je prisotnost toplote in osnovnih proizvodov. Načeloma, če ni prave sestavine, ki jih lahko improvizirati. In lahko sami prišli do receptov. Ste prepričani, da bi našli idealno kombinacijo, ki bo pritožba ne samo za vas, ampak tudi družina. Cook, eksperiment in uživajte v edinstvenih okusne jedi.