Fried zelenjavo v ponvi: nekaj najboljših receptov

Vsi se dobro zavedamo, o prednostih zelenjave. So enako dobro mogoče jesti surove, kuhane, pečene, vložena in pločevinkah. Prav tako je zelo okusna, pridobljeni pečena zelenjava v ponvi, recept, ki boste izvedeli iz današnjega članka.

možnost One

Za pripravo te jedi, boste morali, da zaloge vnaprej določen nabor izdelkov. Treba je, da se:

• 250 gramov buče;
• Ena bučke;
• 250 g stročjega fižola;
• eden rdeče vroče paprike;
• žlica sojine omake;
• četrtina skodelico vode.

Tako boste dobili zelo okusne in zdrave zelenjave pečena v ponvi, zgornji seznam sestavin, ki jih potrebujete, da bi zapolnili strok česna, malo koli rastlinskega olja in soli.

zaporedje dejanj

Predhodno izperemo buče narežemo na srednjih kocke in bučke in rdeče paprike - plošč. Potem pripravljena zelenjava razširil na dobro segreto in naoljen pekač in rahlo prepražimo na obeh straneh, dokler se lepo zlato rjave barve.

Potem se posoda pošlje črne oči fižol, ki je bil predhodno oprane, osvobojeni repa in narežemo na več kosov. Da se ga ne gorijo, v skledo dodamo četrt skodelice vode. Za zelenjavo, ocvrte v ponvi, da se res okusna, je treba zagotoviti, da se fižol kuha. To mora ohraniti svojo barvo in ostal svež. Za skoraj pripravljena jed dodamo sojino omako, malo soli in strok česna. Po nekaj minutah, lahko izklopite ogenj in uživajte sočne in aromatične zelenjave.

možnost dveh

Za pripravo jedi na tem receptu boste potrebovali poseben nabor izdelkov. Med bistvenimi elementi morajo biti:

• Tri korenje;
• 45 ml rastlinskega olja;
• sol;
• drobtine.

Poleg tega, da so se izkazali okusne in flavorful zelenjave pečena v ponvi, je treba vnaprej za nakup 150 gramov gobe, beluši, kolerabice, cvetače in graha.

Priprava tehnologija

Najprej morate opraviti vnaprej kupil zelenjavo. So izperemo in brez lupin. Korenček narežemo na rezine, gobe - narezano, beluši in cvetača - kocke in cvetača v florets odstranjene.

Zelenjava, gobe in grah ločeno pražena na vroči ponvi z majhno količino kateregakoli rastlinskega olja. Nato jih potresemo z drobtinami, soljo in premešamo. Po tem, v ponvi so pečena zelenjava poslana pečici. Dvajset minut kasneje je jed pripravljena, da bi jedli. Na zahtevo pred oddajo se lahko okrašena z gamberi.

Jajčevec s čebulo

Da bi to koristno in poceni obroki ne potrebujejo toliko sestavine in še manj časa. Tako boste dobili zadovoljivih in okusne ocvrte zelenjave v ponvi, morate nabor izdelkov:

• Dva jajčevci;
• tri žlice moke;
• pol skodelice kisle smetane;
• dve čebulo.

Nadalje vaši kuhinji mora biti prisotno paradižnikov pire, sol in rastlinsko olje.

S predhodno odrezane konce izperemo jajčevci, nato modra poparjene z vrelo vodo in narežemo na tanke rezine. Nastali delci nasoljena, valjani v moki in popecite v ponvi, namazali z majhno količino rastlinskega olja. Pri pripravi jajčevcev, si lahko lok. To izperemo, očistijo in narežemo na obroče. Po tem, je ocvrt tudi v olju. Pripravljen jajčevci premik v lepo posodo, izmenično plasti z lokom. Jedi, v katerih so ocvrte, dodamo paradižnikovo mezgo in smetano, mešana in ogrevan nekaj minut. Get omaka vlije jajčevcev s čebulo in služil na mizo.