Recept za zelenjavni juhi v multivarka: okusna in zdrava

Obstajajo jedi, ki jih ni treba posebej predstavljati. Eden od njih je zelenjave obara. To je odlično združuje svetlo okus zelenjave z uporabo vitaminov iz njih. Mnogi strokovnjaki za prehrano menijo, da bodo imeli pri dajanju v izdelkih več hranil kot z drugimi načini zdravljenja. Seveda, je hitro pojavil recept zelenjave obara v multivarka, vendar je daleč od miru.

Za pripravo jedi za 8-10 ljudi, je treba vzeti 1 veliko čebulo, 1 korenček, 400-500 g zelje, 3-4 krompir in vse zelišča po okusu. Vse te zelenjave morate najprej pranje in čiščenje. Čebula narežemo na polovice obroče, korenja - tanke trakove. Pare zelje. Krompir narežemo na kocke. Chop zelenicah. Dodaj vse zelenjave v multivarku, sol in začinimo po okusu. Izberite način »Poravnava«. Za večino modelov bodo potrebovali približno 1 uro za pripravo. Ta recept za zelenjavni juhi v multivarka se lahko šteje, da je prehrana kot vrtnine, pripravljene brez olja v lastnem soku.

Vendar pa niso vsi radi okus kuhanega obara. Zato so nekatere gospodinje spodbuja pripraviti to jed, s pomočjo načina »peko«. Preden se zložite pripravljene zelenjave, morate vlijemo v ponev Multivarki malo rastlinskega olja. In v tem primeru je potrebno dodati 2 skodelici navadne vode. Med kuhanjem mešamo zelenjavo od časa do časa. Ta recept za zelenjavni juhi je najbližja tradicionalno različico, in s tem ni ravno razočaral njegov okus. Vendar pa se s to metodo kuhanja razgrajuje vitamine in minerale najbolj.

Za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane, je še en recept zelenjavna enolončnica v multivarka. Glede na to, so vsi zelenjava kuhana. V tem primeru, bi jih bilo treba narežemo na rezine, razen zelje - to narežemo na velike kvadrate. Vse zmešamo s soljo in začimbami in dal v skledo za paro. V ponev vlijemo Multivarki 2-3 kozarcev vode, nastavite posodo z zelenjavo in kuhamo dušimo 20-25 minut. Pred serviranjem okrasimo s svežimi zelišči. V tem primeru, zelenjava ohrani ne samo največ vitaminov, ampak tudi svojo barvo.

Ampak najbolj pomembna stvar je, da lahko kuhamo golaž iz praktično vseh zelenjave. Povsem primerna bučke, jajčevci, cvetača zelje, brokoli in druge zelenjave po okusu. Obara lahko dodamo druge sestavine, kot so koruza, fižol in grah, prednostno konzervirana ali kuhana ločeno. Za tiste, ki ne marajo jedi le iz nekaterih zelenjave, lahko dodate kakršnokoli obara mesa ali gob, narežemo na majhne koščke.

Recept za zelenjavni juhi v multivarka - pravi palico palico, da bi izkoristili vse izdelke, ki leži približno v hladilniku. Glavna stvar je, da niso bili razvajeni, ker ne samo, da ni bolelo okus končnega jed, ampak tudi lahko privede do zastrupitve. Razumljivo je, da je veliko gospodinje samo radi kuhamo zelenjavno enolončnico. Recept multivarka poenostavlja njegovo pripravo, pri čemer je najmanj časa.