Gruzijske restavracije v Moskvi: "Genatsvale", "Saperavi" in "Caucasian captive"

Satsivi, lobio, khachapuri - že od imena teh jedi začnejo siveti. Ali jih želite preizkusiti? Ni problema. Gruzijske restavracije v Moskvi se srečujejo skoraj na vsakem koraku. V članku boste našli podrobne informacije o institucijah, kot so "Caucasian Captive", "Saperavi" in "Genatsvale". Morda boste želeli iti tja.

Gruzijska restavracija v Moskvi "Genatsvale"

Ali želite poskusiti okusne jedi in izkušnje vzhodne gostoljubnosti? Če sem iskren, lahko to zagotovijo vse gruzijske restavracije v Moskvi. Ampak v ozadju drugih institucij, Genatsvale izstopa. Eno od njegovih imen kaže, da je ta restavracija del Gruzije, kjer imajo ljudje v krvi gostoljubnost in ljubezen do svojih obrokov.

Opis

Gruzijske restavracije v Moskvi so v različnih regijah. Najbolj ugodna lokacija pa zaseda "Genatsvale". Trije zgodba stavbe je v slogu starodavnih gruzijskih zgradb. Izstopa na ozadju sivih moskovskih dvorcev. Ne moreš hoditi mimo restavracije. Vonj ocvrtega mesa in svežega peciva prikriva ljudi, da pridejo na svetlobo.

"Genatsvale" - mreža gruzijskih restavracij v Moskvi. Institucije s tem imenom so odprte na naselju Ostozhenka in Krasnopresnenska. Glavna restavracija se nahaja na: st. Novy Arbat, 11, stavba št. 2.

Notranjost

Za zaključek prostorov smo uporabili naravne materiale, in sicer opeko, les in kamen. Notranjost je oblikovana pod gruzijskimi ulicami. Tla so kot kamnita cestišča. Uspešno zaključevanje notranjih jeklenih konstrukcij (most, mlin), kot tudi elementov iz kovine in stekla. Kljub temu se je stanje izkazalo za toplo in udobno. Gostje lahko sedejo na udobnih zofah z blazino. Mize so iz masivnega lesa. Očitno je takoj, da so izdelani v starosti.

Obiskovalci lahko dostopajo do treh sob: "tožilstvo", "koncertna dvorana" in "vinska klet". Med seboj se razlikujejo po zasnovi in zmogljivosti. Idealno mesto za prijateljsko srečanje je vinska klet. Njen glavni "čip" je sodi, vgrajeni v stene. Koncertna dvorana z oderom lahko sprejme do 60 oseb. Tu so poroke, rojstni dnevi in poslovne stranke.

Meni

V restavraciji kuhar pripravlja jedi evropskih in gruzijskih kuhinj. Tukaj ne moremo preizkusiti jušne juhe in hitra hrana.

V meniju je veliko jedi, ki vključujejo matico. Najprej so "phali", "bazhi" in "satsivi". Vse več obiskovalcev naroči dišeči khachapuri, dolma z kislo-česnovo omako in ajapsandali.

"Genatsvali" je pravi raj za mesarje. Še posebej za njih pripravijo lyulya-kebab, tobačne piščance, prepelice na oglju in šibovec. Lastniki ustanove so poskrbeli za vegetarijance. Za njih je zagotovljen ločen meni, vključno s svežo zelenjavo, cmoki s sirom, krompir v slogu vasi in še veliko več.

Restavracija gruzijske kuhinje "Saperavi" (Moskva)

Odprtje institucije je potekalo leta 2012. Njegovo ime je prejel v čast sorte rdečega vina. Želite vedeti podrobnosti? Potem preberite.

Opis

Gruzijska restavracija "Saperavi" v Moskvi - kombinacija kavkaške kuhinje in evropske notranjosti. V našem času to ni tako pogosto. Lastniki ustanove so poskušali odmakniti od stereotipov. V prostoru ni plastičnih vinskih trt in lažnih arbov. Vse to smo navajeni, da se v gruzijskih restavracijah odpirajo v ruski prestolnici. Danes v Moskvi sta dve instituciji z imenom "Saperavi". Ena se nahaja na prvi ulici Tverskaya-Yamskaya, 27, druga pa na Pokrovki (5, stran 5).

Meni

V kuhinji restavracije je nekaj presenetiti ljubitelje kulinaričnih užitkov. Meni vedno vsebuje vroče jedi, prigrizke, sveže pecivo, juhe in izvirne sladice.

Najbolj priljubljeni med gosti so:

• Šiški kebab iz piščančjega filea;
• Juha "kharcho";
• Gruzijski okroshka;
• Khachapuri na premogih;
• Khinkali;
• Dorado v listih grozdja;
• Baklava v Adjarianu.

Pijače so zastopane tudi v najširšem območju. Gostom je na voljo limonada, kompoti jagod, gruzijsko pivo in mineralna voda.

"Kavkaški ujetnik"

Vsak od nas spomni in včasih spremeni istoimen film. Ta film je posnet v starosti. Že po nekaj desetletjih še naprej daje dobro razpoloženje. Lastniki restavracije "Caucasian Captive" so tudi ljubitelji Nikulin, Morgunov in Vicin. Poskušali so ustvariti isto vzdušje kot v filmu. Da bi to videli, je dovolj, da gremo noter.

Notranjost

Na stenah so fotografije, ki prikazujejo najsvetlejše in najbolj nepozabne posnetke filma. In v njih so pivske sodi vezene. Izgleda neverjetno. Zdi se, da ste v srednjeveški gostilni.

Restavracija ima veliko krajev, kjer se lahko upokojite za prijateljski klepet ali romantičen klepet. To je majhen balkon in "Vinska klet" in "Kabineta Sahova".

Meni

"Kavkaški ujetnik" je kraj, iz katerega nikoli ne boste lačni. V meniju najdemo okusne jedi. In vsak od njih želi poskusiti. Toda cene tukaj niso poceni. Otroci, mlajši od 6 let, v restavraciji se hranijo brezplačno, otroci od 6. do 12. leta pa so pokriti z 50-odstotnim popustom. Ob vikendih (do 18. ure) so v organizaciji urejeni veseli prazniki s sodelovanjem klovnov.

Za udobje je meni razdeljen na dele, kot so "prigrizki", "pijače", "kumarice", "solate", "juhe" in tako naprej. V eni od sob je vsak dan organiziran bife.

Naslov: Moskva, Mira Avenue, 36.

Na koncu

Ponudili smo vam najboljše restavracije (gruzijske) v Moskvi. Vse te ustanove imajo raznolik meni, visoko raven storitev in originalno notranjost.