Izdelava domačega sladko kitajski

Kitajski Sladice so zelo razlikuje od ruskega. Zato je za večino ljudi v naši državi, se štejejo za eksotične dobrote. Točno, kako jih pripraviti doma, bomo opisali v tem članku.

Kitajski sladkarije recepti s fotografijami

Orehi v kitajščini imajo neverjeten okus in nenavaden videz. Glavna sestavina te sladice je treba uporabiti samo v prečiščeni obliki. Ampak najprej stvari prvi.

Torej, da bi sladek karamela kitajski, potrebujemo:

• orehov (sveže, razen grenki) - približno 250 g;
• sladkor v prahu - približno 25 g;
• sončnično in sezamovo olje - po svoji presoji;
• sezamovo seme - po vaših željah.

Postopek priprave

Vse kitajske sladice pripravimo zelo hitro. Najprej orehovih jedrc zlijemo vrelo vodo in hranijo v taki obliki okoli ž uro. Nadalje s te ščetke lupino, nato obrizg ponovno vročo vodo in vrže v cedilo.

Odvzem tekoče matice, se posuje s sladkorjem v prahu in dobro premešamo.

Cook je ta sladica mora biti na visoki temperaturi. V segreto ponev vlijemo sezamovo ali sončnično olje, nato dodamo nekaj ščepca sezamovo seme. Po približno 20 sekundah v skledo vrgel matice. jih ocvremo v olju, dokler razpis je treba nenehno vmešava.

Spet zavrnitev izdelek v cedilo, jo dobro pretresite. Nadaljnje matice lepo širi v kremanki in služil na mizo.

Izdelujemo okusno hruškovo Peking

Kitajske sladkarije, recepte, ki smo jih upoštevamo, da je možno, ne samo delati kot dnevno sladico, ampak jih predloži na praznični mizi.

Za pripravo svoje hruškasto Peking, je treba kupiti:

• hruška zrela mehko (vzeti "konference" ali "vojvodinja") - približno 4 velikih kosov.
• Očiščen oreh - približno 50 g;
• medu vseh vrst - približno 3 velike žlice;
• maslo - približno 10 g;
• mletega ingverja - velja za okus.

Postopek za pripravo

Kitajski Sladice so zelo priljubljena v naši državi. To je posledica dejstva, da te dobrote ne najdemo v ruski kuhinji.

Razvejati vsak dan ali praznično mizo, se prepričajte, da pečemo hruške Peking. Če želite to narediti, sadje temeljito oprati in ne olupljen, prerežite na pol. V tem jedru hruške nežno odstrani, kar je neke vrste čoln.

Izkopali meso drobno sesekljane. Ob njej se doda sesekljane orehe in sesekljan ingver. Po tem, so vse sestavine z okusom svežega medu in previdno premešamo.

Dobljeno maso rahlo polnjene z vsemi polovicama hrušk. Končni polizdelek razširil na namaščen obliki masla, ki je bilo dano v ogreti pečici. Pečemo te sladice je treba biti do pripravljenosti. Kot pravilo, da ne bo preveč časa (približno 10-12 minut).

Ponudite hruške Peking za morala počitnice ali vsak dan tabela v obliki nekoliko ohladi. Če je to storil takoj po toplotni obdelavi, potem tvegate resno spali.

Mimogrede, da bi jedli to sladica ne sme biti roke, in z majhno žlico.

Pripravite sladkarije za kitajske otroke

Otroci - glavni sodniki različnih sladic. Priprava kitajskim delikatesah sami, ste prepričani, da preseneti vse svoje gospodinjstvo.

Najbolj priljubljena med otroci uživajo sadje v karamelo. Da bi to sladico doma, morate kupiti:

• zeleno jabolko je srednje velikosti - 1-2 kosov.
• koli vrste medu - po vaših željah;
• sezamovo seme - po presoji;
• sladkor droben bel - za okus;
• olje ali sezamovo olje - po presoji;
• rižev ali krompirjev škrob - približno 3-5 velike žlice;
• jajce ni zelo velik - 1 kos.

Kako kuhati doma?

Da bi se ustreže svoje otroke in bi jim okusno sladico, se prepričajte, da uporabite ta recept.

Vedno flush in čisto zeleno jabolko lupino, bi moral biti eden stisnite jedro s posebno napravo. Nato je treba sadje narežemo na rezine debeline 5 mm.

zahteva tudi ločeno zmešajte jajce in krompirjev škrob (na voljo riž). Po prejemu vrste testo gladko doslednosti, bi morala obmoknut vse rezine jabolk, ki jih je treba takoj prepražimo v globoki maščobi.

Metanje sadje v cedilo v suhi ponvi je potrebno, da pour sladkorja in ob stalnem mešanju, da se segreje, tako da je dobila svetlo rjave barve. Po tem, da je potrebno dodati medu in sezamova semena. Nastalo zmes mora biti izmenično kratki vse jabolčne rezine, ki se nato potrebne za postavitev na pladnju, predhodno namazati sezamovo olje.

V tem procesu priprave otrok kitajskih sladkarij se šteje za popolno. Kot lahko vidite, ni nič težko pri teh sladice.