Kako kuhati banan krema Biskvit torta

Sponge cake podobno kot dejstvo, da je lahko impregnacijo od njih precej koli. Za vsak okus, lahko izberete kremo za to sladico in bo šel popolnoma z rahlim testom. Dobra kot polnjenje banane, če pa že kaj, da se pomešajo, se izkaže, nenavadno in okusno slaščico.

Na primer, če ste nikoli poskusili kombinacijo borovnice z bananami, boste zagotovo morali to storiti. Torta z bananami smetano in sveže jagode bodo okrasili mizo.

Krema z sveži sir, banane in borovnice

Ko peče a biskvita plasti in jih pustimo, da se ohladi, je čas, da začnete smetano za kuhanje. To polnjenje poteka v plasteh.

Za začetek sveži sir (200-250 g) in majhne količine sladkorja temeljito mešamo, dokler gladko in enotno maso. To zmes nanesemo na torto enakomerno debel sloj. Nato na vrhu sira sladkane, da bi dal plast banan, narezanih ali razbijalo v obročih pire. To bo trajalo približno 4 sadje, je odvisno od velikosti vašega torto. Nato borovnice postaviti znova in kritje top banane drugi Korzh. Površina torte lahko obložimo sladkane smetano ali sveži sir in dekoriranje kosov banane in borovnice. Postrezite ohlajeno.

Banana smetana gobo torta lahko pripravimo na druge načine. Na primer, na osnovi mleka.

Drugi način

Uporaba sveže banane in kondenzirano mleko, lahko pripravimo dišeče in debelo rezino. Značilno je, da je ta možnost kot za vse, še posebej za otroke.

To zahteva naslednje komponente:

• 3/4 sklad. kondenzirano mleko;
• 3/4 sklad. pesek sladkor;
• 2 jajčni rumenjaki;
• 3 žlica masla;
• dve banana pire;
• 3/4 sklad. narezanih matice;
• 1 žlička vanilije ekstrakt.

Kako pripraviti banan krema goba torto s kondenzirano mleko

Segrejemo mleko, sladkor, rumenjake in maslo se na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem, dokler se ne zgosti velike (12-17 minut). Dodaj pire banana, oreški in vanilije. Mešajte, dokler enotno konsistenco. To je vse, kar morate storiti. Banana smetana gobo torta je pripravljena, da ostane le, da se ohladi in začeti recoat pecivo. Okrasite sladico lahko sveže banane, narežemo na rezine.

Banana smetana biskvita - recept za mikrovalovno

Za domače kuharje, ki bi eno ali dve torte, da je najboljši in najlažji način. Samo 7 minutah lahko pripravimo debelo rezino, ki je zelo aromatičen in okusen. V tem primeru ne potrebujete dvojni kotel ali štedilnik, in ne boste se soočajo izgorevanje in pretok izdelkov.

Da bi to naredili, boste morali uporabiti mikrovalovno pečico. Treba je priznati, da je mikrovalovna pečica ni zelo učinkovita, ko je treba pripraviti vse v velikih količinah, tako da so restavracije in pekarne jih ni mogoče uporabiti.

Če želite banana kremo gobo torto v mikrovalovni pečici, boste potrebovali:

• 2¼ mleko skodelice (katerakoli prikladna, vendar je zaželeno uporabiti mešanico ¼ skodelice stepanje smetane in posnetega mleka v skodelico 2);
• 4 jajčnega rumenjaka;
• ⅔ sklad. sladkorja;
• Ž sklad. koruzni škrob;
• ⅛ žličke soli;
• 1 žlička vanilije pod nariban ali ekstrakt;
• 2 žlici masla.

Postopek za pripravo

Zmešamo mleko, jajčni rumenjak, sladkor, koruzni škrob in sol v mešalniku ali živilski procesor. Lahko tudi bič zmešajte sestavine z roko, le odločno ukrepati. Zmešajte izdelkov za približno 10 sekund. Ne skrbite pene - to bo po stepanje izginejo.

Mešanico smo pripravili na skledo ognjevzdržnih stekla. Kuhamo v mikrovalovni pečici pri visoki temperaturi. Ko je potekala prva 4 minute, odstranite smetano, premešamo in dal nazaj. Postopek se ponovi vsakih 30 sekund. Celotni čas kuhanja, ko bi moralo biti 5-7 minut.

skrbno paziti na skladnost zmesi. To postane gosta zelo hitro, in vaša naloga - da bi dosegli optimalno vrsto, ki omogoča kosme torto enakomerno. Ko se to zgodi, bo krema videti kot velik hlebec dviga v sredini ali na eni strani. Zelo močno ga stepemo, da postane spet enotna. Moral bi dobiti gosto zmes, kot puding. Pomembno je, da ne dopustite, da material kuhamo v procesu kuhanja. Sev, ki izhaja jajčno skozi sito, tako da je postala enotna konsistenca.

Dodajte vanilije in maslo v gosto vročo smetano. Stretch folija iz umetne snovi na površini posode, da se prepreči nastanek skorje. Naj se ohladi izdelek v prostoru (ali v posodi z ledom, če nimate časa), da rahlo toplo na dotik. Banana Cream biskvita na tej tehnologiji se lahko izvede na dva načina.

Kako vpijejo torto?

Prvi način - to ohlajeno zmes temeljito zmešamo z bananami pirejem in začeti promazyvaniyu sladico. Druga metoda - nanese na plast kreme torto, nato pa na vrhu je prestregla obroči banane. Sadje je treba določiti skoraj ravno nastanek. Vrh uporabiti eno plast kreme, nato pa jih zgornjo torto. Če je torta sestavljena iz treh delov - se postopek ponovi še enkrat. Zgornji sloj je nanešena kot kremo.

Služil na mizo to torto v hladilniku. Zato je takoj po promazyvaniya je potrebno, da se na 2-3 ur v hladilniku. Za kremo začela, da se posuši in tvori skorjo, ga pokrivajo mora s plastično folijo. Postrezite z rozete stepeno smetano in rezine svežih banan.