Kako kuhati marinirana dren?

Dren - zelo uporaben berry, znana daleč preko meja naše države. Vsebuje veliko hranilnih snovi, aktivno sodeluje v večini procesov, ki se pojavljajo v človeškem telesu. To je bogata fruktoza, glukoza, jabolčne, citronske in jantarne kisline. Iz plodov te rastline kuhanih marmelado, sladkarije, sadnih pijač in marmelado. Toda še posebej priljubljena kisle dren, recept za katero se boste naučili iz članka.

Prva možnost: seznam sestavin

Za pripravo te jedi boste morali poskrbeti, da so v vaši kuhinji vse potrebne sestavine. Da bi se izkazalo okusno marinirana dren, boste potrebovali:

• Kilogram zrelih mesnate sadja.
• Štiri žlice sladkorja.
• Pol skodelice prečiščene pitne vode.
• Dve žlici kisa.

Poleg tega, je potrebno seznam Navedeno izdelkov za dopolnitev lovorjev list, pet grah piment in nageljnovih žbic bud tri.

zaporedje dejanj

Da bi imeli res okusno in zdravo dren marinirane, mora biti jasno v skladu z vsemi priporočili in ohraniti te razsežnosti.

Najprej bi morali prevzeti glavno sestavino. Sadovi Cornus očistimo repe in temeljito izperemo s hladno tekočo vodo. Ko so jagode pripravljeni, lahko vzamete čas za marinado. Če želite to narediti v čisto posodo nalijemo vodo, dodamo kis in sladkor ter dal na štedilniku. Vsebina ponvi je prinesel do vrenja.

Pri pripravi marinado, ki jo lahko naredimo kozarce. Dajo na lovorjev list, grah piment in klinčki. Zatem je vsebnik napolnjen z vnaprej pripravljeni in zlijemo jagode marinado. Banke so poslani na sterilizacijo dvajset minut in roll.

Opozoriti je treba, da je dren, marinirana v tem receptu je mogoče shraniti dovolj dolgo. Vendar pa ne izgubi okus in koristne lastnosti.

Drugi recept

Sadje, kuhano v tem receptu, imajo edinstveno bogat okus. Da se bi izkazalo pravi dren, marinirane olive pod, morate zagotoviti vnaprej, da imate vse sestavine na voljo. V vaši kuhinji, razen morajo biti jagode:

• Sugar.
• Tri-odstotna kis.
• Salt.

Za vašo dren, marinirano olive v skladu, z izrazitim vonjem, je treba kupiti dodatnih začimb. To je najbolj primeren za ta zaliv namen listnih, nageljnovih žbic in pehtrana.

Opis procesa

Treba je opozoriti, da je za pripravo prigrizkov o tem receptu zaželeno, da izberete že pordela, vendar ni imel časa, da popolnoma dozori sadje. V tem primeru boste imeli okusne marinirana dren, kot oljk.

Pre-oprane in olupljenega repi jagode damo v posodo, napolnjeno z vrelo vodo in pustimo stati nekaj minut. Po tem času rahlo kuhano sadje vrže v cedilo, da jih s steklenimi odvečno tekočino.

Za pripravo marinada v čisto posodo vlijemo pet kozarcev triodstotno kis. Tam je poslal tudi žlico soli in žličko sladkorja. Nastalo zmes smo razprostrli dren in ga kuhamo pol ure.

Trideset minut kasneje, se tekočina vlije v drugo posodo in jagode so določena na predhodno pripravljene kozarce. Tako sadje pour lovorov list, strok in pehtran. Nato prelijemo ohlajene marinada bank, njihovi pokrovi zapečatena in poslana shranjevanje na hladnem.

Dren, vložene hruške in slive

Da bi to nenavadno jed, boste potrebovali liter kisa, kilogram sladkorja in dva litra prečiščene pitne vode. Vse sadje in jagode so dobro opere, nato pa očistimo iz semen. Če hruška je prevelika, jih prerežemo na pol. Dovolj majhna sadje ostane v celotni obliki.

Po razmerje formulacija dren s mora hruške in slive 2: 3: 3. Sadje zelo natančno porazdeljene preko vnaprej pripravljenih kozarce in prelijemo z marinado, katerih prva vreti vodo s sladkorjem, nato nalijemo kis vanjo.

Nato dren, vložena z hrušk in sliv, poslana deset minut sterilizacijo in zaprti pokrovi.